Resep Gulali Tepung (Rambut Nenek)
chalista
4.0
(2 Rating)
Siapa yang kangen jajanan masa kecil dulu? Sekarang udah jarang ya nemu gulali tepung begini, yuch bikin sendiri di rumah untuk si kecil. Aman karena
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Sangrai tepung ketan sampai ringan, dinginkan.
Langkah 2
Larutkan air, gula dan air jeruk nipis.
Langkah 3
Masak selama 5 menit, jangan terlalu sering mengaduk. Angkat lalu pindahkan di atas silmat atau wadah tahan panas dan anti lengket dan beri pewarna, aduk cepat.
Langkah 4
Setelah gulali diberi warna, bentuk bulat lalu lubangi tengahnya seperti donat.
Langkah 5
Tarik pelan-pelan lalu bentuk angka 8.
Langkah 6
Lipat lalu tarik lagi pelan, bentuk lagi angka 8. Lakukan hal ini beberapa kali sampai gulali membentuk lapisan tipis lalu siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
