Rebus tempe  selama 3 menit, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Rebus cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, dan bawang putih selama 5 menit. Kemudian, angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Uleg tempe, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, dan bawang hingga tercampur rata.

Langkah 3

Pecahkan telur lalu masukkan tempe, daun kemangi, garam, lada, dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Masak omelette dalam api kecil hingga matang, lalu sajikan!

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

Diet

No Alcohol

No Pork

Daun Kemangi

Telur

Tempe

Omelette Tempe Kemangi

siapkan semua bahan yang diperlukan, kupas buah dan potong potong.

susun buah dan nata de coco di kotak saji.

tuang campuran mayonise dan taburi parutan keju. simpan di lemari es nikmati saat dingin.

Alat & Perlengkapan

Apel

Buah Naga

Daun Pepaya

Keju

Mayonaise

Susu

Salad Buah

Kukus kelapa parut dan sedikit garam sekitar 10 menit.

Kukus ubi hingga empuk dan haluskan selagi panas.

Uleni hingga kalis dan mudah dibentuk, bila adonan terlalu keras tambahkan sedikit air hingga musah dibentuk.

Ambil adonan secukupnya dan pipihkan, letakkan secukupnya gula merah diatasnya.

Langkah 6

Rebus di air mendidih hingga mengapung, tiriskan sebentar.

Langkah 7

Gulingkan ke dalam kelapa parut hingga merata, sajikan.

Langkah 8

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Tepung Tapioka

Klepon Ubi Ungu

iris kasar tomat, cabai merah, bawang merah dan bawang putih. Biarkan bawang dan cabai rawit utuh

Pertama goreng bawang merah utuh, step ini menentukan sambal tomat yang enak

Goreng bawang sampai kecoklatan sambil di aduk, gunakan api sedang

Masukkan tomat, cabai merah, cabai rawit dan bawang putih

Tutup wajan untuk menghindari cabai dan minyak muncrat, sambil sesekali di aduk, tunggu sampai semua layu dan lunak

Uleg sambel bersama terasi, garam, gula dan penyedap rasa lalu cek rasa. Sajikan untuk 3-4 porsi

Sambal yang satu ini adalah sambal legendaris ,di tengah sambal2 jaman now,sambal sederhana tapi sangat nikmat di santap dengan lauk sederhana,resep yang saya bagikan ini cara memasaknya  butuh kesabaran,karena tidak asal goreng,ada step by stepnya dalam proses memasaknya,agar memperoleh hasil sambal yang sempurna....❤️

Bahan Lainya:

Buah

Cabai

Rawit

Tomat

Terasi

Gula

Garam

Penyedap

Sambal Tomat Emak

Haluskan bawang putih, garam, dan merica. Campur dengan air, kemudian masak sampai mendidih.

Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu. Tambahkan juga kaldu bubuk dan irisan daun bawang.

Tuang air rebusan bumbu sedikit demi sedikit ke dalam tepung sambil diuleni sampai bisa dipulung.

Bentuk adonan bulat pipih, kemudian isi dengan keju. Tutup kemudian bulatkan. Lakukan sampai habis.

Didihkan air, beri 1 sdm minyak goreng. Rebus cilok sampai mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan. Hidangkan dengan saus favorit.

Suka banget ngemil, salah satu yang disukai ya cilok ini. Sering bikin banyak terus ditaruh di dalam frezer. Kalau pengen tinggal rebus aja.

Bawang Putih

Daun Bawang

Lada

Cilok Isi Keju

Potong kecil kecil kacang panjang, labu Siam tahu, dan cabe merah. Sayuran boleh diganti apa saja yang tersedia di kosan

Kocok lepas telur. Aduk sampai rata dengan sayuran.

Goreng di atas wajan dengan sedikit minyak kemudian sajikan selagi hangat

Kacang

Labu

Tahu

Cabe

Minyak

Telur dadar sayuran #JagoMasakMinggu4

Haluskan cabe, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam hingga bumbu layu. Masukkan daging ayam setelah itu aduk.

Masukkan air, kecap manis, saos tiram, kaldu bubuk, garam dan merica bubuk.

Masak hingga air menyusut setelah itu angkat dan sajikan.

Masakan khas dari daerah Semarang yang rasanya enak dengan versi pedas.

Bumbu Halus :

Ayam

Bawang Merah

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Manis

Saus Tiram

Ayam Gongso Pedas Semarang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Haluskan semua bahan bumbu halus, sisihkan.

Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Masukkan bumbu halus ke dalam ikan, aduk rata.

Ambil 1 lembar daun pisang lebar dan sedang, masukkan ikan dan tomat.

Panaskan kukusan, kukus ikan selama 30 menit.

Bumbu halus

Bahan Lain

Daun Pisang

Ikan

Kencur

Pepes Ikan Gabus Bumbu Kuning

Tumis bawang bombay dengan margarin hingga layu.

Lalu masukkan daging cincang. Aduk sampai berubah warna.

Kemudian masukkan wortel. Aduk. Kemudian tuang secukupnya air

Masak hingga daging matang dan wortel empuk.

Beri garam, kaldu jamur,  dan saos tiram. Aduk rata, tes rasa. Setelah matang, angkat. Sajikan.

Bumbu

Bumbu Lainnya

Bawang Bombay

Margarin

Wortel

Wortel Tumis Babi Cincang

Campur semua bumbu halus dan aromatik (daun jeruk dan serai) .

Campurkan bumbu marinasi ke dalam teflon, ayam dan beri air. Marinasi dengan api sedang sampai air menyusut. Sambil sesekali diaduk.

Goreng ayam satu per satu dengan api sedang. Masak hingga golden brown

Setelah ayam selesai. Goreng sisa bumbu dengan api kecil sampai sesekali diaduk. Masak hingga golden brown

Setiap hari di rumah ku harus selalu ada menu ayam. Karena suami dan anakku sangat suka makan ayam. Salah satu olahan ayam yang mereka sukai adalah ayam goreng lengkuas

Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Di wadah campur tepung terigu, maizena, gula pasir, vanili, dan garam. Lalu aduk rata

Ambil 30 gram adonan, pipihkan beri coklat diatasnya, lalu bentuk lonjong

Lakukan sampai semuanya selesai lalu simpan dalam kulkas dahulu supaya panir menempel dengan sempurna

Langkah 9

Cokelat

Pisang

Kroket Pisang Isi Coklat

Masukkan gula dan air, aduk rata. 
Masak sampai mendidih sambil terus diaduk, sisihkan.

Suwir-suwir buah sirsak menjadi lebih kecil.

Campurkan sirsak, air gula, krim kental manis dan fiber creme. 
Masukkan air sedikit demi sedikit.

Koreksi rasa sambil terus diaduk. 
Air bisa disesuaikan dengan tingkat kemanisan.

Siapkan plastik es lilin. 
Masukkan campuran es ke dalam plastik. 
Ikat bagian ujungnya. 
Lakukan sampai habis. 
Bekukan di dalam frezer. 
Siap dinikmati.

Kalau ada buah sirsak yang asem lebih enak dibikin es lilin gini. Asam, manis, segar, dinikmati panas-panas.

Bahan Sirup Gula:

Sirsak

Es Lilin Sirsak

Buat Nasi Kuning,  cuci beras, masukkan ke dalam magic com, tambahkan semua bahan nasi kuning, masak sampai matang.

Buat oreg tempe, potong-potong tempe, goreng, angkat dan tiriskan, tumis bumbu2nya sampai harum, masukkan oreg tempe, aduk-aduk dan masak sampai bumbu meresap dan tercampur rata, angkat dan sisihkan.

Buat ayam suwir, rebus daging ayam bersama garam, daun salam dan serai sampai matang, angkat, tiriskan dan dinginkan, suwir2 ayam, kemudian tumis bumbu2nya sampai harum, masukkan ayam suwir, masak sampai matang, angkat dan sisihkan.

Buat dadar telur, kocok telur bersama garam, panaskan teflon anti lengket, tambihan 2 sdm minyak, masukkan kocokan telur, ratakan, masak sampai telur matang, angkat, lalu potong-potong seperti mie.

Siapkan wadah berbentuk mika ukuran sedang, masukkan nasi kuning ratakan, tambahkan ayam suwir, oreg tempe, potongan telur dadar, lalu hiasi dengan potongan wortel dan timun.

Tutup mika dengan hekter, nasi kuning siap untuk jadikan bekal dan sarapan anak.

Untuk bekal atau sarapan anak, enak dan sehat.

Beras

Serai

Nasi Kuning #JagoMasakMinggu3Periode3

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Boleh Pisang Lilit

Obat Herbal Vertigo

Boleh Lilit (No korsvet)

Obat Batuk Kering Dewasa

Resep Obat Batuk Rempah (mujarab)

Wedang Pir Obat Batuk Alami

Kencur madu jahe (obat batuk)

Sup Buah Pear (Obat Batuk Herbal)

Sup Buah Pir (Obat Batuk Pilek)

Minuman Asam Gula Merah (Obat Flu)

Cake Coklat Krim Coklat

Puding Coklat Vla Coklat

Campurkan bubuk gelatin dengan air es, kemudian sisihkan.

Masak susu, whiping cream, gula, dan ekstrak vanila dengan api kecil. Masak hingga gula larut dan hangat (jangan sampai mendidih). Masak sambil terus diaduk.

Selanjutnya matikan kompor dan masukan gelatin. Aduk hingga gelatin larut.

Masukan adonan ke dalam cetakan dan tunggu hingga adonan dingin dan mengeras (+/- 2 jam).

Untuk topping, cuci dan potong strawberry dan bluberry sesuai selera.

Campurkan buah-buahan dengan gula kemudian aduk hingga rata.

Masak adonan dengan api kecil hingga gula larut dan adonan mengental. Sebelum disajikan tunggu topping hingga dingin.

Beri topping pada panna cotta yang sudah didinginkan. Panna cotta siap disajikan.

Panna cotta adalah salah satu hidangan penutup Italia.

Blueberry

Puding

Strawberry

Panna Cotta #JagoMasakMinggu4Periode3

Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Tambahkan air, masak hingga mendidih lalu masukkan wortel. Masak hingga wortel layu.

Masukkan jamur enoki dan tahu. Masak hingga matang.

Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan merica bubuk.

Tambahkan daun bawang, masak sebentar sampai layu lalu angkat. Sajikan sup selagi hangat.

Sup gurih dan segar dengan bumbu yang simple.

Jamur

Kecap Asin

Sup Jamur Enoki

Lumatkan tape menggunakan garpu sampai halus, sisihkan.

Mixer telur, gula pasir, dan sp sampai kental berjejak.

Masukan tape yang sudah dihaluskan, mixer dengan speed rendah asal rata.

Masukan ayakan tepung, baking powder, dan susu bubuk, mixer lagi sampai tercampur rata.

Resep Hintalu Benyiur #JagoMasakMinggu9Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Hintalu Benyiur #JagoMasakMinggu9Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025