Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak lalu masukkan ulekan sambal beri daun jeruk, aduk rata.

Langkah 3

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Langkah 4

Langkah 5

Biasanya beli masakan padang jika tidak ada sambal ijo pasti dikasi sambal merah yuks cobain bund.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Tomat

Sambal Merah Padang

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Mixer putih telur dan garam hingga berbusa. Masukkan gula pasir dalam 3 tahap. Mixer hingga soft peak.

Masukkan terigu, maizena dan susu bubuk, sedikit demi sedikit dengam kecepatan rendah.

Masukkan margarin dan mentega leleh. Aduk balik dengan menggunakan spatula.

Masukkan keju parut. Aduk kembali perlahan menggunakan spatula.

Tuang adonan di loyang tulban/bolu 28 cm yang telah dioles tipis mentega dan ditabur terigu. Hentakkan beberapa kali.

Panaskan oven sebelumnya. Masukkan adonan ke dalam oven dan panggang selama 50 menit 145-150 derajat. Kenali oven masing-masing. Saya pakai yang 25 menit pertama pakai api bawah 30 menit kemudian pakai api atas.

Langkah 6

Setelah matang, jangan lupa tes tusuk dan biarkan uap panasnya menghilang, keluarkan cake dari loyang.

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Punya sisa putih telur banyak. Liat resep mba Ayu Wita, aku recook deh

Gula

Keju

Mentega

Tepung

Tepung Maizena

Cake Putih Telur Keju

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong tempe dadu kecil, goreng dan sisihkan.

Masukkan kubis, aduk rata sampai agak layu.

Masukkan air, gula, garam dan kaldu bubuk lalu santan. Masak sampai mendidih dan matang.

Met pagi mbk Lia, setor recook ya. Praktis sekali buat sarapan pagi ini. Makasih resepnya mbak 🙏
#RecookYummy

Assalamu'alaikum Mba Lia, setor recook yah .. ini saya skip cabe merah biar skalian bisa untuk bocil juga .. terimakasih resepnya Mba .. ijin share yah ..

#RecookYummy

Kubis

Santan

Kubis Tempe Masak Santan

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum.

Masukkan kentang dan wortel, masak sampai mendidih.

Masukkan ikan lele yang sudah dibersihkan, tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Ketika sudah hampir matang, masukkan seledri dan daun bawang. Masak sebentar saja. Angkat dan siap disajikan.

Cengkeh

Daun Bawang

Ikan Lele

Kayu Manis

Seledri

Wortel

Soup Ikan Lele

Udang dibersihkan buang kotorannya, sisakan ekor nya. Lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan di kulkas 10 menit.

Panaskan minyak goreng. Goreng udang hingga berubah warna. Angkat dan sisihkan.

Masukan bumbu halusnya. Masak hingga harum.

Masukan udang, aduk hingga rata. Tambahkan kaldu udang, garam dan gula pasir. Masak hingga cairan berkurang. Masukan air asam jawa, irisan cabe keriting dan daun bawang. Aduk dan angkat.

Sambal goreng udang dijadikan menu lauk untuk hidangan berbuka puasa. Cita rasa pedas gurih. Yummy!

Bumbu halus

Halal

Bawang Bombay

Udang

Sambal Goreng Udang

Rebus air dan bumbu halus sampai mendidih.

Masukkan kacang panjang, bumbui gula dan garam.

Bumbu Halus :

Asam Jawa

Kacang Panjang

Kunyit

Timun

Gangan Asam Kacang Belungka

Iris dadu tahu. Lalu goreng setengah kering.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan lengkuas hingga harum.

Masukkan jagung, bumbui dengan garam, penyedap, saus tiram, merica bubuk dan kecap manis. Aduk rata. Tambahkan sedikit air.

Jagung

Tauge

Tumis Tahu Jagung Kecambah

Smoothies asam manis yang segar. Bisa ditambah madu jika kurang manis.

Nanas

Sirsak

Smoothies Nanas Sirsak Pakcoy #SmoothiesSobatYummy

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan cabe iris.

Masukkan nasi putih aduk rata beri garam, kaldu bubuk, lada bubuk, kecap manis, dan saus tiram aduk kembali.

Masukkan potongan nugget, daun bawang, dan seledri aduk rata.

rasanya nasi goreng nya enak, apalagi pakai irisan cabe rawit.

No Alcohol

Kecap Manis

Nasi

Nugget

Saus Tiram

Nasi Goreng Nugget

Singkong diparut lalu diperas sedikit airnya.

Siapkan bahan lainnya gula pasir, santan, agar-agar, pewarna makanan, kelapa parut, dan daun pandan.

Campur parutan singkong dengan gula pasir, sejumput garam, agar-agar, dan santan, bagi jadi 2 bagian lalu beri pewarna.

Tuang adonan pertama di loyang yang sudah dialasi plastik dan plastik, diolesi minyak kemudian kukus 10 menit.

Tuang adonan kedua dan dikukus lagi kurang lebih 20 menit.

Untuk mengetahui udah tanak apa belum ditusuk pakai garpu, kalau sudah tidak berair angkat dan tuang ke atas piring. Potong-potong dan taburi kelapa parut, sajikan.

Biasa untuk nemenin ngopi atau ngeteh di pagi har.i

Ongol Ongol Singkong #JagoMasakMinggu6

Potong-potong kentang, tempe dan putih telur rebus, sisihkan.

Tumis cabe merah, ebi, bawang putih dan bawang merah. Masukkan daun salam dan serai geprek, tumis hingga harum dan layu.

Masukkan kentang, tempe dan putih telur rebus. Tambahkan air, aduk rata.

Bumbui dengan gula jawa, garam dan kaldu bubuk. Cicipi dan koreksi rasa.

Tambahkan santan lalu masak hingga matang.

Kalau di Solo disebutnya "Jangan Ndeso". Kata "jangan" berarti Sayur. Ini adalah sayur sederhana tapi enak dan banyak yang suka

Buah

Salam

Serai

Garam

Kaldu

Sambel Goreng Ndeso

Potong kecil-kecil daging ayam dan kulit ayam tanpa tulang.

Rendam ayam dengan campuran tepung serbaguna yang sudah dilarutkan dengan air.

Balur kedalam tepung kering sambil ditekan-tekan agar tepung menempel.

Goreng dengan minyak panas, sampai matang dan angkat lalu tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, masukan irisan bakso aduk rata.

Masukan nasi dingin aduk sebentar lalu beri bumbu kecap manis, kecap inggris garam dan penyedap rasa.

Aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata. Sajikan nasi goreng dengan ayam crispy.

Nasi Goreng Bakso

Nasi Goreng Ayam Crispy

Ulek bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Siapkan ayam yang telah disuwir dan dadar telur ayam iris memanjang.

Masukkan terasi, garam, dan penyedap rasa.

Masukkan ayam suwir dan dadar telur aduk merata dan siap disajikan.

Enak banget memanfaatkan sisa ayam goreng disuwir dibuat nasi goreng

Terasi

Nasi Goreng Terasi Suwir Ayam Telur

Tumis bumbu halus dan irisan daun bawang sampai harum dan matang.

Masukkan terasi dan udang rebon. Aduk rata dengan bumbu. Sisihkan di tepi pan.

Masukkan irisan kubis, tumis sebentar asal layu.

Masukkan nasi, bumbui kecap asin, kecap ikan, kecap manis, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk sampai tercampur rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan cabe rawit. Aduk rata sampai cabe layu. Angkat dan sajikan.

Enak dan pedas mantab, jumlah cabe rawit sesuaikan selera.

Nasi Goreng Udang Rebon

Tumis bumbu yang dihaluskan hingga setengah layu.

Masukkan ikan asin cincang, tumis hingga harum.

Masukkan daun bawang pre, tumis sebentar.

Masukkan nasi putih, lada dan garam (jika dirasa diperlukan). Aduk sampai tak bergumpal.

Besarkan api, goreng hingga harum aromanya dan matang. Koreksi rasa.

Bahan Penyedap

Ikan

Nasi Goreng Ikan Asin

Marinasi ikan dengan bawang putih,ketumbar,jeruk,dan garam.

Siapkan semua bahan bumbu, kemiri,bawang merah,bawang putih,cabai,jahe.

Kemudian blender halus tambahkan  minyak,ladaku,dan  garam.

Kemudian tumis bumbu tambahkan daun jeruk,kecap manis,gula pasir.

Angkat bahan bumbu yang sudah ditumis tadi.

Lumuri ikan dengan bumbu,hingga meresap kurang lebh ±20 menit

Yuk langsung di cobain resepnya, yakin pasti bikin nagih sekeluarga!!

Bahan bumbu

Bahan pelengkap

Kemiri

Ikan Bakar Nila Bumbu Kemiri

Bersihkan tape singkong dari sumbu tengahnya.

Masukkan tepung terigu dalam mangkuk, tambahkan tepung maizena, margarin, gula pasir dan garam halus.

Tuangi air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tercampur rata.

Setelah itu, masukkan potongan tape singkong. Baluri hingga rata.

Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tape Singkong

Wijen

Tape Singkong Goreng Wijen #JagoMasakMinggu1Periode3

Rebus Daging, lalu piphkan menggunakan ulegan

Setelah bumbu tanak/masak, tambahkan 500ml Air

Bisa di simpan di frezzer untuk stock lauk sarapan atau bekal

Resep Gepuk Daging Sapi

Bahan Utama

Bubu Halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gepuk Daging Sapi

Bahan Utama

Bubu Halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya