Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan. Lalu pisah-pisah jamur menjadi beberapa bagian. Dan potong chikuwa panjang menjadi 3 potong atau sesuai selera.

Langkah 1

Kemudian masukan enoki ke dalam lubang chikuwa. Sisihkan.

Langkah 2

Lalu campurkan semua bahan saus dan sisihkan.

Langkah 3

Kemudian panaskan teflon panggang dan olesi dengan margarin. Lalu bakar chikuwa enoki dengan dilumuri saus mayonis sampai matang merata.

Langkah 4

Langkah 5

Chikuwa dan Jamur enoki bakar ini adalah salah satu makanan resto japanese style , yang mirip² cumi bakar ala² ya.. 😁👍

Bahan Utama

Bahan Saus :

Alat & Perlengkapan

Jamur Enoki

Nugget

Wijen

Chikuwa Enoki Bakar

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ayam, lalu rebus selama 15 menit untuk menghilangkan kotoran.

Masukkan semua bahan tambahan, lalu beri air jeruk nipis.

Langkah 6

Nyalakan slowcooker hingga 9 jam, lama waktunya sesuai kebutuhan.

Langkah 7

Jika sudah selesai, saring untuk memisahkan sayuran, daging, dan kuah.

Langkah 8

Simpan kaldu. Di kulkas bisa tahan 5 hari, sedangkan jika di freezer bisa tahan 3 bulan.

Langkah 9

Membuat kaldu ayam untuk mendapatkan banyak manfaatnya. Kaldunya bisa diminum saat hangat atau di campur untuk aneka masakan, dagingnya bisa diolah lagi. Saya pakai slowcooker, tapi bisa juga menggunakan panci stainless steel dengan api kecil.

Bawang Bombay

Daun Jeruk

Daun Salam

Jeruk Nipis

Oregano

Seledri

Wortel

Chicken Bone Broth

Membuat crust : campur semua bahan kering dan kuning telur, aduk dengan garpu.

Aduk kembali dengan garpu sampai tercampur rata tidak kalis.

Pindah ke loyang pie, pipihkan ratakan. Tusuk-tusuk dengan garpu.

Panggang suhu 150° 30 menit atau sesuaikan oven.

Selanjutnya membuat vla : campur semua bahan vla kecuali maizena. Masak sampai berbuih, masukan maizena.

Masak terus sambil diaduk sampai mengental dan meletup-letup. Tunggu agak dingin.

Beri topping buah. Oles dengan agar-agar dan air yang sudah dilarutkan.

Paduan gurih crust, berpadu dengan manis vla dan asam segar buah citrus... Hmmm yummy

Bahan Vla

Topping

Blueberry

Gula

Kiwi

Margarin

Strawberry

Susu

Tepung

Pie Buah Segar

Aziz Nur R

Siapkan labu siam. Kupas lalu iris-iris. Taburi garam, remas-remas, bilas hingga bersih. Siapkan juga telur puyuh, rebus kemudian kupas.

Tuang air secukupnya. Masukkan labu siam. Aduk. Masak hingga labu siam setengah matang.

Masukkan telur puyuh. Tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Masak hingga kuah menyusut.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Labu Siam

Lengkuas

Telur Puyuh

Cah Labu Siam Telur Puyuh

Setelah matang angkat kemudian rendam di air es

Iris daun bawang, siangi kemangi dan geprek jahe

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan cabe

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum

Masukkan daun bawang dan jahe geprek. Tumis bumbu sampai matang

Tambahkan air, gula, garam, lada bubuk dan saos tiram

Masak sampai air menyusut kemudian masukkan kemangi dan koreksi rasa

Jika rasa sudah pas, ceker kemangi siap disajikan

Langkah 10

Enak sekali. Yang suka pedas bisa tambahkan cabe rawit

Ceker

Kemangi

Jahe

butir

Kunyit

Kemiri

Garam

Lada

Tiram

Minyak

Ceker Ayam Kemangi #1Resep1NasiBungkus

Siapkan bahan, potong-potong sesuai selera.

Panaskan minyak, goreng otak-otak ikan hingga matang, tiriskan.

Tumis bawang putih dan irisan cabe hingga harum.

Masukkan sayuran, masak hingga agak layu.

Tambahkan telur, aduk rata, buat orak-arik.

Masukkan mie yang sudah direbus dan juga bumbu-bumbu, aduk hingga warna merata, cicipi rasanya, sajikan hangat.

Tambahkan irisan cabe rawit untuk rasa yang lebih pedas.

Bumbu-Bumbu

Kubis

Mie Goreng Gila

Buat kuah: rebus air sampai mendidih. Masukkan kulit udang dan daun jeruk. Rebus beberapa menit. Matikan api. Sisihkan

Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun jeruk, dan udang. Aduk hingga udang layu. Angkat dan sisihkan

Saring rebusan kulit udang tadi. Tambahi air. Rebus hingga mendidih. Masukkan kembal kol dan kacang panjang

Setelah agak empuk sayurnya, masukkan tumisan bumbu udang, bawang pre, air asam dan bumbu lainnya. Masak hingga mendidih kembali. Test rasa. Angkat

Perpaduan antara Tom Yum dengan sayur asem

Buah

Kacang

Udang

Jeruk

Rawit

Kaldu

Merica

Sup Sayuran Tom Yum #JagoMasakMinggu5

Potong bawang merah, bawang putih dan semua sayur.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan semua sayuran, tumis kembali sampai setengah layu.

Jika sayuran sudah setengah layu, masukkan dua centong nasi putih ke dalam wajan dan aduk hingga merata.

Setelah merata, masukkan bahan pelengkap seperti satu sdm saus tiram, garam, dan penyedap rasa. Aduk hingga merata dan jadilah "nasi goreng sayur ala nunu", bisa disajikan dengan tempe goreng tepung. Selamat mencoba🙌

Nasi goreng yang paling simpel yang selalu saya buat.

Jagung

Kembang Kol

Nasi

Nasi Goreng Sayur

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan sampai harum.

Masukkan kecap manis, kecap asin, air dan kentang. Masak hingga mendidih.

Masukkan wortel dan buncis, masak hingga setengah matang.

Masukkan kubis, tomat, garam, gula dan merica bubuk. Masak hingga matang.

Kacang Panjang

Tomat

Semur Sayuran #JagoMasakMinggu3Periode2

Baluri ikan dengan garam dan air jeruk nipis.

Goreng ikan hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan bumbu dan tumis bumbu beserta daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan santan dan masak hingga mendidih.

Masukkan ikan yang sudah digoreng, masak hingga bumbu meresap.

Masukkan tomat, daun bawang, garam, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga tomat layu, siap disajikan.

Ikan

Santan

Salam

Jamur

Cabai

Ketumbar

Ikan Bandeng Bumbu Rujak

Cuci bersih beras, masukkan ke dalam wajan rice cooker kemudian isi air seperti takaran memasak nasi biasa. Kurangi sedikit takaran airnya karena nanti akan ditambahkan santan lalu sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, serai dan daun salam hingga wangi.

Masukkan daun jeruk, aduk rata. Tumis hingga layu lalu matikan api.

Tuang santan ke dalam wajan bersi beras, aduk rata.

Tambahkan tumisan daun jeruk, aduk rata. Kemudian masak di dalam rice cooker.

Jika sudah matang, aduk rata. Kemudian sajikan di atas piring saji.

Enak banget, gurih dan wangi. Resep ini sudah saya gunakan untuk menu jualan saya. Bisa disajikan dengan ayam goreng, ikan goreng, ayam bakar, dan lainnya.

Beras

Serai

Nasi Gurih Santan Daun Jeruk

Potong-potong bunga bawang terlebih dahulu kemudian cuci bersih.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan sosis.

Panaskan minyak kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum kemudian masukkan sosis, aduk rata.

Masukkan daun bawang, aduk-aduk sebentar lalu tambahkan saus tiram, gula, garam, dan kaldu jamur, lalu tambahkan air.

Masak sebentar sampai bunga mulai layu dan tes rasa. Matikan api.

Halal

No Pork

Saus Tiram

Sosis

Tumisan Sosis Daun Bawang

Bersihkan sayap, cuci. Rebus hingga mendidih.

Haluskan bawang putih, garam, ketumbar, kunyit dan kemiri. Masukan dalam panci ayam.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Matikan api.

Goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan. Sajikan.

Resep Garlic Cheese Bread ala Pizza Hut

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Garlic Cheese Bread ala Pizza Hut

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol