Resep Gulai Kacang Panjang Tempe Puyuh
Angken Keenan
5.0
(1 Rating)
Selasa, 02.07 24 Semua approve, ada sayuran, protein nabati, protein hewani dan lemak. 🥰
Bahan Utama
15 lenjer kacang panjang
1/2 papan tempe iris memanjang
15 butir telur puyuh
Bumbu Iris:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Bumbu Pelengkap:
1 ruas lengkuas
2 lembar daun salam
600 ml santan
1 sdt garam
1/2 sdt penyedap
1 sdt bubuk kunyit
1/2 sdt gula pasir
Cara Membuat
Langkah 1
Tumis bawang merah, putih, daun salam, lengkuas hingga wangi dan layu.
Langkah 2
Tuang santan, gula, garam, penyedap dan kunyit bubuk, aduk rata lalu tunggu hingga mendidih.
Langkah 3
Masukkan kacang panjang, tunggu hingga mendidih lagi.
Langkah 4
Masukkan tempe, masak sesaat.
Langkah 5
Masukkan telur puyuh lalu masak hingga kuah susut san bumbu menyerap. Sebelum diangkat cek rasa dulu. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
