Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kupas ubi dan potong-potong kotak kecil, cuci bersih lalu tiriskan.

Langkah 1

Campur terigu, tepung beras, gula pasir, vanili bubuk dan garam.

Langkah 2

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan dengan kekentalan cukup.

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak goreng dan goreng adonan sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Langkah 5

Angkat dan tiriskan sampai minyaknya turun, tata dipiring dan siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Tepung

Gaguduh Ubi

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong dadu tahu, lalu goreng sampai matang.

Tuang air, didihkan. Bumbui kecap manis, garam, gula & kaldu bubuk.

Masukkan tahu, masak sampai kuah menyusut & bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasanya.

Bumbu Halus :

Cabe

Daun Salam

Tahu Masak Ase

Campur terigu, tepung kanji, kaldu bubuk, lada bubuk dan baking powder. Tuang air, aduk rata (adonannya memang encer).

Masukkan potongan tahu ke dalam adonan crispy selama 5 menit.

Panaskan minyak goreng, gunakan api cenderung besar. Ambil tahu dengan saringan lalu masukkan tahu, goreng sampai berkulit.

Tuang di atas tahu ⅓ bagian adonan tepung, aduk rata. Ulangi sampai adonan habis.

Baking Powder

Bawang Putih

Tepung Terigu

Tahu Crispy

Tumis bumbu halus, daun salam serai sampai wangi.

Masukan bayam yang sudah di blender tadi kedalam tumisan, masak sampai air berkurang.

Beri bumbu garam, kaldu jamur, gula dan merica.

Nasi bayam gurih siap di sajikan untuk anak bisa di tambah telur mata sapi untuk proteinnya.

Langkah 7

Resep ini merupakan resep yang di khususkan anak yang susah makan sayur, dengan di bikin seperti ini pasti anak anak akan suka, selamat mencoba.

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bayam

Nasi

Santan

Nasi bayam gurih

Kukus paha ayam hingga matang lalu suwir-suwir kasar paha ayam dan sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, kunyit dan kemiri sangrai.

Tumis bumbu halus beserta lengkuas, serai dan daun salam hingga harum.

Beri garam, kaldu jamur, ketumbar bubuk dan gula merah, aduk rata lalu koreksi rasa.

Masukkan irisan daun bawang, cabe rawit dan daun kemangi, masak hingga menyusut.

Daun Bawang

Daun Kemangi

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ayam Kukus Bumbu Kunyit Kemangi

Lalu masukkan kocokan telur ke dalam tahu, aduk rata.

Masukkan garam, kaldu bubuk, bumbu kari dan bubuk bawang putih.

Ambil selembar kulit lumpia, beri isian tahu.

Goreng sampai kuning keemasan, tiriskan dan siap disajikan.

Rasanya enak, cocok buat cemilan dan bisa buat ide jualan.

Kulit Lumpia

Seledri

Martabak Tahu Bumbu Kari

Pecahkan telur dan masukkan cincang bawang merah, bawang putih, cabe dan daun bawang.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada dan penyedap rasa.

Kocok lepas telur dan bahan bawang lainnya.

Tuang telur ke dalam minyak panas agar jadi kribo.

Balik bagian sisi telur agar matang sempurna lalu angkat.

Resep simple cocok untuk menu di akhir bulan

Bumbu Penyedap

Telur Barendo

Siapkan sosis lalu potong menjadi beberapa bagian.

Pecahkan telur beri bumbu garam dan kaldu jamur.

Panaskan teflon beri sedikit canola oil. Lalu masukan telur kocok dan tata irisan sosis. Tunggu sampai bawahnya matang lalu balik dan masak sekitar 1 sampai 2 menit sampai matang merata lalu angkat.

Sajikan telur lenggang dengan nasi hangat.

Menu sarapan kiddos yang mudah, simpel dan pastinya disukai anak2.

Pelengkap

Sosis

Telur Lenggang

Kocok lepas telur dan gula pasir sampai gula larut.

Masukkan tepung terigu, susu cair, kental manis, garam dan baking powder. Aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil

Panaskan cetakan kue cubit dengan api sedang cenderung kecil, kemudian olesi cetakan dengan margarin atau minyak goreng tipis tipis.

Beri topping keju parut. Panggang hingga kue setengah matang/matang. Angkat. Sajian.

Recook resep editorial Yummy. Dengan sedikit modifikasi.

Bahan Penyedap

Topping :

Gula

Indomilk Kental Manis

Kue Cubit Taro

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula pasir, kecap manis dan sedikit air.

Tambahkan daun bawang lalu aduk merata kemudian angkat dan sajikan selagi hangat.

Salah satu resep lauk yang sangat praktis dan mudah dibuat. Sangat cocok untuk pemula maupun yang ingin masakan cepat matang.

Bumbu Halus:

Tomat

Tahu Kecap Pedas

Haluskan pisang bersama minyak goreng, sisihkan.

Kocok dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.

Turunkan speed mixer hingga terendah, masukkan campuran terigu dan soda kue yang sudah diayak. Kocok asal rata.

masukkan pisang halus,  kocok sebentar. Ratakan dengan spatula, jangan ada pisang mengendap di bawah.

Oles cetakan dengan minyak goreng, masukkan adonan. Hentakkan 3x untuk mengeluarkan udara dalam adonan. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah beruap banyak. Tutup kukusan dibungkus kain agar air tidak menetes ke kue.

Kukus selama 30-40 menit. Angkat, dan keluarkan dari cetakan. Setelah dingin, potong-potong dan hidangkan.

Manis legitnya pisang dan warnanya yang cantik membuat bolu ini sekilas mirip bolu gula merah.

Pisang

Bolu Kukus Pisang

Cuci tetelan ayam, rebus dengan sereh, jahe, lengkuas, dan garam selama 20 menit hingga matang.

Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan daun jeruk hingga matang dan harum.

Pecahkan telur lalu orek hingga telur matang.

Tambahkan air, garam, penyedap rasa, dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan krupuk aduk rata dan masak hingga krupuk lunak. Lalu tambahkan tetelan ayam yang sudah direbus. Masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukkan potongan sawi hijau. Aduk rata sebentar lalu matikan kompor. Seblak tetelan ayam siap disajikan.

Memanfaatkan bahan yang ada dirumah dengan dibuat seblak, buat sendiri lebih puas.

Bahan Seblak

Bumbu halus

Daun Jeruk

Garam

Jahe

Kencur

Sawi

Seblak Tetelan Ayam

Iris-iris bawang merah, bawang putih dan cabai.

Panaskan minyak, pertama tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu.

Kemudian masukan masukan pakcoy tumis sampai layu.

Masukan toge masak sebentar jangan terlalu layu.

Kemudian beri penyedap dan gula aduk sampai rata dan sajikan.

Tauge

Tumis Toge

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe sampai harum.

Tambahkan air matang, masak sampai mendidih.

Cepok telur, biarkan sampai telur mengeras. Masukkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, saus tiram, kecap Inggris dan kecap manis.

Masukkan kubis, aduk pelan, sampai kubis layu. Koreksi rasa.

Sebelum diangkat masukkan irisan tomat, aduk sebentar, lalu angkat dan siap disajikan.

Kubis

Lada

Semur Telur Ceplok

Sisir jagung manisnya, lalu iris halus daun bawang dan juga seledri.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan juga temu kunci.

Masukkan jagung, lalu haluskan sebentar saja kurang lebih 1 menit.

Tambahkan tepung terigu, irisan daun bawang, seledri, dan beri garam serta kaldu bubuk. Aduk hingga adonan tercampur rata. Koreksi rasanya dengan menggoreng sedikit adonan.

Goreng dadar jagung hingga matang, gunakan api kecil agar matangnya merata. Siap disajikan.

Jagung

Dadar Jagung

Tim atau lelehkan cokelat dan margarin jadi satu hingga semua tercampur merata, sisihkan.

Kocok telur, gula, dan sp dengan kecepatan tinggi.

Masukan tepung terigu, baking powder, vanili, dan cokelat bubuk sambil di saring, mix sebentar dengan speed rendah asal rata, matikan mixer.

Tuang cokelat yang sudah di tim aduk balik dengan spatula hingga merata.

Tuang adonan kedalam loyang yang sudah di oles margarin dan alasi kertas roti, hentakan sebentar agar udara dalam adonan keluar.

Kukus hingga matang selama 30 menit, api jangan terlalu besar agar tidak bergelombang. Sebelum adonan masuk kukusan sudah harus dipanaskan terlebih dahulu dan bungkus penutup dengan lap atau kain bersih agar uap tidak menetes ke kue.

Setelah dikukus keluarkan dan dinginkan, kemudian oles dengan buttercream dan toping keju (optional). Potong-potong dan sajikan

Brownies ekonomis, dengan bahan 2 telur sudah bisa menikmati brownies enak

Cokelat

Margarin

Brownies Kukus 2 Telur

Rebus kepiting selama 15 menit lalu bersihkan.

Masukkan potongan daun bawang dan siap disajikan.

Kepiting

Kepiting Kuah Bening

Pertama rebus nangka muda untuk mengilangkan getahnya selama 5 menit. Lalu cuci bersih dengan air mengalir. Tiriskan.

Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum bersama daun salam dan lengkuas.

Masukkan nangka muda dan 1 liter air. Setelah mendidih masukkan santan instan. Aduk perlahan.

Masak hingga nangka empuk. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Resep Gudeg Simple Ala Rumahan

Bahan Utama

Bahan Pendamping

Bahan Pendukung

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gudeg Simple Ala Rumahan

Bahan Utama

Bahan Pendamping

Bahan Pendukung

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya