Haluskan bawang putih, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk, lalu balurkan ke ayam fillet yang sudahh dipotong kecil-kecil. Diamkan minimal 30 menit

Langkah 1

Langkah 2

Encerkan 1 sdm terigu dengan sedikit air, masukan ayam fillet berbumbu. Aduk-aduk sampai rata. Ambil ayam 1 persatu letakan di wadah berisi tepung serbaguna. Aduk sambil agak diremas.

Langkah 3

Satu persatu kebaskan ayam lalu masukan ke wajan berisi minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai kekuningan.

Langkah 4

Tiriskan di atas kertas yang menyerap minyak.

Langkah 5

Anak-anak nggak akan nolak kalo menunya ayam krispi. Dicocol sama saos tomat dan mayonaise, makannya sama nasi hangat, dijamin lahap

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Putih

Garam

Lada

Tepung

Chicken Fillet Crispy

Rebus daun pepaya hingga empuk, dan peras hingga airnya keluar. Potong-potong.

Tumis bumbu halus hingga matang dan tidak langu.

Masukkan teri dan tomat, tumis kembali. Tambahkan sedikit air, gula, garam, dan penyedap rasa.

Masukkan daun pepaya. Aduk hingga rata, koreksi rasa.

Masakan sederhana yang biasa dimasak oleh orang desa, di mana mereka memanfaatkan tumbuhan yang ada disekitarnya. Daun pepaya memliki rasa sedikit pahit, namun dengan dimasak oseng seperti ini rasanya sangat enak, pedas, gurih, manis, semua nya pas. Dimakan bareng nasi hangat sangat cocok. Masakan ini juga sehat dan bergizi. 
Selamat mencoba! 

Tips agar daun pepaya tidak pahit yaitu pada saat direbus, diberi ambo atau tanah liat sedikit.

Bumbu halus

Bawang Merah

Cabe

Daun Pepaya

Gula

Ikan Teri

Tomat

Oseng Daun Pepaya Teri

Rebus samyang hingga hampir matang, lalu masukkan potongan smoked beef, aduk rata, setelah matang, angkat, tiriskan lalu tuang ke mangkuk.

Masukkan bumbu samyang, aduk hingga tercampur rata.

Siapkan rice paper yang sudah direndam sebentar saja dengan air matang.

Lalu tata potongan nori dan keju slice di tengah rice paper.

Lalu tata samyang secukupnya, lalu lipat atau gulung.

Lakukan hingga selesai, lalu taburi wijen sangrai, sajikan.

Langkah 6

Bikin samyang roll ini request kaka untuk dinikmati sepulang sekolah, sebenarnya dia udah minta dibuatkan beberapa hari yang lalu, setibanya rice paper, langsung deh dibikinin.

Keju

Mie Instan

Nori

Wijen

Samyang Roll #KURCEPCEMILANANAK

Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam.

Kemudian tuang santan dan aduk-aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata dan tidak ada tepung yang mengumpal.

Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, lalu aduk rata.

Tutup dan diamkan adonan sekitar 30 menit atau sampai nampak berbuih.

Panaskan cetakan dan tuang adonan secukupnya, panggang dengan api kecil.

Bila sudah nampak mengembang dan berlubang, beri taburan meses cokelat secukupnya.

Tutup cetakan dan panggang kue sampai matang, angkat, dan sajikan.

Langkah 7

Tetap enak dan menul-menul walau tanpa telur. Resep direcook dari Mama Queen.

Meses

Ragi

Santan

Tepung Terigu

Kue Pukis Tanpa Telur

Didihkan air dengan garam, jika sudah mendidih masukkan kentang yang sudah di cuci bersih dan di potong-potong. Rebus selama 5 menit sambil di tutup, lalu tiriskan. Siram dengan air mengalir untuk menghentikan proses pemasakan.

Tambahkan olive oil, italian herb, paprika bubuk, kaldu bubuk serta merica.

Aduk hingga tercampur rata, lalu diamkan selama 15 menit.

Masukkan kentang yang sudah di marinasi ke dalam air fryer.

Panggang dengan suhu 160°C selama 15 menit hingga matang.

Keluarkan potato wedges dari air fryer tuang ke atas piring saji, kemudian sajikan dengan saus favorite keluarga.

Potato wedges dengan rempah-rempah yang wangi dan enak.. di panggang dengan air fryer sehingga lebih cepat empuk. silahkan di coba.

Kentang

Spice Potato Wedges Air Fryer

Goreng tahu kuning hingga berkulit. Tiriskan

Sisakan sedikit minyak goreng, Tumis irisan bawang-bawang hingga layu dan wangi

Masukkan cabe halus aduk rata hingga bumbu tanak.

Masukkan tahu goreng, beri garam gula dan kaldu jamur

Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga air benar-benar menyusut dan labu cukup matang, tapi tetap renyah. Koreksi rasa. Hidangkan

Pengganti sambal goreng kentang hati yang lebih ekonomis. Rasanya tak kalah enak

Bumbu Bawang Iris :

Halal

No Alcohol

Labu Siam

Tahu

Sambal Goreng Tahu Labu Siam

Campur semua bahan menjadi satu kemudian aduk rata.

Tuang kedalam panci lalu nyalakan api, masak dengan api sedang hingga mendidih, kemudian matikan api.

Bagi menjadi beberapa bagian kemudian masukkan bahan pewarna untuk yang warna coklat gunakan kental manis coklat.

Miringkan cetakan kemudian tuang puding sambil diangin-anginkan supaya puding set kemudian segera tuang warna baru hingga puding berlapis lapis.

Tunggu sampai dingin, simpan didalam kulkas sampai puding dingin, lalu keluarkan puding dari cetakan cetakan dan puding siap dinikmati.

Tambahan Untuk Pewarna :

Jelly

Susu

cream

Coklat

Pewarna

Pudding Delapan Warna

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Ulek sampai halus, bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat.

Potong-potong terong, kemudian cuci bersih dan goreng sebentar hingga layu. Setelah itu angkat dan tiriskan.

Cuci bersih ikan pindang cue, kemudian goreng hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Setelah matang, tambahkan sedikit air, lalu bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan terong dan ikan cue, aduk hingga tercampur rata.

Setelah bumbu meresap, matikan api dan siap disajikan.

Ikan

Minyak Sayur

Terong

Terong dan Ikan Cue Bumbu Balado

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Haluskan bumbu dan tumis bumbu hingga matang dan harum.

Masukkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata dan cicipi rasanya. Sajikan.

Bagaimana cara membuat sambal terong dan tempe yang enak di rumah? Simak resep sambal terong dan tempe dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Sambal Terong dan Tempe

Sambal Terong dan Tempe

Didihkan air, rebus bahan sambal sampai agak layu. Tiriskan.

Panaskan minyak agak banyak, masak sambal dgn api kecil. Setelah hampir matang, beri garam dan gula. Aduk rata lalu test rasa.

Terakhir masukkan teri. Matikan api, aduk rata. Sambal siap disajikan.

Cukup nasi hangat, telor plus sambal teri. Yummy 😋

Sambal Teri

Cincang halus bawang putih dan bawang bombay. Iris menyerong cabai rawit.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Tumis kembali.

Tambahkan 1 sdm saus tomat dan 1 sdm saus tiram, aduk hingga rata.

Masukkan irisan cabai rawit, aduk hingga rata. Cek rasa, kalau sudah pas, angkat dan sisihkan.

Kocok 1 butir telur ayam dengan sedikit garam dan penyedap rasa. Panaskan 1/2 sdm mentega, lalu tuangkan kocokan telur. Goyangkan wajan sehingga telur membentuk lingkaran yang besar, tapi jangan terlalu tipis dan jangan terlalu tebal.

Saat telur setengah matang, masukkan nasi yang sudah digoreng sebelumnya ke tengah-tengah telur.

Langkah 8

Lipat sisi kanan dan kiri telur ke arah nasi,  hati-hati saat melipat. Tekan-tekan agar tidak berubah bentuk.

Langkah 9

Angkat omurice, letakkan dalam piring. Tambahkan saus sambal dan mayonaise di atasnya. Beri topping parutan keju dan nori bubuk. Beri pelengkap irisan tomat dan irisan kol.

Langkah 10

Omurice sangat cocok dijadikan menu untuk sarapan

Enak banget omuricenya. Ditambah keju dan nori jadi makin kekinian tampilannya, bikin anakku tertarik untuk makan. Makasih ya mbak inspirasi resepnya🙏

#RecookYummy

Nasi

Buah

Bombay

Cabai

Rawit

Saus

Tiram

Mentega

Penyedap

Sambal

Mayonaise

Omurice Topping Keju dan Nori #JagoMasakMinggu4Periode2

Potong-potong tahu tata di dalam mangkok.

Ulek kasar bawang putih, bawang merah, dan cabe rawit.

Rebus bahan kuah samapai mendidih, dinginkan dan saring.

Tuangkan bumbu kasar lalu tuangkan kuah yang sudah dingin kemudian sajikan.

Jajanan masa kecil ku saat pulang sekolah.

Asam

Tahu Gejrot

Tusuk-tusuk dulu telur rebus dengan garpu agar tidak meletus saat digoreng.

Goreng sampai berkulit, angkat & sisihkan dulu.

Tumis bumbu halus sampai matang & harum, tambahkan daun salam, daun jeruk & lengkuas, aduk rata.

Tuang air & air asam jawa. Bumbui garam & gula, masak sampai mendidih & koreksi rasanya.

Masukkan telur, masak sampai kuah menyusut & bumbu meresap, angkat & sajikan.

Menu rumahan yang sangat disukai anak-anak.

Bumbu Halus :

Hallo chef, coba recook resepnya, ternyata rasanya yummy banget. Mudah lagi membuatnya.
Terimakasih resepnya ya chef 😍
#JagoMasakFebruari

Telur Balado Ala Warteg

Masukkan bumbu halus, daun salam, kecap manis, gula merah dan asam jawa ke dalam wajan.

Masukkan air, aduk rata. Nyalakan api, masak hingga mendidih.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Ketumbar

Telur Puyuh

Bacem Kuah Telur Puyuh

Tambahkan air lalu beri saos tiram, garam dan gula, koreksi rasa.

Tuangkan larutan maizena, masak hingga sesuai kekentalannya. Sajikan.

Jamur

Kangkung

Saus Tiram

Kangkung Jamur Kuah Saos Tiram #LiburandiRumahAja

Ambil sedikit tape, lalu susun memanjang.

Gulung dan lipat seperti amplop, beri bahan olesan dipinggir nya agar kulit lumpia merekat sempurna. Lakukan sampai semua bahan habis. Sisihkan.

Resep Gangan Asam Timun Ubi

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gangan Asam Timun Ubi

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025