Ikan Bawal Bakar Teflon

Resep Ikan Bawal Bakar Teflon

selvia oktaviani

selvia oktaviani

5.0

(1 Rating)

Kebetulan masih punya stok ikan bawal daripada digoreng doang mending dibakar sekali-kali tapi pake teflon aja yang simpel...

Bahan Utama

3 ekor ikan bawal

1 buah jeruk nipis

2 sdm kecap manis

2 sdm minyak

1 sdm saus tomat

Bumbu Halus:

4 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1 cm kunyit

2 cm jahe

2 buah cabe merah

1/2 sdt ketumbar

Secukupnya garam

Sambal Kecap:

2 sdm kecap manis

2 siung bawang merah

4 buah cabe rawit merah

1 buah tomat

Cara Membuat

Pertama bersihkan sisik ikan dan buang insangnya lalu beri perasan jeruk nipis.

Langkah 1

Pertama bersihkan sisik ikan dan buang insangnya lalu beri perasan jeruk nipis.

Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga harum.

Langkah 2

Haluskan bumbu halus kemudian tumis hingga harum.

Setelah harum masukkan saos tomat dan kecap manis aduk rata lalu matikan kompor.

Langkah 3

Setelah harum masukkan saos tomat dan kecap manis aduk rata lalu matikan kompor.

Masukkan ikannya aduk rata hingga kesela-sela ikan.

Langkah 4

Masukkan ikannya aduk rata hingga kesela-sela ikan.

Panaskan teflon lalu beri 2 sendok makan margarin atau minyak goreng lalu bakar ikan hingga matang.

Langkah 5

Panaskan teflon lalu beri 2 sendok makan margarin atau minyak goreng lalu bakar ikan hingga matang.

Buat sambal kecap: iris-iris cabe, bawang, dan tomat masukkan kedalam mangkok lalu beri kecap manis aduk rata.

Langkah 6

Buat sambal kecap: iris-iris cabe, bawang, dan tomat masukkan kedalam mangkok lalu beri kecap manis aduk rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: