Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur tepung terigu, ½ sdt merica, 1 sdm kaldu bubuk, larutkan dengan air secukupnya jangan terlalu lembek. (Seperti membuat bakwan).

Langkah 1

Goreng semua adonan tepung sampai matang dan kering. Setelah matang iris kotak-kotak kemudian sisihkan.

Langkah 2

Haluskan ½ sdt merica dan bawang putih. Iris tipis bawang merah.

Langkah 3

Tumis bumbu sampai harum dan agak kering. masukkan kecap manis dan gula aduk rata. tambahkan air secukupnya.

Langkah 4

Setelah si mendidih masukkan wortel tunggu semenit kemudian masukkan semua sayuran serta bakso dan sosis.aduk rata tambahkan sejumput garam dan kaldu bubuk kemudian cek rasa.

Langkah 5

Terakhir masukkan adonan tepung yang sudah di goreng. aduk rata cek kembali rasanya.masak selama 5 menit. capjae pun siap dinikmati.

Langkah 6

Makanan khas Jateng yg sederhana mengenyangkan dengan rasa istimewa.

Bahan Utama

Tepung

Terigu

butir

Bakso

Buah

Sosis

Sawi

Wortel

Merica

Kecap

Gula

Kaldu

Ccapjae khas Jawa Tengah #JagoMasakMinggu4

KURASI CEPET: Tips & Trik "Plating Makanan Super Cantik"

Resep Garang Asem Ayam Enak Khas Jawa Tengah

Resep Rujak Buah Segar yang Mudah Dibuat

Makanan Appetizer: Ciri, Jenis dan Contohnya

Apa itu Dessert? Ini Jenis dan Contohnya

Catat! PODFEST 2024 Segera Hadir, Siapkan Diri utuk Tertawa

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih sayur, potong labu siam, kacang panjang, kamgkung dan tahu ke pos sesuai sesuai selera.

Ulek bumbu : bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, lada, kunyit, terasi, dan cabe. Geprek jahe dan laos

Tumis bumbu halus, jahe dan Laos. Masukkan labu siam dan kacang panjang. Aduk-aduk sampai agak layu. Tambahkan sedikit air jika tumisan mengering.

Masukkan santan, biarkan memanas. Aduk sesekali agar santan tidak pecah.

Masukkan kangkung dan tahu kompos. Tunggu matang. Masukkan garam dan penyedap. Koreksi rasa, sajikan.

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Kacang Panjang

Labu Siam

Santan

Sayur Lodeh Tahu Kempos

Kupas timun buang bijinya dan kupas juga kulit wortel. Cuci hingga bersih. Kemudian potong dadu.

Masukkan timun, wortel, cabe dan bawang merah ke dalam mangkok.

Kemudian tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan cuka, aduk rata, cicipi rasanya.

Diamkan selama 30 menit di dalam kulkas, kemudian sajikan.

Bawang Merah

Garam

Timun

Acar Timun Wortel

Siapkan bahan, rendam sebentar tulang jambal dengan air hangat. pisahkan mata pete dari cangkangnya, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai, sisihkan.

Iris cabai gendot, tomat, daun bawang, dan cabai rawit.

Panaskan minyak di wajan, kemudian tumis semua bumbu hingga harum.

Masukkan tulang jambal, pete, air, dan gula. kemudian masak hingga bumbu meresap. Jika sudah matang, masakan siap dihidangkan.

Rasa asin gurih pedas yang menggugah selera.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Roti

Pete

Tomat

Cabai

Minyak

Tulang Jambal Sambal Pete

Persiapkan semua bahan dan bumbu. Bila suka bisa ditambahkan udang cincang yah.

Tambahkan tepung sagu, bila suka boleh ditambah putih telur.

Berikutnya masukkan irisan daun bawang, aduk rata.

Siapkan kulit pangsit, isi dengan adonan kemudian bentuk sesuai selera, rekatkan menggunakan air. Didihkan air kemudian rebus pangsit sampai matang. Pangsit juga bisa digoreng ataupun disimpan di dalam freezer. Selamat mencoba yah teman-teman!

Salah satu makanan pelengkap yang bisa juga dijadikan camilan. Cobain yuk!

🥥 Bumbu :

Kulit Pangsit

Udang

Pangsit Ayam

Bersihkan cumi, iris sesuai selera. Sisihkan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe hijau, dan cabe rawit. Siapkan juga bumbu geprek dan aromatik lainnya.

Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum.

Masukkan cumi, masak hingga mengeluarkan air. Kemudian masukkan gula merah dan sisa bumbu lainnya.

Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap. Siap disajikan.

Sangat enak dinikmati bersama nasi hangat atau bisa juga dijadikan topping rice bowl.

Cumi

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Lengkuas

Serai

Tumis Cumi Manis Pedas

Cireng Kuah Seblak

Rainbow Cake Ekonomis

Sate Hati Sapi

Oseng² Bunga Pepaya

Sop Daging Sapi Wortel Kentang

Chocolate Sea Salt Vegan Ice Cream

Fillet Ayam Kukus Jahe

Ayam Rambutan

Tumis Cumi Cabai Hijau

Rica-rica sayap ayam

Tahu Telur Masak Opor Kuning

Opor tahu ayam kuah putih

Bersihkan ayam. Setelah itu, masukkan bumbu marinasi. Aduk sampai rata dan biarkan selama 10 menit supaya bumbu meresap.

Kemudian masukkan bahan baluran tepungnya, aduk sampai rata.

Pertama masukkan baluran tepung dan masukkan ke dalam air dingin. Celup dan balur sampai dua kali.

Kemudian goreng ayam geprek dengan mengunakan minyak panas goreng hingga matang dengan api sedang.

Haluskan semua bumbu sambal dan kasih minyak panas, aduk sampai rata.

Kemudian ayam geprek dicampur dengan sambal. Lalu digeprek dan siap disajikan dengan nasi hangat.

Ayam geprek ini enak sekali kalau di makan dengan nasi hangat.

Ayam Geprek

Marinasi ayam dengan garam dan tomat selama minimal 30 menit. Bisa ditambah bumbu lain bila suka.

Goreng masing-masing kacang tanah, bawang merah dan bawang putih.

Ulek kasar, kacang tanah, bawang merah dan bawang putih yang telah digoreng.

Tambahkan air kemudian didihkan. Boleh juga tidak didihkan tetapi gunakan air matang saja.

Tambahkan kecap manis hingga warnanya pekat, kemudian beri asam jawa. Aduk rata.

Tambahkan gula merah dan garam, aduk rata. Cek rasa.

Langkah 7

Siapkan ayam goreng kemudian balur dengan kuah kacang dan taburan cabai rawit.

Langkah 8

Kuah Kacang Kecap

Asam Jawa

Gula Merah

Kacang Tanah

Kecap Manis

Ayam Kacang Kecap Khas Sumsel

Masukkan brownies, mix ke dalam wadah, lalu tambahkan telur dan air

Aduk adonan menggunakan whisk hingga rata

Tuang ke dalam loyang yang sudah diberi mentega dan baking paper, lalu hentakan loyang

Keluarkan dari loyang potong sesuai selera dan beri glaze strawberry dan taburan sprinkle siap dinikmati

Nyoklat banget, dicampur dengan glaze stroberi enak full 🤤

 Topping 

Cokelat Bubuk

Tepung Terigu

Brownies Kukus Glaze Stroberi

Cuci bersih ayam kampung, beri perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit. Cuci kembali kemudian beri bumbu marinasi yaitu garam, lada dan kaldu. Diamkan selama 30 menit.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe. Kemudian tumis sampai harum.

Masukkan santan, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata kemudian masak sampai air menyusut.

Ayam bakar khas gorontalo ini enak banget, wajib di coba deh.

Bumbu Iloni

Kemiri

Kunyit

Ayam Bakar Iloni

Iris bawang putih, cabe hijau, cabe merah dan cabe rawit domba.

Tumis bawang putih, cabai hijau, cabai merah dan cabe rawit domba.

Masukkan cumi lalu beri sedikit air. Masukkan bumbu, biarkan meresap dan sisakan sedikit air. Koreksi rasa.

Perpaduan pas antara asin dan pedas 👍🏻

Tumis Cumi Pedas

Masukkan wortel dan bakso, masak hingga matang.

Tambahkan garam, penyedap rasa, gula dan merica.

Masukkan daun bawang, seledri dan bawang goreng.

Daun Bawang

Lada

Seledri

Sayur Bakso Makaroni

Rebus dada ayam dan jahe sampai matang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Goreng tahu sampai berubah warna menjadi kekuningan.

Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bawang putih yang telah dihaluskan sampai harum.

Untuk membuat kuah, didihkan kembali air kaldu rebusan dada ayam. Tambahkan setengah tumisan bawang putih halus, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, penyedap rasa secukupnya, daun bawang.

Dalam wajan yang ada sisa tumisan bawang putih, masukkan tahu, telur, dada ayam yang sudah di potong-potong dan daun bawang. Tambahkan garam, penyedap rasa, merica bubuk, kaldu secukupnya, kecap manis dan air.

Masak bakmoy sampai kuah kering atau kuah tinggal sedikit, dan bumbu meresap sempurna. Koreksi rasa.

Tuangkan bakmoy dalam mangkuk, siram kuah secukupnya. Taburi dengan bawang goreng. Sajikan dengan sambal.

Langkah 9

Bahan Optional

Saus Sambal

Bakmoy

Rendam labu siam dengan air garam untuk menghilangkan getahnya. Kemudian tiriskan dan sisihkan.

Rebus kacang panjang di air mendidih selama 2 menit, kemudian rendam dengan air dingin, tiriskan dan sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu geprek sampai harum.

Masukkan labu siam, kacang panjang dan 700 ml air.

Lalu tambahkan santan, garam, gula, kaldu jamur, dan lada bubuk. Aduk rata.

Kali ini bikin sayur labu untuk anak-anak, jadi saya skip cabenya ya. Kalau mau pedas tinggal ditambah cabe merah atau rawit sesuai selera. 
Rasa sayur labu ini gurih karena ada tambahan ebi. Cocok banget buat anak-anak yang suka makanan gurih. Enak, simple dan sehat. Yuk dicoba moms.

Resep Gulai Ikan Daun Singkong

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait