Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Buat adonan pelapis dengan mencampurkan tapioka, telur, kaldu bubuk, garam, merica dan air es.

Langkah 2

Tuang air es sedikit demi sedikit hingga konsistensinya pas, tidak terlalu cair.

Langkah 3

Panaskan minyak, goreng udang hingga kuning keemasan, tiriskan.

Langkah 4

Panaskan minyak, tumis bahan untuk bumbu XO yang sudah dihaluskan. Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula, dan penyedap, koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan udang goreng, irisan daun bawang dan cabe rawit.

Langkah 6

Masak sebentar sambil diaduk agar bumbu merata, sajikan hangat.

Langkah 7

Bahan Utama

Bahan Bumbu XO

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Udang

Udang Goreng Tepung Bumbu XO

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus bersama dengan bumbu aromatik hingga benar-benar matang

Tambahkan santan encer, gula merah, garam dan kaldu bubuk aduk rata, masak hingga mendidih

Masukkan tahu, masak hingga bumbu meresap dan air berkurang

Masukkan sawi, biarkan sebentar sampai sawi layu kemudian tuang santan kental, masak hingga mendidih lalu koreksi rasa

Bumbu rujak dengan isian tahu, telur dan sawi putih

Sawi

butir

Buah

Santan

Gula

Kaldu

Merica

Kemiri

Rawit

Kencur

Kunyit

Jahe

Serai

Jeruk

Salam

Lengkuas

Garam

Sayur Bumbu Rujak #JagoMasakMinggu7

Kupas jagung dan buang bulu jagung lalu rebus dengan air mendidih hingga matang. Setelah matang angkat dan sisihkan.

Serut jagung lalu buah bagian bonggolnya setelah itu letakkan dalam mangkuk kaca dan tambahkan mentega aduk hingga tercampur rata.

Campurkan kelapa parut, garam dan gula dalam satu wadah lalu aduk hingga tercampur rata.

Panaskan kukusan lalu kukus campuran kelapa parut selama 5 menit hingga matang.

Siapkan daun pisang pincuk lalu isi dengan jagung lalu tambahkan kelapa parut kukus di atasnya.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

manis, gurih dan wangii. terimakasih chef resepnya

Setor Recooknya chef..
kalo di daerahku namanya blendung Jagung..
terima kasih atas inspirasinya..
maaf baru sempat kirim hasil recooknya..
#RecookYummy

Mumpung weekend, mencoba mengenalkan jajanan sehat jaman dulu waktu bundanya masih kecil. Jagung manis rebus dipadu padan margarin yang gurih manis ditambah taburan kelapa jadi makin mantab dan lezat.

Alhamdulillah anak-anak suka, bundanya juga suka sekalian nostalgia jajanan jaman dulu. Makasih chef Yummy App atas resepnya yang mudah dibuat dan sehat untuk anak-anak ❤️

#RecookYummy

Jajanan jaman SD, izin recook ya chef.., anak2 suka👍

#recookyummy
#jagomasak2022
#grontoljagung

Setor recooknya chef,, cemilan favorit 🤗,, anak -anak suka . Sy lebihkan margarinnya, jd lbh gurih.
#recookyummy

Jagung

Grontol Jagung

Masukkan kangkung dan air, aduk sebentar.

Bumbu Iris :

Kangkung

Kangkung Tauco Kuah

ulek cabe, tomat, bawang putih, bawang merah, beri garam dan gula.

Panaskan minyak lalu goreng tempe dan tahu hingga matang.

Letakkan tempe dan tahu yang sudah matang diatas piring saji dan beri irisan timun, lalapan pun siap disajikan!

Lalapan Sambal Tempe Tahu

Masukkan biskuit yang sudah diblender halus kedalam margarin leleh. Aduk rata.

Pipihkan kulit pie kedalam cetakan pie diameter 18cm atau cetakan mini pie.

Blender durian dan setengah susu cair hingga halus

Campur jus durian ke dalam bahan telur dan sisa susu sambil disaring.

Masukkan semua bahan menjadi satu, masak dengan api sedang. Aduk rata hingga mengental dan meletup-letup.

Tuang custard diatas kulit pie. Simpan dalam kulkas selama 20 menit, kemudian hias sesuai kesukaan anak. Resep ini menggunakan topping jeruk karena kesukaan anak saya. Setelah pie dihias dengan topping kesukaan, sajikan.

Anak saya suka sekali dengan jajan buatan saya dan salah satu jajanan favoritnya adalah pie, apalagi jika pienya dengan toping yang super lembut, duh makin lahap makannya.. Disini saya mencoba bikin pie dengan toping custard durian. Enak banget dan anak saya suka sekali. Oh ya, custard dan vla hampir mirip ya dalam rasa tetapi bentuk sedikit berbeda. Vla lembut dan sedikit lembek kalau custard lembut dan lembek sedikit cair keduanya sama sama enak.. Happy Cooking Chef..

Bahan Custard :

Garnish :

Daun Mint

Durian

Mentega

Susu

Tepung Maizena

Vanilla

Durian Custard Biskuit Pie #UntukSiBuahHati

Saus Kinca : rebus semua bahan kinca, rebus hingga gula merah larut dan mengental, angkat tunggu dingin kemudian saring.

Campur air dengan kelapa parut peras santan kental sebanyak 500 ml kemudian campur dengan tepung beras aduk rata.

Rebus 500 ml santan bersama daun pandan, tambahkan gula dan garam aduk rata koreksi rasa masak hingga santan masak.

Tuang larutan tepung beras kedalam santan perlahan.

Masak hingga bubur meletup-letup, mengental dan matang, angkat dan sajikan denga saus kinca.

Bubur sumsum yang lembut dan lumer dengan saus kinca gula merah.

Bahan Saus Kinca

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Tepung Beras

Bubur Sumsum Lembut Lumer

Haluskan tahu, tambahkan semua bumbu, beri potongan seledri.

Tambahkan tepung bumbu, aduk rata kemudian bentuk bulatan.

Panaskan minyak, Goreng tahu hingga kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan.

Sajikan sebagai lauk atau kudapan si kecil.

Kudapan favorite simple dari tahu dihaluskan kemudian digoreng crispy.

Lada

Seledri

Tepung

Popcorn Tahu #JagoMasakMinggu3Periode3

Siapkan semua bahan. Lumuri ikan dengan 1 buah air perasan jeruk nipis lalu bakar jahe dan kunyit, memarkan dan sisihkan. Iris tipis bawang merah dan bawang putih.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi lalu masukkan jahe, kunyit, lengkuas, daun salam, serai, dan daun jeruk. Kemudian tumis hingga daun-daunan layu.

Tambahkan air dan tunggu hingga air mendidih.

Setelah air mendidih, masukkan potongan wortel, gula, garam, dan kaldu jamur.

Masukkan ikan lalu tunggu hingga ikan matang. Cicip rasa apakah sudah pas dengan selera.

Terakhir setelah ikan dirasa matang, masukkan potongan tomat merah, tomat hijau, belimbing wuluh, dan cabai rawit utuhnya. Matikan api dan biarkan tomat hingga layu. Angkat dan sajikan.

Pindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari.

Bahan Yang Diiris :

Belimbing

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Tomat

Wortel

Pindang Serani Kakap Merah

Dapatkan uang dan banyak hadiah lainnya di Minggu pertama untuk Kamu yang jago masak, lalu upload resep andalanmu di Yummy App.

Jago Masak dari Yummy App di Minggu Pertama

#JagoMasakMinggu1

Sego Mawut Ebi #JagoMasakMinggu1

Ikan Pari Asem Bunga Kincung #JagoMasakMinggu1

Udang Kuah Pedas Manis #JagoMasakMinggu1

Mie Goreng Udang #JagoMasakMinggu1

Kerang Oseng Bunga Pepaya #JagoMasakMinggu1

Sup Udang Tahu Jagung #JagoMasakMinggu1

Oseng Daun Pepaya Jepang Udang #JagoMasakMinggu1

Ikan Salem Masak Tomat #JagoMasakMinggu1

Nasi Goreng Mawut Udang #JagoMasakMinggu1

Kering Teri Tempe Kacang #JagoMasakMinggu1

Sambal Tongkol Suwir #JagoMasakMinggu1

Ikan Bawal Bakar Sambal Dabu-Dabu #JagoMasakMinggu1

Terigu, tapioka, bumbu halus, margarin dan seledri diuleni sambil dimasukkan air sedikit demi sedikit.

Adonan seperti kulit pastel, agak keras supaya bisa di giling dengan ampia atau pasta maker. Istirahatkan adonan 10 menit.

Ambil secukupnya adonan lalu giling mulai dari ketebalan no 1. Lipat dan giling lagi supaya adonan kalis.

Giling sampai tipis, bertahap sampai ketebalan no 4 (sesuaikan dengan alat masing-masing karena bisa jadi tidak sama). Baluri dengan tapioka supaya tidak lengket satu sama lain.

Panaskan minyak lalu goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan minyak dan kalau sudah dingin siap untuk dikemas.

Enak banget buat cemilan. Recook resepnya mbak Laila Dawud

Bumbu halus

Margarin

Kue Ladrang

Kumpulan resep lengkap dengan panduannya, yang dibuat oleh Official Chef dari Yummy App. Dijamin lezat dan siapapun bisa buat.

Tips Membuat Mangkuk Pangsit

Puding Cendol

Salted Caramel Milk Tea

Asam-asam Ayam Belimbing Wuluh

Ramen Korea

Tekwan

Tahu Nori Shimeji

Green Italian Soda

Ayam Crispy Bumbu Sambal Terasi

Nasi Goreng Salted Egg

Lumpia Isi Bulgogi

Sup Kolagen

Mixer campuran margarin, gula halus dan kuning telur hingga tercampur rata.

Tambahkan susu bubuk, tepung terigu dan maizena.

Aduk hingga rata dengan menggunakan spatula.

Tambahkan pasta greentea dan chocochip lalu aduk rata.

Siapkan dan alasi dengan baking paper lalu olesi dengan margarin. Ambil adonan dan bulatkan kira-kira 10 gram. Letakkan dalam loyang titik Lalu pipihkan. Panggang kurang lebih 20 menit atau sesuai oven masing- masing.

Sensasi green tea nya ada pada cookies yang renyah ini. Silakan dicoba ya Bunda.

Resep Green Tea Cookies

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Green Tea Cookies

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi