Hana Arnin
5.0
(1 Rating)
Telur dadar gulung khas Korea yang bisa juga kita buat sendiri di rumah.
Sendok Sayur
Wajan
Sendok
Advertisement
Langkah 1
Pecahkan telur dimangkuk agak besar. Bubuhi garam dan lada, kocok sampai benar-benar rata.
Langkah 2
Masukkan wortel dan daun bawang aduk rata. Sisihkan sebentar.
Langkah 3
Panaskan wajan anti lengket yg sudah dioles minyak dengan api paling kecil. Tuang 1-2 sendok sayur adonan telur.
Langkah 4
Setelah bagian bawahnya set tapi bagian atasnya masih basah lipat telur kedalam sampai selesai. Tarik telur gulung kepinggir, tuang lagi adonan telur, gulung lagi, lakukan sampai adonan habis. FYI : untuk lebih detail bisa cek "Tips Menggulung Gyeran_Mari"
Langkah 5
Setelah gulungan terakhir, matangkan bagian luarnya sisi kanan-kiri, atas-bawah sambil ditekan sedikit dan dirapikan.
Langkah 6
Setelah hangat kuku, telur bisa dipotong-potong. dan disajikan sebagai lauk atau banchan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua