Campurkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata.

Langkah 1

Campurkan air, skm, ragi dan minyak, aduk rata dan diamkan 10 menit hingga berbusa.

Langkah 2

Masukkan bahan cair sedikit demi sedikit ke dalam tepung terigu sambil diaduk hingga rata dan tidak bergerindil.

Langkah 3

Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam agar mengembang 2 kali lipat.

Langkah 4

Masukkan adonan ke dalam piping bag, gunting adonan di atas minyak panas yang banyak.

Langkah 5

Goreng dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk-aduk hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Setelah dingin, lubangi donat dan isi dengan selai sirsak.

Langkah 7

Donat yunani empuk dan kenyal dengan isian selai sirsak.

Bahan Utama

Baking Powder

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Lukumades Sirsak

Potong kecil bawang putih, cabai rawit, cabe keriting, dan tomat.

Tumis bawang putih, cabai dan tomat sampai harum lalu masukkan tahu yang sudah digoreng.

Masukkan kangkung lalu masukkan garam dan penyedap rasa secukupnya lalu tunggu hingga matang.

Hai mbak. Setor recook nih. Kebetulan ada tahu nganggur di kulkas. Coba eksekusi bersama kangkung. Perfect! Seratnya dapat, proteinnya dapat. Cocok banget untuk menu tanggal tua. Terima kasih resepnya yah.

#JagoMasakFebruari

Hallo chef 🥰 salam kenal ya, setor recook nih. Ini salah satu menu pertama belajar masak saat masih jadi anak kos jauh dr rumah. Meski sederhana, tapi Tumis Kangkung Tahu merupakan salah satu menu andalan memasak saat itu. Nikmat sekali dinikmati bersama teman kos susah seneng barengan. 

Oh iya ijin reshare ulang di akun saya ya chef. Terimakasih banyak 🙏

#JagoMasakFebruari

Sayur

Kangkung

Tahu

Buah

Cabe

Rawit

Tomat

Garam

Penyedap

Tumis Kangkung Tahu

Geprek serai dan lengkuas, iris halus kedua bawang

Panaskan minyak, kemudian tumis kedua bawang, serai, daun jeruk, salam dan lengkuas

Cuci bersih beras lalu tumis bersama bawang

Matikan api, masukan semua ke dalam mejikom, beri santan dan bumbu

Beri secukup nya air sesuai takaran, lalu klik tombol cook hingga matang, sajikan bersama pelengkap yang sudah kalian siapkan

Kemarin adek mau mampir buat buka bersama di rumah, yuklah buatin yang spesial buat dia.

Lauk Pelengkap :

Halal

No Alcohol

Bawang Merah

Bawang Putih

Beras

Lengkuas

Serai

nasi uduk mejicom

Tambahkan santan, susu cair dan cinnamon powder.

Ada stok tape dikulkas belom terjamah. Coba bikin smoothies tape ternyata enak juga loh 😍. Kuncinya bikin smoothies enak gak perlu takut mix n match bahan. Yuuk eksplore terus varian smoothiesnya 🥰

Alat & Perlengkapan

Kayu Manis

Madu

Tape Singkong

Tape Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Bersihkan ikan gabus. Kemudian potong menjadi dua bagian.

Siapkan daun pisang. Tata ikan gabus, serai, daun jeruk, daun salam, jahe, tomat, dan bawang di atas daun pisang.

Kemudian bungkus dan kukus selama 30 menit.

Ikan gabus kukus bumbu kuning yang simple dan enak.

Bumbu halus

Daun Salam

Jahe

Kunyit

Ikan Gabus Kukus

Goreng 2 telur tersebut menjadi dadar dan bagi menjadi 4 bagian.

Campur 100 gram tepung serbaguna dengan 50 ml air.

Ini optional saya menambahkan 1/4 sdt bubuk cabai pada tepung kering.

Balur satu-per-satu bagian telur dadar pada tepung basah.

Kemudian balur kembali pada tepung kering dengan di tepuk-tepuk. Lakukan sampai bagian telur dadar tadi habis.

Goreng di minyak panas. Angkat dan tiriskan.

Untuk membuat sambal, campur dan ulek semua bahan. Setelah itu tumis atau siram dengan minyak panas.

Taruh sambal yang telah jadi di atas telur sembari di geprek dan sajikan. Akan lebih nikmat dengan nasi hangat, bawang goreng dan lalap. Selamat menikmati!

Langkah 8

makanan inovasi dari ayam geprek. makanan lezat kantong belanja hemat.

Sambal

Cabe Bubuk

Gula

Lada

Telur

Tepung

Telur Geprek

Siapkan jagung yang telah dikupas, dipipil dan dicuci bersih.

Siapkan parutan keju secukupnya, sisihkan.

Kukus jagung kurang lebih selama 15 menit.

Siapkan wadah, masukkan jagung yang telah dikukus, beri margarin dan susu kental manis.

Taburi keju di atasnya, jagung susu keju siap disajikan.

Cemilan enak dan sehat yang simpel banget cara buatnya. #dapoernengulien #resepnengulien #sitifajarwulandari #resepnengulien #alaulien #resepsitifajarwulandari

Jagung

Margarin

Jagung Susu Keju

Setelah mendidih tambahkan fusili dan ayam.

Blender semua bumbu halus lalu tumis hingga harum. Masukkan ke dalam soup.

Setelah fusili matang lalu tambahkan sosis.

Masak hingga semua matang dan koreksi rasa.

Soup dengan tambahan pasta (bisa memakai fusili, makaroni dsb ).
Tambahkan protein favorit, bisa jadi menu favorit anak-anak.

Ayam

Sosis

Wortel

Fusili Soup

Novianti 08 - Intan Bening Gemilang - Camelia

Potong-potong cabe rawit, cabe merah keriting, bawang merah dan tomat hijau

Panaskan minyak goreng secukupnya lalu masukan bahan sambal yang telah dipotong-potong

Tuang pada cobek kemudian beri garam dan gula merah secukupnya

Sambal Matang Tomat Hijau Kencur

Campurkan cumi dengan tepung bumbu serbaguna, maizena, telur, kaldu jamur. Diamkan 15 menit.

Tumis bawang bombay, putih, merah, cabe merah.

Bumbui saori asam manis, saos sambal, saos tomat, kecap manis, lada garam, dan gula. Beri air sedikit demi sedikit.

Tuang saos asam manis ke atas cumi goreng.

Cumi

Cumi Crispy Asam Manis

Setyo Tri Sarlianto

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai matang dan wangi.

Masukan jipang dan cabe rawit, aduk rata.

Tuang air, bumbui garam, gula merah, kaldu bubuk dan lada. Masak sampai matang dan cairan agak menyusut.

Masukan santan kental masak sampai mendidih kembali. Koreksi rasa. Matikan api.

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Gula Merah

Labu Siam

Santan

Sambal Goreng Jipang

Didihkan air di panci, masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas hingga aromanya keluar. Masukkan wortel, masak hingga wortel empuk.

Tambahkan santan instan, aduk-aduk agar santan tidak pecah. Masukkan sayur bayam, tambahkan garam, dan gula pasir.

Masukkan telur puyuh, aduk rata dan masak sebentar saja.

Koreksi rasa, angkat dan sajikan selagi hangat.

Lauk makanan yang sehat dan komplit nutrisinya untuk anak terdapat pada "Sayur Bayam Telur Puyuh Sehat" ini. Kandungan zat besi dan berbagai vitamin terdapat pada sayur bayam hijau. Vitamin A dominan pada sayur wortelnya dan juga protein tinggi terdapat pada telur puyuhnya, lemaknya didapat dari santan yang justru dibutuhkan untuk anak-anak dalam masa pertumbuhan. Memasaknya pun tidak begitu susah. Dengan bumbu yang pas, cocok disajikan untuk anak usia 1 tahun keatas sebagai menu pendamping nasi

Bumbu Halus :

Bayam

Kemiri

Kencur

Ketumbar

Telur Puyuh

Sayur Bayam Telur Puyuh Sehat #UntukSiBuahHati

Masukan gula pasir, susu bubuk dan milo, aduk rata

Ambil sesendok makan, letakan di mangkuk yang berisi tepung panir

Saat masih panas beri cokelat parut lalu keju parut

Langkah 9

Langkah 10

Olahan pisang yang enak dan mudah dibuat. Makan satu tidak cukup😅...

Cokelat

Cokelat Bubuk

Keju

Pisang

Tepung Roti

Pisang Pasir Milo Cokelat Keju

Rebus mie dengan air mendidih sampai setengah matang, setelah matang angkat lalu tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang daun sampai harum, setelah harum masukkan labu yang sudah diiris-iris, lalu tutup sebentar sampai labu layu.

Setelah labu layu dan matang, masukkan mie, lalu masukkan bumbu mie kemudian aduk-aduk sampai merata.

Daun Bawang

tumis mie labu #JagoMasakMinggu6Periode2

Campurkan tepung terigu, garam, dan air. Aduk sampai tidak bergerindil.

Masukkan pasta pandan, lalu aduk sampai rata.

Celupkan pisang ke dalam adonan tepung hijau.

Pisang goreng favorite suami. Kali ini diberi sentuham warna hijau dan aroma pandan. Cocok untuk camilan berbuka puasa.

Mba anoe.. Aku recook pisang goreng ijo nya yaaa.. Karena pasta pandan aku udh mau amsyong jadi nya ga terlalu ijo.. Hehehe. Makasi yaa mbaa resep nyaa.. 

#RecookYummy

Daun Pandan

Tepung Beras

Pisang Goreng Ijo

Pipil jagung, siapkan bersama dengan cabe rawit, bawang putih dan bawang merah.

Cetak dengan menggunakan sendok ke dalam minyak panas.

Dulu jaman sma teman saya sering bawa bekal yang salah satu lauknya adalah pelas jagung atau dikenal juga perkedel atau bakwan jagung. Dan rasanya selalu pedas karena sudah ditambahkan dengan cabe di dalam adonan.

Bahan Adonan

Pelas Jagung Kampung

Siapkan cumi, cuci dan bersihkan kulitnya hingga putih kemudian kerat, sisihkan terlebih dahulu.

Haluskan bumbu bawang merah, cabe rawit, cabe merah, dan terasi. Sisihkan.

Tambahkan sedikit air, biarkan dan aduk hingga berminyak, beri garam, gula, kaldu bubuk, dan lada.

Tambahkan kecap, aduk rata hingga mulai mengental.

Panaskan teflon, beri sedikit minyak / margarin, bakar cumi setengah matang.

Olesi dengan bumbu olesan, bakar hingga matang dan sajikan.

Kaldu

Kecap

Minyak

Terasi

Cumi Bakar Pedas Manis

Siangi kangkung, iris sosis dan juga cabe dan perbawangan.

Kemudian panaskan secukupnya minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan sedikit air, lalu masukan gula jawa, saus tiram, dan penyedap rasa, aduk-aduk.

Lalu masukan kangkung, aduk hingga kangkung layu, cek rasa, lalu matikan api.

Setelah uap panas hilang, masukan minyak wijen, aduk merata kembali, sajikan.

Aromanya mantul sekali, ditambah nasi hangat sama tempe goreng, yukkk mari makan 🙌

Tumis Kangkung Sosis

Kupas oyong, cuci bersih lalu potong bulat, siapkan juga bayam yang telah di ambil pucuknya cuci bersih.

Kupas bawang merah dan bawang putih iris tipis lalu goreng.

Siapkan 1/2 liter air, tambahkan gula dan garam masak sampai mendidih.

Setelah sayuran layu matikan api lalu taburi bawang merah dan bawang putih goreng, sayur siap di sajikan.

Sayur Bening Jawa

Campurkan tepung terigu, ragi i  nstan, vanili, gula pasir, dan susu cair, aduk rata.

Tambahkan garam dan minyak goreng, aduk kembali hingga rata.

Mix Bowl

Spatula Kue

Plastic Wrap

Fry Pan - Besar

Piring Saji

Sutil

Lukumades merupakan camilan yang berasal dari Yunani. Pembuatannya sangat mudah dan cepat dalam pembuatannya.

Resep Gulai Lemak Ikan Senangin #JagoMasakMinggu9Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gulai Lemak Ikan Senangin #JagoMasakMinggu9Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya