Resep Gangan Asam Buncis Timun Iwak Patin #MENUTANGGALTUA
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Sayur asem ala Banjar yang rasanya enak sekali. Sajikan dengan nasi, ikan goreng dan sambal terasi.
Bahan Utama
Bumbu Halus :
Alat & Perlengkapan
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas timun dan buang bijinya, potong-potong timun dan buncis.
Langkah 2
Ulek bumbu hingga halus, lalu baluri ikan dengan bumbu halus.
Langkah 3
Rebus air di panci, setelah mendidih masukkan timun dan buncis.
Langkah 4
Masukkan ikan patin beserta bumbunya.
Langkah 5
Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga sayur dan ikan matang. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Lihat Semua
