Ikan Asam Manis

Resep Ikan Asam Manis

ivy vanessa

ivy vanessa

3.0

(2 Rating)

Kalau bosen sama lauk ikan yang digoreng terus, cobain ini

Bahan Utama

2 ekor bawal

2 sdm gula

Garam dan lada secukupnya

Larutan 1/2 sdm tepung maizena

Bawang merah dan bombay secukupnya

Jamur hitam sesuai selera

Daun bawang dan jahe

2 buah tomat

2 sdm saus cabe

2 sdm saus tomat

80 ml air

Cara Membuat

Goreng ikan bawal terlebih dahulu.

Langkah 1

Goreng ikan bawal terlebih dahulu.

Potong bawang, tomat, jahe, jamur dan bombay.

Langkah 2

Potong bawang, tomat, jahe, jamur dan bombay.

Tumis bawang, jahe, jamur, tomat serta daun bawang. Lalu beri air dan larutan tepung maizena. Diamkan 5 menit.

Langkah 3

Tumis bawang, jahe, jamur, tomat serta daun bawang. Lalu beri air dan larutan tepung maizena. Diamkan 5 menit.

Masukkan ikan yang sudah digoreng dan tunggu hingga air mengental dan mendidih.

Langkah 4

Masukkan ikan yang sudah digoreng dan tunggu hingga air mengental dan mendidih.

Aduk terus supaya tidak mengental di 1 bagian.

Langkah 5

Aduk terus supaya tidak mengental di 1 bagian.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: