Potong-potong roti tawar, lalu panggang di teflon sampai kering.

Langkah 1

Potong-potong ayam menjadi bentuk kotak kecil. Taburi dengan lada bubuk dan garam. Kemudian, aduk rata.

Langkah 2

Lalu, panggang bersama tomat sampai matang (tomatnya cukup sampai layu). Kemudian, angkat.

Langkah 3

Buang bagian tengah timun, kemudian iris. Lalu, iris juga selada.

Langkah 4

Langkah 5

Beri saus sambal dan mayonaise, lalu kucuri dengan air lemon.

Langkah 6

Sarapan enak dan awet kenyang, diet friendly banget!

Bahan Utama

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Ayam

Roti Tawar

Sawi

Timun

Tomat

Salad Lettuce Ayam Roti Gandum

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe 

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan tepung ayam, merica, bawang, kaldu bubuk & gula pasir.

Tambahkan daun bawang & tuna kalengan, aduk hingga benar-benar tercampur rata.

Kemudian timbang adonan @25 gr supaya ukuran sama, jadi kurleb sekitar 25-26 perkedel.

Kocok lepas telur, celupkan perkedel, siap digoreng.

Goreng dalam minyak yg sdh panas dengan api kecil supaya tidak cepat gosong. Goreng hingga kecoklatan, balik, angkat & tiriskan.

Sajikan perkedel dengan nasi atau untuk camilan.

Langkah 7

Bisa dimakan dengan nasi atau dijadikan sebagai camilan cocol saus sam

Alat & Perlengkapan

Tahu

Ikan

Tuna

Tepung

Kaldu

Merica

Gula

butir

Telur

Perkedel Tahu Tuna

Bersihkan ikan layur. Kemudian potong-potong dan cuci sampai bersih.

Haluskan bawang, kunyit, garam, dan penyedap.

Lumuri ikan dengan bumbu halus. Marinasi selama 20 menit atau sampai bumbu meresap.

Panaskan minyak goreng dan masukkan ikan layur.

Goreng ikan sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Bawang Putih

Garam

Jeruk Nipis

Kunyit

Ikan Layur Goreng

Tumis cabe rawit, cabe keriting, bawang putih dalam minyak goreng bekas udang/ayam sampai layu

Ulek kasar tumisan cabe lalu tambahkan garam, gula dan terasi

Tumis bawang merah dengan bekas minyak menumis cabe tadi sampai layu

Masukkan bahan yang sudah diulek, goreng kembali bersama bawang merah

Sambal bawang tanpa msg bisa gurih dan enak

Cabe

Rawit

Terasi

Minyak

Sambal Bawang Istimewa #JagoMasakMinggu7

Rebus kacang hijau selama 10 menit di api besar

Tiriskan, lalu blender kacang hijau sampai halus, beri sedikit air agar blender memutar

Tuang kacang yang sudah halus, tambahkan gula santan, vanili, dan garam

Masak di wajan/panci anti lengket sambil terus diaduk agar tidak gosong

Masak sampai kalis/bisa dibulatkan, biarkan sampai dingin

Bulatkan sesuai kebutuhan.....siap digunakan untuk isian onde onde/bapao/roti

Langkah 8

Kacang

Santan

Vanili

Panci

Bola Bola Kacang Hijau

Potong kentang kemudian kukus atau rebus hingga matang, sisihkan.

Kukus irisan labu siam hingga setengah matang, kemudian kukus juga irisan kol, kacang panjang dan bayam hingga matang.

Siapkan kacang tanah matang, kencur, cabe rawit dan bawang putih.

Haluskan cabe rawit, bawang putih dan kencur.

Tambahkan garam, gula merah dan kacang tanah, haluskan lalu masukkan kentang secukupnya, haluskan semua.

Masukkan sayuran yang telah dikukus, aduk rata.

Tuang lotek pada piring, beri pelengkap seperti bawang goreng dan kerupuk.

Dengan tambahan sedikit terasi bakar, membuat loteknya lebih wangi, bumbu dibuat masing-masing untuk satu piring.

Kacang Tanah

Kencur

Lotek

Masukkan jeli-jeli dan cincau ke dalam gelas berisi es batu.

Masukkan semangka dan melon, rumput laut dan buah naga sisakan sedikit untuk topping.

Resep es buah rumput laut yang syeger dan simple.

Agar-Agar

Melon

Rumput Laut

Semangka

Susu

Es Buah Rumput Laut

Cuci bersih ceker, lalu goreng sampai matang.

Masukkan langsung ke dalam air es, diamkan selama1 jam.

Tambahkan air secukupnya. Bumbui dengan saos, penyedap, garam, gula, kaldu jamur. Tes rasa.

Masak sampai air menyusut. Tambahkan kecap. Aduk balik kembali. Siap di sajikan.

Cemilan ala kost. Rasanya enak banget. Perpaduan bumbu seblak dengan penambahan saos dan kecap.

Bahan Penyedap

Bakso

Daun Bawang

Ceker Bakso Pedas Manis

Rendam ikan asin sekitar 15 menit, lalu cuci bersih.

Goreng ikan asin hingga matang, angkat dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.

Remas-remas asam jawa dan air, buang ampasnya.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan ikan asin, cabai rawit, dan air asam jawa. Lalu aduk rata.

Masukkan gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk hingga rata dan cicipi rasanya, siap disajikan.

Enak sekali disajikan dengan nasi putih hangat

Buah

Cabai

Asam

Jamur

Ikan Asin Tongkol Tumis Asam Pedas

Celupkan stik tempe kelarutan tepung sampai terendam semua.

Balurkan ketepung panir, aduk rata. Simpan 15 menit dikulkas agar set.

Panaskan minyak, goreng stik tempe sampai kecoklatlatan. Angkat dan sajikan.

Siang chef, salken ya, saya pipi di Jakarta ☺ ijin setor recook untuk event #RecookYummy 👌 ini saya potong kotak & gak pake tepung panir lagi, kebetulan pas habis 😁 resepnya simple, terima kasih inspirasinya chef 🤗 saya ijin reshare ya

Tempe

Tepung Roti

Stick Tempe #JagoMasakMinggu5Periode

Campurkan adonan SP, baking powder, gula, dan tepung kemudian aduk hingga rata.

Kocok telur hingga sedikit putih dan rata.

Tambahkan telur ke dalam adonan tepung, aduk hingga rata.

Tambahkan susu dan aduk hingga rata sehingga tidak ada yang bergerindil.

Tuang 2csdm adonan ke dalam teflon masak dengan api kecil hingga nampak sudah berlubang, baru di balik dan angkat sajikan.

Terigu

Martabak Mini Manis

Cuci dan potong-potong tahu sesuai selera.

Tumis bawang putih dan cabe rawit hingga harum.

Masukkan sayur asin dan tahu. Tambahkan air dan bumbu.

Setelah bumbu meresap, angkat dan hidangkan.

Masakan sederhana tapi tetap menambah selera makan, asin asem pedas 😀

Tumis Tahu Sayur Asin

Goreng ikan tongkol hingga matang. Lalu suwir ya.

Masukkan kecombrang, tumis hingga sambal tanak.

Masukkan ikan tongkol, lalu masak hingga mengering.

Paling favorit banget nih sambal ikan tongkol.

Daun Salam

Serai

Sambal Ikan Tongkol

martika andini

Uleg bawang putih, garam, dan merica sampai halus. Campur dengan ayam aduk rata. Marinasi 15 menit.

Kocok telur, masukkan dalam marinasi ayam. Aduk rata.

Goreng ayam sampai matang dengan api kecil-sedang. Angkat dan tiriskan.

Campur jadi satu semua bahan saos. Sajikan dengan ayam goreng cornflakes.

Ayam goreng balur cornflakes yang enak dan mudah dibuat.

Saos Mayonaise :

Chicken Cornflakes

Beri mayonaise, saos sambal dan saos tomat

Tambahkan kembali mayonaise, saos sambal, saos tomat dan nori

Kemudian beri tuna oil di atasnya dan terakhir tutup kembali dengan nasi putih yang dicetak menyerupai roti burger, kemudian hias atasnya dengan nori sebagai garnish dan burger sushi siap disajikan.

Memanfaatkan bahan yang ada di rumah, kebetulan masih ada tuna oil kaleng, smoked beef dan Nori jadi deh untuk temen nonton bola di malam sabtu

Daging Ham (Sapi)

Ikan Tuna

Mayonaise

Nasi

Nori

Saus Sambal

Burger Sushi #NoriExtraPoin #NoriEkstraPoint

Intan Anindya

Rebus tulang ayam, rebusan pertama buang airnya lalu rebus lagi dengan air yang baru hingga matang.

Kemudian tumis bumbu halus daun jeruk, serai dan lengkuas hingga wangi.

Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan tulang ayam, tambahkan kunyit bubuk, garam dan merica bubuk.

Koya : Haluskan krupuk udang dan bawang putih goreng.

Jujur aja yah kalo di suruh pilih soto pake suwiran ayam apa pake tulangan,saya pilih tulangan aja deh karna sensasi krikit-krikit yang bikin tambah enak😄😄 #JagoMasakMaret

KOYA :

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Bawang Merah

Sop Tulang Ayam

Rebus mie hingga matang. Angkat dan tiriskan

Cuci semua sayuran. Kemudian rajang sayuran. Potong sosis bulat.

Panaskan minyak bawang. Masukan bawang bombay cincang. Tumis hingga harum. Tuang air sedikit agar tidak gosong. Masukan kubis, taoge, sosis dan ayam suwir.

Setelah sayuran layu. Tambahkan merica bubuk, garam, gula dan mie. Aduk hingga mie tidak menggumpal.

Masukan daun bawang, daun seledri dan daun kucai  Tuang minyak wijen, saus tiram, kecap manis, kecap asin. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Jika sudah matang. Matikan api. Sajikan Mie goreng Hongkong dengan telur ceplok dan irisan tomat.

Saya skip daun kucainya karena susah di dapat.

Sosis

Kubis

Seledri

Kucai

Bombay

Kecap

Wijen

Saus

Tiram

Mie goreng Hongkong #JagoMasakMinggu6Periode2

Panaskan minyak, masukkan bawang putih, tumis sampai harum lalu masukkan ayam, tambahkan saus sambal, kecap manis, lada hitam, madu, gula, garam, dan kaldu, aduk rata, masukkan air, masak sampai bumbu meresap.

Siapkan wadah, tambahkan kecap asin, kecap ikan, dan minyak wijen, tambahkan mie dan aduk rata.

Resep Gyeran Bap #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Gyeran Bap #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Eksklusif: Private Testing Chocolat de Luxe

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan