Erna
5.0
(1 Rating)
Telur rebus dan tahu goreng dengan bumbu gulai yang gurih dan kental.
Langkah 1
Rebus telur hingga matang, kupas dan tusuk-tusuk dengan garpu.
Langkah 2
Potong segitiga tahu.
Langkah 3
Goreng tahu hingga matang dan tiriskan.
Langkah 4
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kemiri, kunyit, jahe, ketumbar dan jinten.
Langkah 5
Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk dengan minyak hingga harum.
Langkah 6
Masukkan air, telur, tahu, garam, kaldu, merica, penyedap rasa, gula pasir, gula merah dan asam jawa. Masak hingga bumbu meresap dan air tinggal setengahnya.
Langkah 7
Tambahkan santan, aduk rata, masak selama 5 menit hingga mendidih.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua