I Fu Mie Udang

Resep I Fu Mie Udang

Dapur Panda

Dapur Panda

5.0

(1 Rating)

Salah satu olahan mie kesukaan saya dan teman-teman kantor 😊

Bahan Utama

1 keping mie kering

1 butir telur

150 gr udang kupas

5 buah bakso

2 buah sossis

3 lembar daun kubis

1 ikat sawi hijau

1 buah wortel

2 sdm jamur kancing slice

1/2 buah bawang bombay

2 buah bawang merah

1 buah bawang putih cincang halus

1 sdt saus tiram

1/2 sdt saus tomat

1 sdt saus sambal

secukupnya garam dan merica bubuk

1 sdt maizena (campurkan dengan 3 sdm air)

Cara Membuat

Siapkan semua bahan-bahan.

Langkah 1

Siapkan semua bahan-bahan.

Rebus mie, sisihkan.

Langkah 2

Rebus mie, sisihkan.

Goreng dalam minyak panas, bentuk bulat.

Langkah 3

Goreng dalam minyak panas, bentuk bulat.

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan  wortel. Sisihkan, ceplok telur lalu buat orak-arik.

Langkah 4

Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan wortel. Sisihkan, ceplok telur lalu buat orak-arik.

Tambahkan semua sisa bahan, lalu tambahkan sedikit air, masak hingga matang.

Langkah 5

Tambahkan semua sisa bahan, lalu tambahkan sedikit air, masak hingga matang.

Masukan larutan maizena. Aduk rata. Sajikan diatas mie.

Langkah 6

Masukan larutan maizena. Aduk rata. Sajikan diatas mie.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: