Resep Gulai Nangka dan Kikil Bumbu Minang
Whenie Beckham
5.0
(1 Rating)
Sedap banget. Cocok juga dimakan dengan lontong atau ketupat.
Bahan Utama
Bumbu Halus:
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Blender semua bahan bumbu halus, sisihkan.
Langkah 2
Tumis bunbu halus bersama bubuk kari dan rempah cemplung. Tumis hingga berubah warna dan tercium wangi yang khas.
Langkah 3
Setelah itu masukkan nangka muda, aduk rata.
Langkah 4
Masukkan juga kikil sapi, aduk rata.
Langkah 5
Tambahkan santan, aduk rata.
Langkah 6
Bumbui dengan kaldu bubuk, garam dan merica. Aduk rata dan cicipi rasanya.
Langkah 7
Jika gulai sudah hampir matang, masukkan ambu-ambu karambia. Aduk rata, masak hingga semua bahan empuk dan kuah mengental, kemudian matikan api.
Langkah 8
Sajikan di atas piring saji.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
