Resep Gulai Kacang Panjang
Rani Rarun
5.0
(1 Rating)
Gulai identik dengan daging, gulai pun dapat di buat menggunakan sayuran lho
Bahan Utama
1 ikat kacang panjang
8 butir telur
1 buah terong
3 ruas lengkuas geprek
4 lembar daun salam
2 shacet Santan instan (65)
Bumbu Halus
10 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 ruas kunyit
1 sdm ebi kering rendam air
6 buah cabe merah keriting
Serai geprek
Air secukupnya
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan bahan kemudian cuci bersih potong potong sesuai selera, rebus telur hingga matang angkat tiriskan kupas tusuk tusuk dengan tusuk sate sisihkan
Langkah 2
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang tambahkan daun salam, lengkuas, serai, daun jeruk tumis kembali
Langkah 3
Masuk kan air setelah mendidih terong, kacang panjang masak hingga sayuran agak lunak
Langkah 4
Masuk kan telur
Langkah 5
Masuk kan garam, gula, kaldu bubuk, santan aduk rata koreksi rasa angkat, sajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
