​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Blender hingga halus menjadi smoothies. Tuang didalam gelas, sajikan.

Langkah 5

Enak dan nyegerin, sama seperti smoothies ketika beli disalah satu resto favorite keluarga kami. Yuk dicoba, Yummy!!

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Madu

Semangka

Honey Watermelon Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Cuci ayam baluri dengan bumbu marinasi lalu tuang tepung maizena aduk rata diamkan selama 30 menit.

Panaskan minyak lalu goreng sampai matang.

Masukan semua bahan saos masak sampai mendidih atau berbuih koreksi rasa masukan wijen, aduk rata.

Masukan ayam yang telah di goreng aduk rata siap disajikan.

Halal

Ayam

Tepung

Wijen

Hot Spicy Chicken

Bahan Bumbu Oles

Saus Berbeque Bakso Sapi Bakar

Kemudian siram dengan air panas sambil diaduk-aduk.

Beri topping mix nut dan dried cranberries di atasnya, sajikan.

Menu enak dan sehat sebagai sarapan yang low kalori, cocok untuk menu diet.

Almond

Kacang

Oatmeal

Diet Food Oatmeal Yakult

Es buah apel dan pear dengan kuah sirup melon dan susu full cream.

Apel

Es Batu

Susu

Es Buah Full Cream

Haluskan pisang sampai lembut dan sisihkan

Mixer telur, gula pasir dan sp sampai putih kental berjejak

Masukkan tepung terigu, garam, baking powder, minyak goreng dan pisang, lalu aduk rata dengan mixer kecepatan rendah dan aduk adonan dengan teknik aduk balik sampai tercampur rata, jangan sampai ada adonan yang mengendap

Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak goreng tipis

Kukus selama 30 menit atau sampai matang, lalu angkat, beri toping dan sajikan

Garam

Pisang

Telur

Tepung Terigu

Bolu Pisang Kukus

Minimalist

Donat Minimalist

Cuci bersih ubi, potong-potong dan rebus sampai matang.

Tumbuk halus ubi, kemudian tambahkan garam dan vanili, aduk rata.

Langkah 6

Ambil adonan ubi, bulatkan dan pipihkan, isi dengan irisan gula merah kemudian bulatkan kembali, sisihkan.

Langkah 7

Didihkan air, rebus klepon sampai mengapung atau matang, setelah matang, angkat dan tiriskan, setelah dingin bisa gulingkan ke kelapa parut dan siap disajikan.

Langkah 8

Gula

Kelapa

Pewarna Makanan

Klepon Ubi

Tuang ke dalam wajan, masak hingga airnya kering.

Lalu tambahkan minyak, masak hingga harum dan matang.

Tambahkan merica, garam dan gula, aduk rata, matikan kompor dan biarkan dingin.

Setelah dingin masukkan ke dalam toples kaca lalu tutup dan siap digunakan kapan saja.

Untuk segala macam tumisan menjadi harum dan lezat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kemiri

Lada

Bumbu Dasar Putih Ebi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas ubi jalar, cuci lalu potong sesuai selera.

Campur tepung terigu, tepung beras, garam, gula, vanili dan biji wijen. Aduk hingga tercampur rata.

Tuang 200 ml air, aduk hingga halus tidak ada yang bergerindil.

Masukkan potongan ubi jalar, aduk agar teecampur rata.

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang dan garing.

Olahan ubi goreng tepung dengan tambahan biji wijen.

Tepung Beras

Ubi Goreng Wijen #JagoMasakMinggu8

Iris cabai ijo, bilas dengan air dan tiriskan.

Rebus ampela ati hingga empuk. Cuci kembali hingga bersih dan potong sesuai selera.

Masukkan bawang merah, tumis hingga layu.

Masukkan irisan cabai ijo, masak hingga layu dan tidak langu.

Tambahkan kecap manis, aduk merata. Masak hingga bumbu menyatu.

Sedapnya, masak ampela ati jangan sering-sering.

Ati Ampela

Cabe

Kecap Manis

Oseng Ampela Ati Lombok Ijo

Rendam bihun ke dalam air suhu ruangan hingga teksturnya tidak kaku lagi.

Masak bihun hingga airnya mendidih dan bihun empuk tetapi masih kenyal.

Beri secukupnya kecap dan minyak wijen untuk menghindari bihun menggumpal satu sama lain.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan bihun, tambahkan kecap manis dan saus tiram. Aduk rata.

Beri penyedap rasa, garam, dan lada bubuk. Tes rasa. Siap disajikan.

Langkah 9

Siang pulang kerja tiba-tiba laper. Di rumah lagi engga ada apa-apa. Yaudah deh pilih menu yang simple sat set sat set bikinnya, tara langsung jadi bihun seuhah pake bumbu iris andalanku soalnya males nguleg 😁

Bumbu Iris

Bihun

Minyak Wijen

Saus Tiram

Bihun Seuhah

Pencarian makanan khas Manado. Yang terkenal adalah tinutuan, cakalang fufu, dabu-dabu, sambal roa, pisang goreng, dll. Semua resepnya ada di Yummy App.

Kumpulan Makanan Khas Manado Lengkap dengan Resep

Manado

Klapertart Creamy Manado

Sambal Dabu-Dabu

Ikan Bakar Sambal Dabu-dabu

Bakwan Jagung Manado #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Ayam Paniki #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bakwan Jagung Menado

Soup Brenebon Manado

Panada

Bubur Manado #MENUTANGGALTUA

Sambal Cumi Petai #MENUTANGGALTUA

Ayam Tinorangsak

Siapkan bahan dengan mencuci buah strawberry dan sangrai tepung maizena

Bagi pasta kacang merah menjadi 12, lalu selimuti strawberry dengan kacang merah

Masak susu cair, mentega, tepung ketan, cokelat bubuk, dan gula pasir. Masak hingga adonan tidak lengket

Taburkan tepung maizena diatas alas, lalu ulen dan stretching adonan hingga kenyal, lakukan saat panas. Hati-hati bila mengulen adonan panas. Bagi adonan menjadi 12 bagian

Gilas adonan kulit, isi dengan strawberry kacang merah, lalu tutup adonan. Taburkan tepung maizena sangrai di atas adonan, tipis saja. Sajikan mochi

Kemarin dapet strawberry besar-besar, bikin aja jadi mochi. Tapi kali ini bikin yang tidak dikukus, biar cepet aja.

Bahan Isi

Kulit Mochi

Cokelat Bubuk

Mentega

Strawberry

Tepung Maizena

Mochi Daifuku

Bersihkan ikan gurame, kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan baluri dengan garam pada setiap sisi lalu diamkan 30 menit hingga 1 jam.

Goreng setengah matang, pastikan tidak terlalu kering kemudian tiriskan.

Haluskan bahan-bahan seperti bawang putih, bawang merah, cabe besar, cabe rawit, kunyit, ketumbar, kemiri lalu masukkan kedalam panci dan masukkan tambahan seperti daun salam, serai, santan siap saji sebagai kuah dan tambahkan sedikit air.

Kemudian setelah mendidih masukkan ikan gurame yang telah di masak setengah matang, lalu tambahkan potongan daun bawang dan tomat serta garam, penyedap rasa dan gula.

tunggu hingga 15 menit sampai kuah meresap sempurna pada semua bagian ikan, gurame pesmol kemangi siap di nikmati

Olahan ikan gurame masak pesmol dengan aroma khas daun kemangi.

Ikan

Gurame Pesmol Daun Kemangi

Campur ayam, dengan kecap manis, minyak wijen, cuka, kecap inggris, lada, dan kaldu bubuk.

Buat minyak ayam : panaskan minyak lalu goreng kulit hingga ½ matang lalu masukan bawang putih. Masak hingga kulit garing dan bawang putih goreng matang, jaga suhu agar bawang tidak gosong.

Ambil sekitar 2-3 sdm minyak ayam, masukan dalam mangkuk saji lalu tambahkan kecap asin, lada dan kecap manis dari bahan lain. Sisihkan juga bawang goreng putih nya.

Buat toping ayam : tumis bawang putih cincang menggunakan sisa minyak ayam, hingga harum. Lalu masukan jamur tumis hingga jamur wangi dan masukan ayam yang telah di bumbui, masak hingga matang, tambahkan air sedikit demi sedikit lalu masukan kaldu ayam bubuk, dan larutan maizena aduk rata. Sisihkan.

Buat kaldu : rebus air dan bawang putih bubuk hingga mendidih, masukan baso dan sebagian daun bawang iris (sisakan sebagian untuk toping), rebus dengan api kecil lalu masak sebentar daun sawi dan sisihkan. Setelah baso matang matikan kompor tambahkan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukan mie yang sudah di rebus ke dalam mangkuk saji yang sudah di beri minyak ayam dan bumbu lain, aduk rata. Kemudian tambah toping dan kuah, siap disajikan.

06/08/2024 Mie ayam dengan jamur dan bumbu light gurih bikin nagih. Rasanya asin, gurih, dan sedikit manis, serta harum bumbunya. Masaknya juga simple

Topping Ayam 

Kuah Dan Pelengkap

Minyak Ayam

Bahan Lain

No Alcohol

Bakso

Jamur

Mie Ayam Jamur Bakso

Tambahkan susu kental manis, gula pasir dan terigu, aduk rata.

Ambil 1 keping biskuit gabin, isi dengan adonan tape.

Tutup atasnya dengan keping biskuit gabin lainnya, lakukan sampai adonan dan biskuit habis.

Panaskan minyak lalu goreng gabin sebentar, balik, setelah agak kecoklatan, angkat dan sajikan.

Ini adalah cemilan yang menyebar di Indonesia sejak dulu kala,dan awal muasal ini ternyata dari Kalimantan yang dulu menjadikan kue gabin sebagai oleh-oleh.

Resep Gabin Tape #JelajahTengah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gabin Tape #JelajahTengah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN