Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih cincang hingga harum.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Setelah empuk, masukkan jagung pipil dan buncis. Rebus hingga empuk.

Langkah 4

Tambahkan sisa air, rebus hingga mendidih. Masukkan telur ayam kocok.

Langkah 5

Langkah 6

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Langkah 7

Masukkan irisan daun bawang, masak sampai layu. Sajikan selagi hangat.

Langkah 8

Sup telur ala Korea yang bikinnya mudah dan irit bahan.

Bahan Utama

Daun Bawang

Telur

Wortel

Sup Telur Korea #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih semua sayuran dan semua bumbu yang diiris tipis-tipis

Tumis semua bahan bumbunya sampai berbau harum

Masukkan sayur, wortel dan air tunggu sampai layu

Kemudian masukkan bakso dan sosis, aduk sampai rata

Masukkan bahan lainnya seperti brokoli dan minyak raja rasa, wijen gula pasir garam dan penyedap rasa secukupnya

Setelah semua dimasukan tunggu bumbu sampai meresap, tes rasa kalau dirasa sudah cukup kemudian tiriskan

Sayur ini sangat menyehatkan karena banyak sekali sayuran disini

Baby Corn

Bakso

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Brokoli

Cabe

Sawi

Sosis

Tumis Sayur Capcay

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus daun singkong sampai empuk, lalu tiriskan airnya. Setelah dingin peras airnya.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan teri medan hingga kering, tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak sisa menggoreng teri, tumis hingga wangi.

Setelah itu, masukkan daun singkong, aduk-aduk.

Masukkan ikan teri, aduk rata. Tambahkan sedikit kaldu bubuk. Koreksi rasa lalu matikan api. Salin ke piring saji.

Cara lain menikmati sayur daun singkong. Enak ditumis dengan ikan teri medan. Simple, dan mudah untuk dibuat.

Alat & Perlengkapan

#JagoMasakFebruari
Assalamualaikum, selamat pagi, setor tumis daun singkongnya 😋enak dan mudah, terimakasih inspirasinya.

Singkong

Tumis Daun Singkong & Teri Medan

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta  

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan kulit tortilla ke dalam mangkuk tahan panas, lalu panggang dalam oven dengan suhu 125 derajat selama 10 menit atau hingga mengeras.

Tuang minyak ke dalam wajan, lalu masukkan ayam yang sudah dimarinasi. Masak hingga berubah warna. Beri lada hitam, masak hingga matang.

Campurkan selada, jagung rebus, tomat cherry, alpukat, wortel serut dan ayam yang sudah dimasak.

Siram dengan saus salad thailand, lalu aduk hingga merata.

Tuang ke dalam mangkuk tortilla, lalu sajikan.

Bahan

Halal

Alpukat

Jagung

Chicken Salad Bowl

Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan daging ayam, bumbu segar, gula merah, kecap manis, garam dan air kelapa. Masak hingga mendidih, kecilkan api lalu masak hingga air hampir habis. Jangan sering dibolak-balik agar tidak hancur. Matikan api lalu dinginkan.

Panaskan minyak goreng lalu goreng baceman ayam dengan api kecil hingga kedua sisinya kecoklatan.

Sajikan ayam bacem goreng dengan nasi putih, sayur lalapan dan sambal.

Resep ini saya dapatkan dari tetanggaku yg merupakan salah satu keponakan pemilik restoran specialis ayam bacem terkenal di Yogyakarta. Kebetulan tetanggaku itu juga memiliki usaha PO ayam bacem. Eh dengan senang hati dia memberi bocoran resepnya ke aku. Katanya resep turun temurun keluarganya tidak pakai ketumbar dan harus pakai bawang yg lebih banyak daripada bawang merahnya. Jangan lupa pakai kemiri juga dan pilih gula merahnya harus berkualitas baik.

Bumbu Segar

Bumbu halus

Kelapa

Ayam Bacem Goreng

Belah dua ikan pindang, buang durinya, dan bilas bersih. Lalu goreng dengan sedikit minyak hingga setengah garing.

Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan garam.

Tumis bumbu halus dengan cabe merah hingga matang.

Tambahkan air, kecap, kaldu bubuk. Biarkan mendidih. Tambahkan garam jika perlu.

Masukkan pindang, masak dengan api kecil 3-5 menit agar bumbu meresap. Terakhir masukkan bawang daun. Masak sebentar saja. Sajikan.

Simpel membuatnya dan nikmat buat teman nasi. Diinspirasi dari Chef Endah Triana.

Bumbu Halus:

No Pork

No Diet

Cabe Merah Besar

Garam

Gula

Ikan

Jahe

Kecap Manis

Lada

Tomat

Semur Pindang Salem

Potong roti tawar kotak-kotak seperti pada gambar

Potong sosis, bakso dan bawang bombay sesuai selera, lalu tumis hingga matang

Campur roti tawar yg telah dipotong tadi dengan telur, susu cair, garam dan lada

Letakkan campuran adonan roti tawar tadi ke atas teflon, lalu susun dan ratakan seperti pada gambar. Setelah itu, tunggu bagian bawah pizza hingga benar-benar matang

Balik adonan pizza apabila sudah terlihat berwarna kecoklatan (seperti pada gambar)

Selanjutnya, susun sosis, bakso dan bawang bombay yang telah di tumis tadi ke atas pizza dan tambahkan keju mozarella

Tutup pizza agar keju mozarella meleleh dan masak menggunakan api kecil

Pizza Roti Tawar Teflon siap disajikan bersama saus sambal dan mayonaise (sesuai selera)

Resep pizza kali ini sangat simpel dan bahan-bahannya sangat mudah didapatkan di pasaran

Keju Mozarella

Roti Tawar

Susu

Pizza Roti Tawar Teflon

Tuang susu leci pisang yg sudah di blender

Pisang

Es Susu Leci Pisang #JagoMasakMinggu1Periode2

Sisihkan 1 sdm jagung pipil. Panaskan kukusan, campurkan dan haluskan semua bahan dengan blender kemudian saring.

Olesi cetakan talam dengan minyak goreng. Tuang adonan ke dalam cetakan sampai 2/3 bagian.

Campurkan semua bahan lapisan santan sampai tidak bergerindil.

Apabila sudah 10 menit, buka tutup kukusan. Tambahkan jagung pipil dan adonan lapisan santan ke dalam cetakan talam sampai penuh. Kukus lagi selama 15 menit.

Rasa jagungnya mendominasi. Tekstur talamnya lembut, pada resep ini jadi 13 pcs.

Bahan Lapisan Santan

#RecookYummy
Trimakasih inspirasi resepnya

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Talam Jagung

Cuci bersih sayuran kemudian potong potong, geprek bawang putih dan jahe.

Rebus kaldu daging, masukkan jahe dan bawang putih.

Masukkan semua sayuran, masak sampai empuk.

Setelah sayuran empuk masukkan tahu dan telur. tambah garam dan merica bubuk aduk rata.

Koreksi rasa siap dihidangkan. hidangkan dengan taburan daun seledri.

Kembang Kol

Sup Tahu Telur Puyuh no MSG #JagoMasakMinggu3Periode3

Cumi Bakar

Cumi bakar kunyit

Cumi Bakar #RecookYummy

Sate Cumi Bakar Sosis Thailand #JagoMasakPeriode4Week7

Cumi Bakar Instan

Cumi Bakar Teflon

Cumi & Udang Bakar

Cumi Bakar Manis Gurih

Cumi Bakar Manis #JagoMasakMinggu1

Cumi Bakar Pedas Manis

Cuci bersih beras, rendam kurleb 3menit. Kemudian cuci kembali, kukus kurleb 3-5menit.

Campurkan santan dan garam. Aduk merata, kukus kembali sampai matang.

Campur semua bahan vla kecuali tepung maizena. Nyalakan api, aduk merata

Tambahkan larutan maizena yg sudah dicairkan dengan air. Aduk kembali. Matikan api

Potong buah mangga. Tata dipiring sesuai selera, beri vla santan dan taburan wijen. Selamat mencoba

Bahan Vla

Beras Ketan

Mangga

Mango Sticky Rice#KURCEPCEMILANANAK

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tuang air lalu masukkan jagung, buncis, wortel.

Langkah 9

Langkah 10

Salah satu comfort food ketika lagi sakit nih.

Ayam Cincang

Buncis

Sup Jagung Wortel Buncis

Haluskan daging ayamnya lalu masukkan irisan daun prei dan masukkan penyedap rasa, merica bubuk minyak wijen dan saos tiramnya lalu aduk sampai rata.

Kemudian masukkan tepung tapiokanya lalu aduk sampai rata.

Kemudian bungkus dumplingnya olesi dengan minyak goreng agar tidak lengket.

Kemudian rebus hingga 45 menit hingga matang.

Kemudian masak kuahnya, tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan air secukupnya, tambahkan merica bubuk, penyebab rasa, gula pasir dan garam berserta minyak wijen, aduk rata dan masak hingga matang.

Setelah matang lalu masukkan dumpling ke dalam wadah lalu siram dengan kuahnya dan sup dumpling kuah siap disajikan.

Bahan Kuah Nya  :

Kecap Asin

Sup Dumpling Kuah

Haluskan ubi ungu menggunakan garpu, lalu tambahkan susu kental manis. Uleni adonan sampai tercampur rata.

Letakkan selembar kulit lumpia, lalu tambahkan 1 sendok makan adonan ubi ungu.

Lalu lipat kulit lumpia seperti amplop dan beri ujungnya sedikit adonan tepung basah.

Goreng sampai matang. Kemudian sajikan hangat.

Bahan Pelengket

Kulit Lumpia

lumpia ubi unggu

Iris tipis-tipis bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai kering.

Masukkan cabe rawit yang sudah diulek. Masak sampai cabe matang, tambahkan air.

Masukkan saus tomat, garam, gula pasir dan penyedap rasa. Masak sampai mendidih lalu masukkan larutan tepung maizena dan perasaan jeruk limau. Saus siap disajikan.

Cocok untuk cocolan cilok, cimol, siomay dan lainnya. Jika ingin lebih pedas bisa tambahkan cabai rawit.

Resep Getuk Lindri

Bahan Utama

Bahan Taburan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Getuk Lindri

Bahan Utama

Bahan Taburan

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025