Resep Ikan Goreng Ketumbar
Ummu Alfard
5.0
(1 Rating)
Enak dan mudah. Sajikan bersama sambal.
Bahan Utama
5 ekor ikan
1 buah jeruk nipis
2 sdm tepung maizena
Bahan Penyedap
1 sdt garam
Bumbu Halus :
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 sdm ketumbar
1 sdt garam
Pelengkap :
Secukupnya air
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya tepung terigu
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan ikan. Kerat-kerat. Tambahkan air perasan jeruk nipis dan garam. Aduk rata. Biarkan selama 5 menit. Kemudian cuci bersih.
Langkah 2
Siapkan bumbu. Kemudian ulek sampai halus.
Langkah 3
Campur ikan bersama bumbu halus dan tepung maizena. Beri sedikit air. Balur rata.
Langkah 4
Panaskan minyak goreng. Beri sedikit tepung terigu. Kemudian masukkan ikan.
Langkah 5
Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
