Gehu Pedas Isi Sosis Sayuran

Resep Gehu Pedas Isi Sosis Sayuran

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

5.0

(1 Rating)

Yummy.

Bahan Utama

10 buah tahu pong

1 buah wortel, serut

2 genggam tauge

1 buah sosis, potong kecil

1/2 batang daun bawang, potong-potong

1/2 sdt gula pasir

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Air secukupnya

Bumbu Halus:

3 butir bawang merah

2 siung bawang putih

7 buah cabai rawit

Bahan Pelapis:

3 sdm tepung terigu

2 sdm tepung beras

1/4 sdt garam

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah matang, masukkan sosis dan daun bawang, aduk sebentar.

Langkah 2

Setelah matang, masukkan sosis dan daun bawang, aduk sebentar.

Selanjutnya masukkan wortel dan tauge, tambahkan sedikit air bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata dan masak sampai matang. Angkat dan dinginkan.

Langkah 3

Selanjutnya masukkan wortel dan tauge, tambahkan sedikit air bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata dan masak sampai matang. Angkat dan dinginkan.

Iris salah satu sisi tahu, kemudian isi dengan bahan isian.

Langkah 4

Iris salah satu sisi tahu, kemudian isi dengan bahan isian.

Campur semua bahan adonan pelapis, aduk hingga mengental.

Langkah 5

Campur semua bahan adonan pelapis, aduk hingga mengental.

Celupkan tahu dan goreng hingga matang.

Langkah 6

Celupkan tahu dan goreng hingga matang.

Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 7

Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait