Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Langkah 1

Langkah 2

Bumbui saos tiram, shoyu, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 3

Masukkan pentol kerikil. Masak sebentar, lalu matikan kompor.

Langkah 4

Rebus air secukupnya sampai mendidih. Masukkan spaghetti, garam dan minyak goreng. Masak sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Siapkan 2 mangkuk saji. Beri tiap mangkok ½ bagian spaghetti. Beri toping pakchoy, pentol kerikil, tahu goreng dan telur rebus. Siram kuah shoyu secukupnya dan taburi wijen sangrai. Sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Spaghetti dimasak kuah shoyu ala Ramen Jepang yang gurih dan segar.

Bahan Utama

Kuah Shoyu :

Pelengkap :

Bawang Putih

Lada

Minyak Wijen

Spaghetti

Spaghetti Kuah Shoyu

Ulek cabai rawit, cabai keriting, bawang merah, bawang putih, dan kemiri sangrai menggunakan ulekan hingga halus.

Masukkan sambal dalam sebuah mangkuk dan tambahkan tepung terigu protein tinggi.

Beri sedikit air dan aduk terus hingga kental sedang.

Cetak dengan ukuran 1 sendok makan adonan dalam sebuah wajan isi minyak panas.

Bolak-balik hingga teksturnya dan warnanya cantik kecokelatan.

Bosan dengan lamtoro yang hanya dibuat urap, maka aku membuat lauk dari bahan dasar lamtoro dan tepung terigu.

Bawang Merah

Cabe

Kemiri

Tepung Terigu

Bakwan Lamtoro

Goreng teri sampai garing, angkat, tiriskan dan sisihkan.

Untuk sambal, potong dadu tomat hijau dan merah.

Campur tomat, bawang merah dan cabe dalam satu wadah, beri bumbu gula, garam, penyedap dan perasan air jeruk nipis. Aduk sampai tercampur rata.

Panaskan minyak kelapa dan tuang ke sambal yang tadi. Jangan lupa koreksi rasanya ya.

Terakhir, campur dengan teri yang sudah digoreng tadi. Siap disajikan!

Sambal dabu-dabu yang seger dicampur dengan teri yang garing, nikmat banget.

Halal

No Alcohol

Ikan

Tahu

Tomat

Teri Goreng Dabu-Dabu

Rebus ayam dan 2 lembar daun salam hingga buihnya keluar. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, daun salam dan daun jeruk hingga aromanya harum.

Tambahkan kaldu dan garam. Aduk dan koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan daging ayam dan wortel. Masak hingga air mendidih.

Tambahkan daun bawang, daun seledri. Angkat dan hidangkan.

Menu sup yang gurih dan rempahnya berasa . Cocok dinikmati pas badan kurang fit kayak gini.

Bumbu Halus ;

Bumbu Perasa :

Ayam

Daun Salam

Wortel

Sup Ayam Wortel Klaten

Cuci bersih bebek kemudian campur dengan bumbu marinasi, masukkan daun jeruk, serai, lengkuas dan daun salam aduk rata.

Masak dan ungkep dengan api sedang 10 menit lalu diamkan selama 15 menit tanpa membuka tutupnya, kemudian rebus kembali 10 menit (tips supaya bebek cepat empuk dan bumbu meresap).

Setelan proses ungkep selesai buka tutupnya.

Goreng bebek hingga matang renyah kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Untuk sisa bumbunya rebus hingga mengental.

Langkah 7

Sajikan bebek ungkep dengan sambal, bumbu kuning, tahu, timun dan kubis goreng.

Langkah 8

Enak gurih dan bumbu meresap sampai kedalam.

Daun Jeruk

Lengkuas

Serai

Bebek Ungkep Suroboyo

Siapkan jamur merang, iris tipis, cuci bersih, tiriskan.

Campurkan jamur merang, telur, bawang merah, bawang putih, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan cabe, aduk hingga tercampur rata.

Ambil selembar daun pisang besar dan kecil, masukkan adonan. Lipat dan sematkan lidi.

Panaskan kukusan, masukkan pepesan. Masak selama 20 menit, matikan api.

Disaat pengin masak pepes tapi males ngulek mengulek, bumbu iris bisa menjadi pilihan..

Bumbu Iris

Daun Pisang

Jamur

Telur

Pepes Jamur Merang Bumbu Iris

Campur bawang putih, asam jawa, air dan gula. Didihkan lalu biarkan gula larut, saring. Masak lagi dengan cabe rawit dan garam. Tes rasanya, sesuaikan rasanya

Rendam tahu dengan air garam, lalu goreng kering

Iris pempek lenjer dan kapal selam. Lalu goreng

Tata mie rebus, tahu dipotong, pempek lenjer, pempek kapal selam dan timun yang sudah dipotong di piring

Bahan Kuah Gula Merah 

Asam Jawa

Rujak Mie Tahu

Masukan 200 gram daging mangga masak pohon

Lalu masukan 100 ml susu kental manis dan 1 sdm gula pasir

Lalu haluskan hingga semua bahan halus dan bercampur merata

Gula

Indomilk Kental Manis

Mangga

Pisang

Mangga and Banana Smoothies

Potong-potong kentang ukuran korek api, rendam di larutan air yang sudah dicampur bawang putih halus dan garam.

Goreng kentang hingga matang dan garing, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan aromatik hingga matang dan harum. Setelah itu masukkan pasta asam jawa dan gula merah, aduk hingga bumbu berubah menjadi gelap. Masukkan kentang.

Kecilkan api, masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk hingga bumbu merata. Siap disajikan.

Rasanya pedas, manis, dan gurih. Bisa disimpan hingga dua minggu.

Kentang

Kentang Mustofa Simpel

Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum

Didihkan air, kemudian masukkan potongan labu air

Dan masukkan potongan daging ayam yang sudah di potong kotak kotak

Masukkan bumbu yang sudah di tumis ke dalam panci, masak dengan api sedang cenderung kecil

Kemudian masukkan garam, gula dan kaldu bubuk, tambahkan daun bawang, koreksi rasa dan sajikan

Pengen rawon tapi versi ayam, hmmm,, penasaran ??? Ternyata ini enak banget loh,, yuk di coba

Bahan Penyedap

Bumbu halus

Labu

Tauge

Rawon Ayam Telur

Cara cepat membuat nasi basmati, rendam nasi basmati dengan air panas, diamkan 10 menit, kemudian tiriskan, masak di rice cooker dengan perbandingan air 1:1 dengan gelas ukur yang sama saat mengukur beras basmati.

Cara membuat bumbu nasi goreng basmati, haluskan atau cincang bawang bombai dan bawang putih, tumis dengan minyak samin hingga wangi.

Cara membuat nasi goreng basmati sosis, potong sosis kemudian masukan ke tumisan bumbu, lalu beri garam masala.

Masukan nasi basmati, tambahkan kecap manis dan kaldu sapi, aduk hingga tercampur merata, koreksi rasa.

Cara membuat acar, potong dadu mentimun dan wortel, iris cabe rawit, tambahkan cuka apel, aduk, kemudian sajikan.

Nasi goreng basmati, rasanya mirip dengan nasi goreng Kebun Sirih Jakarta. Menu ini andalan di keluarga kecil kami, karena sedang tidak ada stock daging ternyata pakai sosis juga enak. Selamat mencoba!

Bumbu:

Bahan Acar:

Bawang Bombay

Kecap Manis

Nasi

Sosis

Timun

Nasi Goreng Basmati Sosis

Masukkan kentang kukus, 10 gr sayur hijau, secukupnya daging babi cincang, dan 1 butir putih telur ke dalam food processor, lalu haluskan

Tambahkan 10 gr tepung jagung dan penyedap rasa, aduk hingga merata

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga (piping bag) dan potong ujungnya sedikit

Panaskan wajan, oleskan sedikit minyak, dan cetak adonan berbentuk stik. Panggang dengan api kecil hingga stik berwarna kecokelatan

Hallo bunda yummy. Aku mau berbagi resep simpel yang bisa menemani anak bunda, rasanya enak dan gurih

Sawi

Stik Daging Kentang

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan sosis dan jamur kuping, tumis hingga layu dan berubah warna.

Kemudian tuang bahan saos, aduk rata. Cicipi rasanya jika masih terasa kurang asiin masukkan kaldu bubuk dan garam.

Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasanya kemudian matikan api.

Sedap untuk menu sarapan atau bisa dijadikan bekal ngantor. Jika ingin pedas boleh tambahkan irisan rawit.

Bahan Saos 

Bihun

Daun Bawang

Mentega

Saus Tiram

Bihun Goreng Sosis Jamur Kuping

Kocok telur, lalu tambahkan lada dan garam. Bagi 2 bagian, lalu dadar di teflon.

Ambil nori, beri telur, rapikan potongannya. Sisanya jangan dibuang.

Ambil 1/2 porsi nasi , lalu ratakan, beri timun, wortel dan timun. Gulung sedikit.

Gulung sambil ditekan. Lalu potong. Letakkan di kotak bekal bersama susu dan buah pir.

Buat bekal si kecil hari ini , inspirasi resep punya mbak Eliyana, yuk dicoba!

Bahan pelengkap

Nori

Sushi Telur Sayur Bekal

Cuci bersih tahu, lalu masukkan ke dalam wadah, dan hancurkan dengan garpu.

Lalu tambahkan wortel, seledri, merica bubuk, kaldu bubuk, garam, dan 2 butir telur. Aduk hingga tercampur rata.

Kemudian tuang adonan tahu ke dakam cetakan kue talam yang sudah dioles minyak goreng. Lalu tancapkan sosis di tengahnya.

Setelah itu kukus selama 20 menit. Lalu angkat, biarkan hingga suhu ruang.

Keluarkan tahu sakura dari cetakan. Lalu celupkan ke dalam kocokan telur.

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga kedua sisinya matang, angkat dan tiriskan.

Olahan tahu yang mudah dibuat dan rasanya enak

Alat & Perlengkapan

Seledri

Tahu Sakura

Didihkan air lalu masukkan kulit ayam, tambahkan lada dan garam masak sebentar 2-3 menit.

Panaskan minyak, sambil menunggu minyak panas, celupkan kulit ayam ke bahan basah lalu masukkan bahan kering.

Goreng dengan api sedang sampai berkulit, lalu kecilkan api goreng sampai kecoklatan.

Makanan kesukaan anak-anakku mumpung dapet langsung eksekusi. Kulitnya krispi ga keras.

BAHAN KERING DAN BAHAN BASAH

Ketumbar

Tepung

Kulit Ayam Krispi

Iris semua serai, daun jeruk, gula merah, bawang merah, dan bawang putih.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, sereh, dan jahe geprek hingga harum.

Masukkan daun jeruk, gula merah, dan cabe rawit merah. Aduk rata.

Masukkan tongkol yang sudah disuwir, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk hingga bumbu meresap.

Setelah hampir matang masukkan kemangi dan petai, aduk sebentar lalu matikan kompor. Pindahkan ke piring saji dan sajikan.

Buatnya gampang, sedap banget dimakan pakai nasi hangat


Bumbu Halus

Gula Merah

Petai

Tongkol Suwir Kemangi

Campur terigu, tepung beras dan bumbu halus, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Kemudian masukkan irisan daun jeruk dan aduk rata.

Celupkan tempe kedalam adonan sampai merata.

Goreng tempe dengan api sedang sampai matang dan sedikit kecokelatan.

Angkat dan tiriskan, tempe kemul siap disajikan.

Enak dan wangi daun jeruk, yuk cobain sobat yummy.

Kunyit

Tempe

Tepung Beras

Tempe Kemul Daun Jeruk

Haluskan bawang putih, ebi dan kemiri sangrai

Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Tambahkan irisan wortel, masukan air agak banyak, beri garam, kaldu jamur, merica bubuk dan gula pasir, aduk rata

Masukan irisan bawang daun dan seledri, masak hingga matang, koreksi rasa

Bakso

Brokoli

Capcay Sayur Kuah

<p>Ternyata, cara membuat<em> milk tea</em> di rumah tidaklah sulit. Hanya dengan beberapa bahan saja, Sobat Yummy dapat menikmati segelas milk tea yang lezat dan menyegarkan, lho!</p>
<p>Dengan mengikuti panduan ini, Sobat Yummy dapat membuat <em>milk tea</em> yang enak di rumah, untuk dinikmati kapan pun Sobat Yummy menginginkannya.</p><h2>Bahan-bahan milk tea original</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/e6c262ac323872a9a1974c84025e7441.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi milk tea (youtube.com/pearllok)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi milk tea (youtube.com/pearllok)</a></span></div><p>Bahan-bahan milk tea original sangat mudah untuk ditemukan. Kamu memerlukan bahan-bahan berikut ini:<strong><br /></strong></p>
<ol>
<li>1 gelas air</li>
<li>1-2 kantong teh celup</li>
<li>2 sendok makan susu cair</li>
<li>Gula secukupnya.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-resep-es-teh-manis-segar-pelepas-dahaga target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Es Teh Manis Segar Pelepas Dahaga</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara membuat milk tea original</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230317/38b40ad94c34a0dafaee725b5d528091.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="boba milk tea" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/composition-with-delicious-thai-tea-beverage_15035766.htm" target="_blank">ilustrasi boba milk tea untuk takjil buka puasa (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Cara membuat milk tea original cukup mudah. Ikuti langkah-langkah berikut!</p>
<ol>
<li>Didihkan air secukupnya.</li>
<li>Masukkan teh celup ke dalam air panas dan biarkan meresap selama 3-5 menit.</li>
<li>Saring teh dan biarkan dingin.</li>
<li>Tambahkan susu cair dan gula secukupnya ke dalam gelas.</li>
<li>Tuang teh ke dalam gelas dan aduk hingga merata.</li>
</ol><p>Selamat mencoba dan semoga berhasil membuat milk tea yang lezat dan memuaskan selera kamu! Segera <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> untuk mengetahui berbagai panduan cara membuat minuman-minuman yang menyegarkan lainnya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/10-resep-es-teh-manis-segar-pelepas-dahaga target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Es Teh Manis Segar Pelepas Dahaga</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Minuman milk tea telah menjadi favorit bagi banyak orang di seluruh dunia, dengan rasanya yang unik dan khas. Simak ulasan ini untuk mengetahui cara membuat mi

Resep Iced Sparkling Mango #JagoMasak2022

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Iced Sparkling Mango #JagoMasak2022

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya