Langkah 1

haluskan bawang merah, bawang putih, garam dan lada bubuk.

Langkah 2

campurkan tahu lumat, wortel parut, bumbu halus dan daun bawang. aduk hingga tercampur rata. tes rasa

Langkah 3

ambil selembar daun pisang, beri 2 sendok adonan. bungkus dan semat dengan lidi.

Langkah 4

kukus selama 30 menit hingga matang. angkat.

Langkah 5

bothok tahu wortel, siap untuk disajikan.

Langkah 6

Makanan sehat ndak harus mahal,, gini aja udah nikmat banget loh.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Pisang

Daun Salam

Serai

Tahu

Wortel

Bothok Tahu Wortel #RabuEkstraPoin

Lumatkan Tempe lalu masukkan semua bahan menjadi satu.

Uleni Tempe masukkan potongan daun bawang, aduk rata.

Campur semua bumbu basah aduk rata,masukkan tempe kedalam bumbu basah.

Panaskan minyak lalu masukkan tempe, goreng tempe hingga kuning keemasan, angkat tiriskan dan sajikan. Yummy..

Bisa dijadikan inspirasi menu camilan si kecil.
Enak dan praktis..

Bumbu Basah :

Tempe

Tepung

Kaldu

Jamur

Lada

Bola Bola Tempe Krispi

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Bahan Kulit : Campur semua bahan kulit di dalam wadah.

Uleni adonan sampai menjadi butiran² kecil. Uleni kembali sampai adonan menyatu. Kepalkan.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Kira² besarnya 20 - 30 gram. Di sesuaikan dengan besar kecilnya cetakan pie nya.

Olesi cetakan pie terlebih dahulu dengan carlo/margarin. Ambil 1 bagian adonan. Taruh dalam cetakan pie, pipihkan dan bentuk. Tusuk bagian tengahnya dengan ujung garpu. Lakukan sampai adonan kulit habis.

BROWNIES : Dalam wadah, kocok telur dan gula butiran halus sampai gula larut, dengan menggunakan whisk.

Tuang adonan dcc yang sudah meleleh/di tim. Aduk merata.

Tambahkan tepung dan coklat bubuk yang sudah di ayak. Aduk merata dengan whisk.

Langkah 7

Tuang adonan brownies dalam kulit pie. Lalu beri topping sesuai selera.

Langkah 8

Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang pie dengan suhu 170⁰ selama 45 menit sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing². Angkat dan keluarkan dari cetakan.

Langkah 9

Cokelat

Cokelat Bubuk

Gula

Kacang

Mentega

Susu

Pie Brownies #JagoMasakMinggu2Periode3

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur dua butir kuning telur dan susu cair lalu aduk hingga merata

Jika adonan sebelumnya sudah merata, masukkan tepung terigu dan vanili bubuk. Aduk lagi hingga rata, lalu sisihkan.

Mixer putih telur hingga berbuih. Kemudian masukkan gula secara bertahap. Mixer dalam kecepatan tinggi hingga warna menjadi putih seperti di gambar. Jika sudah, campurkan adonan putih telur ini ke dalam adonan kuning telur tadi, aduk hingga merata.

Panaskan wajan. Ketika wajan dalam kondisi panas, tuangkan 4 sendok makan adonan. Diamkan 5-7 menit dalam api kecil lalu balikkan adonan selama 2-3 menit. Lakukan dengan cara sama sampai adonan habis

Hias adonan sesuai selera. Disini saya menggunakan chocochip dan base kacang. Selamat mencoba

Pancake cocok buat sarapan pagi dan juga buat cemilan di rumah. Cara membuatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba.

Tepung Terigu

Vanilla

Pancake #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Tumis bumbu sampai harum, lalu tambahkan air, gula, garam.

Setelah air mendidih, tes rasa lalu masukkan udang dan jamur, aduk rata.

Masak dengan api kecil sampai air menyusut. Matikan api.

Cabe

Daun Jeruk

Udang

Cah Udang Jamur

Bersihkan ikan peda, lalu goreng peda hingga matang lalu sisihkan.

Panaskan minyak goreng, tumis cabai dan bawang sampai harum. Lalu tambahkan lengkuas, kunyit, jahe dan daun salam masak hingga daun salam layu.

Lalu tambahkan air, masak hingga mendidih.

Kecilkan api, masak hingga bumbu meresap lalu beri garam, gula dan kaldu jamur koreksi rasanya.

Olahan ikan peda favorite saya. Bikin nafsu makan naik drastis plus boros nasi bangeet!

Bumbu Iris:

Daun Kemangi

Garam

Ikan

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Petai

Tomat

Peda Seraung

Campur semua bahan kecuali bahan fat, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis.

Lalu tambahkan garam dan mentega, uleni lagi hingga kalis elastis.

Kemudian diamkan hingga mengembang 2x lipat, jangan lupa ditutup serbet ya.

Setelah itu, kempeskan lalu bulatkan sesuai selera, diamkan kembali hingga mengembangkan.

Kemudian lubangi tengahnya dan goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu menggunakan api kecil saja.

Ragi

Santan

Donat Santan

Masak agar-agar merah dalam panci aduk-aduk sampai mendidih lalu masukkan ke dalam wadah

Setelah agar-agar dinggin masukkan kulkas lalu potong-potong

Masak mutiara hingga matang dan masukkan ke dalam wadah

Masukkan mutiara dan agar-agar tuang susu kental manis, air sirup gula dan air sedikit

Mutiara

Halal

Agar-Agar

Sagu Mutiara

Es Susu Mutiara

Japanase

Tofu Musubi

Vegie Gyoza #KURCEPCEMILANANAK

Kori Kohi

Edamame Cabe Garam

Egg Katsu with Seaweed Rice

Beef Bulgogi with Egg Mayo

Gunkan Sushi

Gyoza

Yakitori

Hot Cappuccino Grass Jelly

Nasi Kepal Nori

Pork Yakisoba

Pudding

Puding Kopi Susu Coklat

Puding Jelly Awan

Pudding Mawar

Choco Polkadot Pudding

Puding Mangga Susu

Puding Kelapa Strawberry

Puding Buah Naga

Pudding Jeruk Kw

Puding Bunga Rosella

Puding Matcha Susu

Pudding Coklat Cincau

Pudding Kemerdekaan

Rebus ayam yang sudah dibersihkan dengan daun salam dan serai dalam santan, hingga matang dan bisa disuwir. Setelah matang suwir-suwir.

Campurkan bumbu halus ke kuah rebusan ditambah daun jeruk, dan sisa bumbu lainnya. Masukan ayam yang sudah disuwir-suwir.

Masak ayam hingga bumbu meresap dan susut.

Angkat serai, salam, dan daun jeruk dari ayam lanjutkan memasak, dengan api kecil, aduk terus perlahan hingga kering dan tidak gosong.

Abon sudah siap disajikan jika sudah berubah warna menjadi kecoklatan dan sudah tidak ada kandungan airnya. Kemudian simpan di wadah tertutup.

Bunbu Halus

Abon Ayam

Beri air es dan es batu ke gelas. Masukan buah semangka dan apel.

Jika kurang manis, tambahkan gula sesuai selera. Sajikan!

Bumbu kacang

No Alcohol

No Pork

Apel

Semangka

Es Rujak Semangka Apel #KurCepBulanIni

Cuci bersih cumi dan potong. Goreng sebentar hingga sedikit mengeras, tiriskan.

Ulet kasar cabai hijau dan cabai rawit hijau, campur dengan bumbu lainnya.

Tumis bumbu hingga harum, kemudian masukkan irisan tomat merah.

Masukkan cumi dan masak hingga bumbu meresap.

Pelengkap:

Cumi

Terasi

Cumi Cabe Hijau

Kucuri potongan ayam kampung dengan jeruk lemon, aduk rata.

Beri bumbu marinasi, aduk dan diamkan minimal selama 15 menit.

Didihkan air pada wajan secukupnya, masukkan potongan ayam dan masak hingga berubah warna.

Tuang bumbu halus pada wajan, beri garam secukupnya.

Tutup wajan, sesekali aduk dan beri air secara bertahap.

Tambahkan irisan gula merah, masak hingga ayam empuk dan bumbu menyerap.

Dengan tambahan kemiri dan gula merah menjadikan rasanya lebih gurih dan enak!

Bahan Bumbu Marinasi

Bahan Lainnya :

Ayam Bumbu Lengkuas Gurih Manis

Masukkan dalam blender pisang,tape dan bayam. Tuang susu dan gula pasir. Blender sampai halus.

Resep Gulai Cincang Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Cincang Padang #JagoMasakMinggu8Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol