Gimbal Tempe

Resep Gimbal Tempe

Naila Rizqa

Naila Rizqa

5.0

(1 Rating)

Tempe tepung pake bumbu komplit.

Bahan Utama

1 papan tempe

10 sdm tepung terigu

5 sdm maizena

2 batang daun bawang

Garam secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Air secukupnya

Bumbu halus

2 siung bawang putih

1 siung bawang merah

5 buah cabe rawit

1 buah cabe merah

Sedikit jintan

Sedikit ketumbar

1 ruas jahe

1 ruas kencur

1 ruas lengkuas

1 lembar daun jeruk

1 ruas kunyit

1 buah kemiri

Cara Membuat

Haluskan bumbu.

Langkah 1

Haluskan bumbu.

Iris tipis tempe. Rendam di air garam.

Langkah 2

Iris tipis tempe. Rendam di air garam.

Campurkan tepung, maizena, bumbu halus, garam, dan penyedap. Beri air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Beri irisan daun bawang.

Langkah 3

Campurkan tepung, maizena, bumbu halus, garam, dan penyedap. Beri air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata. Beri irisan daun bawang.

Masukkan tempe.

Langkah 4

Masukkan tempe.

Goreng sampai coklat keemasan. Angkat dan siap disajikan.

Langkah 5

Goreng sampai coklat keemasan. Angkat dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: