Nawang
5.0
(1 Rating)
Beraneka ragam budaya Indonesia, beraneka ragam pula masakan yang bisa disajikan. Salah satunya adalah masakan "Rica-Rica". Masakan khas dari daerah S
Langkah 1
Siapkan daging gurita yang sudah direbus.
Langkah 2
Siapkan bumbu halus.
Langkah 3
Siapkan bahan tambahan.
Langkah 4
Siapkan daun kemangi.
Langkah 5
Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Tumis sampai matang.
Langkah 6
Masukkan daging gurita, aduk sampai bumbu merata.
Langkah 7
Tambahkan air, garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu bubuk, dan daun pandan. Masak sampai bumbu meresap dan air berkurang.
Langkah 8
Terakhir masukkan cabe rawit, daun bawang, dan daun kemangi. Setelah itu, aduk sebentar dan koreksi rasanya.
Langkah 9
Matikan kompor dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua