Larutkan kopi dengan air panas, aduk rata.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tuang kopi menggunakan sendok, aduk sebelum diminum.

Langkah 6

Bahan Utama

Es Batu

Gula

Kopi

Susu

Es Kopi Baper

Potong-potong tempe, kemudian goreng sampai matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Masukkan kacang panjang dan bakso, lalu aduk rata. Masak sampai kacang panjang layu.

Masukkan tempe dan bumbu tambahan, lalu aduk rata.  Masak sampai bumbu meresap.

Cicipi rasanya, kemudian angkat dan sajikan.

Bumbu Iris :

Bumbu Tambahan :

Pelengkap :

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Kacang Panjang

Kecap Manis

Tempe

Oseng Tempe Bakso Kacang Panjang

Haluskan juga bawang merah, bawang putih dan cabai rawit.

Panaskan minyak kemudian tumis bahan-bahan sarden yang telah dihaluskan.

Tuang air secukupnya, bumbui dengan garam, gula dan bubuk kaldu penyedap.

Langkah 7

Langkah 8

Ikan

Tomat

Tongkol Sarden

Goreng kulit ayam sampai benar-benar kering. 
Angkat kulit ayamnya.

Masukkan bawang putih yang sudah dicincang. 
Goreng sampai kering. 
Angkat.

Siap digunakan sebagai campuran mie ayam.

Minyak ayam ini digunakan pada mie ayam, mie pangsit dan lainnya.

Ayam

Minyak Ayam

Campur tepung terigu, gula, vanili bubuk, garam aduk rata lalu tuang 270 ml air. Aduk hingga tercampur rata dengan whisk. Masukkan telur, aduk rata, diamkan adonan selama 1 jam.

Campur baking soda, baking powder dan 30 ml air. Lalu aduk rata.

Setelah 1 jam masukkan larutan baking soda dan baking powder.

Panaskan teflon lalu tuang adonan yang pandan di teflon, angkat dan goyangkan guna membentuk pinggiranya. Lalu masak hingga matang dengan api kecil.

Setelah matang, olesi sedikit margarin dan beri toping. Sajikan.

Bahan toping

Baking Powder

Garam

Margarin

Meses

Telur

Tepung Terigu

Terang Bulan Pandan Teflon

Kupas dan iris tipis apel malang, sisihkan

Panaskan air hingga hampir mendidih. Masukan teh bubuk dan apel malang dalam saringan gelas atau jika tdk ada gunakan gelas lain(bukan gelas saji) untuk merendam teh dan apel. Kemudian rendam teh dan apel dengan air yang sudah di panaskan tadi. Diamkan minimal 1 jam atau bisa semalam, di kulkas agar infused apel lebih terasa

Angkat saringan teh dari gelas, atau jika menggunakan gelas lain saring teh dengan saringan. kemudian tambahkan jeruk nipis saring agar biji jeruk tidak masuk,

Jika suka masukan irisan apel dari infused apel ke dalam teh yang sudah disaring, tambahkan madu dan es batu

Terakhir tambahkan air soda, sebaiknya gunakan air soda asli/murni dan jangan gunakan soda yang memiliki rasa & tambahan gula karena akan membuat teh menjadi terlalu manis serta dapat merusak cita rasa apple lime tea nya. Siap sajikan

Perpaduan jasmine tea dengan infused tea dan nipis dengan manis alami madu di tambah kesegaran soda, cocok menemani siang yang panas

Apel

Jeruk Nipis

Madu

Refreshing Apple Lime Tea

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Didihkan secukupnya air. Masak brokoli 45 detik saja. Tiriskan, cincang kasar.

Kocok lepas telur lalu campur dengan keju parut. Aduk rata.

Beri garam dan lada hitam bubuk. Aduk rata.

Panaskan secukupnya minyak dicwajan, tumis bawang Bombay dan paprika hingga harum dan layu.

Masukan brokoli cincang dan irisan tomat.

Siram dengan adonan telur keju. Tutup wajannya. Masak hingga bagian bawah matang. Lalu balik, masak sebentar aja.  Angkat.

Alat & Perlengkapan

Brokoli

Keju

Vegetable Cheese Omelette

Dalam mangkuk, haluskan tahu putih, bawang putih yang sudah diulek, jagung yang sudah disisir, daun bawang dan seledri serta ayam yang sudah dipotong kecil, garam merica dan kaldu bubuk lalu aduk semua sampai tercampur rata

Siapkan kulit lumpia lalu pisahkan per lembarnya

Tata 1 sendok adonan tahu di atas selembar kulit lumpia

Daun Bawang

Jagung

Kulit Lumpia

Seledri

Tahu

Martabak Tahu Ayam #MabarYummyCommunityRamadhan

Masukkan mangga ke dalam gelas berisi kopi.

Tuang susu cair kemudian semprotkan whipped cream dan tambahkan topping potongan mangga di atasnya. 
Sajikan.

Pecinta kopi wajib coba, perpaduan kopi dengan mangga bikin nagih.

Mangga

Selasih

Whipped Cream

Ice Mango Coffee #JagoMasak2022

Siapkan daging sapi, potong tipis-tipis, lalu pukul-pukul, kemudian rebus 500 ml air, lalu masukkan daging sapi, bawang putih, ketumbar, cengkeh, jahe, lengkuas, kapulaga, cengkeh, serai dan garam secukupnya, masak hingga daging sapi empuk.

Haluskan cabe merah keriting dan bawang merah.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu yang tadi sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk dan tomat, aduk rata.

Masak hingga bumbu matang dan harum, lalu masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata, lalu masukkan daging sapi yang sudah digoreng.

Aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan mengeluarkan minyak, angkat lalu sajikan.

BUMBU LADO HIJAU :

Cabe

Daging Sapi

Dendeng Sapi Lado Hijau

Haluskan bawang putih, jahe, ketumbar, garam, penyedap dan lada bubuk.

Campurkan bumbu halus ke dalam daging dan tambahkan telur. Remas-remas sampai tercampur rata.

Masukkan pula tepung maizenanya, kemudian aduk kembali. Marinasi selama 30 menit.

Setelah 20 menit, goreng daging dengan banyak minyak dan api kecil.

Tumis daun bawang dan bawang putih geprek sampai baunya harum.

Setelah itu, masukkan air, garam, gala, lada, dan penyedap rasa. Tunggu sampai mendidih kemudian sajikan bersama dengan daging goreng.

Resep mengolah daging sapi secara simple, cepat dan mudah. Bisa langsung untuk lauk dan dinikmati.

Kuah Segar

Daging Ham (Sapi)

Daging Goreng Telur

Bersihkan semua bahan dan iris sesuai selera.

Tumis bawang merah putih sampai golden brown.

Masukkan air. Masak sampai mendidih. Ukuran air biasanya sampai oyong agak terendam.

Masukkan oyong dan telur puyuh. Masak dengan api sedang. Masukkan garam, kaldu jamur dan gula seujung sdt.

Bila oyong sudah agak bening masukkan daun bawang dan seledri. Note :aku biasanya masak oyong tidak terlalu lama karena setelah api dimatikan, masih ada proses pematangan dari air kuah yg mendidih. Taburkan basang goreng sesaat dihidangkan.

Pencernaan lagi kurang bersahabat, enaknya makan yang anget dan seger. Kayaknya sup oyong bisa jadi pilihan selain bening bayam.

Telur Puyuh

Sup Oyong dan Telur Puyuh

Cuci bersih beras ketan yang sudah direndam semalaman.

Siapkan wajan anti lengket, kemudian masukkan beras ketan, garam dan santan, aduk rata dan masak hingga santan meresap dalam beras ketan, sesekali aduk agar tidak gosong. Kemudian angkat dan pindahkan ke dalam wadah lain.

Masukkan beras ketan dan kelapa ke dalam kukusan yang telah panas. Kukus beras ketan dan kelapa selama 30 menit atau hingga matang.

Selagi menunggu ketan matang, masak bubuk kedelainya. Masukkan kacang kedelai yang sudah tiris, daun jeruk, bawang putih dan kencur. Sangrai menggunakan api kecil sambil sesekali diaduk hingga kacang kedelai matang dan renyah. Setelah kacang kedelai matang, angkat dan tunggu hingga hangat.

Masukkan campuran kacang kedelai yang sudah di sangrai tadi ke dalam blender, tambahkan gula pasir dan garam, kemudian blender hingga halus. Siapkan wadah lain, kemudian ayak kacang kedelai yang sudah di blender tadi. Sisihkan dan bubuk kacang kedelai siap digunakan.

Cara penyajian, masukkan secukupya ketan ke dalam piring, tambahkan kelapa parut di atasnya,kemudian tambahkan juga bubuk kacang kedelainya. Ketan bubuk siap disajikan.

Jajanan tradisional yang tak lekang oleh waktu. Tambahkan daun pandan pada saat mengukus beras ketan agar lebih sedap.

Bahan Tambahan :

Bahan Bubuk Kedelai :

Ijin #RecookYummy yha mbk... Mkasi 🙏🙏🙏

Beras Ketan

Daun Jeruk

Kacang

Kelapa

Kencur

Santan

Ketan Bubuk

<p>Nasi padang adalah hidangan populer yang biasa ditemukan di rumah makan khas Minang. Dengan sajian lauk yang diolah dengan rempah dan santan, nasi padang punya cita rasa otentik yang disukai banyak orang.&nbsp;</p>
<p>Namun, karena dimasak menggunakan minyak dan santan dalam jumlah banyak, kalori nasi padang kemudian dipertanyakan. Meski rasanya enak, tapi kalau kalori nasi padang melebihi batas harian, maka diperlukan siasat agar tidak membahayakan kesehatan.&nbsp;</p>
<p>Nah, untuk mencari tahu jawaban itu, simak selengkapnya, yuk!</p><h2>Kalori nasi padang satu porsi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230504/72eb6210924f0f24ce7daeb5cfe2347d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="potret nasi padang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">potret nasi padang (flickr.com/Kai Hendry)</a></span></div><p>Bagi penyuka hidangan berbumbu kuat, nasi padang tak mungkin gagal menggoda iman. Nasi hangat disiram kuah santan, ditambah rendang yang empuk dan sayur nangka yang gurih, adalah kombinasi yang menggiurkan.</p>
<p>Sayangnya, semua kenikmatan itu membawa konsekuensi besar, yakni jumlah kalori yang melambung tinggi. Menurut laman <em><a title="Fat Secret" href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/rumah-makan-sederhana/nasi-padang/1-porsi">Fat Secret</a></em>, nasi padang satu porsi rata-rata memiliki 664 kalori.&nbsp;</p>
<p>Estimasi itu berlaku untuk setiap 380 gram, dengan rincian gizi:</p>
<ul>
<li>Kalori: 664</li>
<li>Lemak: 15 gram</li>
<li>Karbohidrat: 70 gram</li>
<li>Protein: 70 gram</li>
</ul>
<p>Dengan jumlah total kalori yang melebihi 400, nasi padang dianggap sebagai makanan berkalori tinggi. Jumlah itu juga bisa naik lagi, tergantung dengan lauk yang dipilih. Misalnya:&nbsp;</p>
<ul>
<li>100 gram nasi (2 centong): 175 kalori</li>
<li>100 gram sayur nangka (1 sendok sayur: 66 kalori</li>
<li>80 gram gulai daun ubi: 71 kalori</li>
<li>1 porsi ayam pop: 265 kalori</li>
<li>1 porsi gulai tunjang: 240 kalori</li>
</ul>
<p>Jika ditotal semuanya, satu porsi nasi padang itu bisa mencai 817 kalori. Apalagi jika ditambah sambal dan kerupuk, total kalori yang masuk hanya untuk sekali makan bisa membengkak.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-masakan-padang-yang-menggugah-selera target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Menu Masakan Padang yang Menggugah Selera</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Apakah berbahaya mengonsumsi nasi padang berkalori tinggi?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230115/62821234bed0b20233e8bb059341e1dc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi padang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">nasi padang (flickr.com/Alpha)</a></span></div><p>Angka kecukupan gizi (AKG) yang direkomendasikan <a title="Kementerian Kesehatan" href="http://hukor.kemkes.go.id/uploads/produk_hukum/PMK_No__28_Th_2019_ttg_Angka_Kecukupan_Gizi_Yang_Dianjurkan_Untuk_Masyarakat_Indonesia.pdf">Kementerian Kesehatan</a> berkisar di angka 2100 kalori. Ambang itu bisa naik atau turun sesuai jenis kelamin, usia, berat dan tinggi badan masing-masing orang.&nbsp;</p>
<p>Menikmati nasi padang saat jam makan siang memang terkesan masih menyisakan banyak jatah kalori harian. Tapi sangat dimungkinkan kita masih ingin makanan yang lain, bukan?&nbsp;</p>
<p>Meski mengeyangkan, tapi konsumsi karbohidrat non-kompleks seperti nasi putih bisa menaikkan gula darah sebab indeks glikemiksnya tinggi. Dalam jangka panjang, itu berkontribusi menaikkan risiko diabetes.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, menu andalan nasi padang juga telah kehilangan nutrisi penting akibat cara mengolahnya. Sebut saja, ayam pop, dendeng balado, telur dadar, atau gulai tambusu, semuanya melibatkan penggunaan minyak yang kaya lemak jenuh.</p>
<p>Konsumsi makanan berminyak bisa berdampak buruk bagi tubuh, karena membuat kolesterol tinggi dan menaikkan potensi terkena obesitas. Nah, untuk itulah diperlukan moderasi agar bisa menyantap nasi padang dengan nikmat dan sehat!</p><h2>Cara menikmati nasi padang dengan menjaga total kalori</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230504/60441eea713fb33f6073365bfb5e0b4e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nasi padang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi padang (flickr.com/Jhon Alfa Tumbelaka)</a></span></div><p>Keuntungan makan nasi padang adalah tersedia lauk yang sangat beragam. Itu berarti kita bisa memadukan lauk sesuai keinginan, sambil mengacu batas jumlah kalori yang dibutuhkan tubuh. Nah, biar bisa makan nasi padang bebas khawatir, ikuti tips ala Yummy App berikut, yuk:</p>
<ul>
<li><strong>Kurangi porsi nasi:</strong> Mengurangi nasi menjadi setengah porsi akan menghemat jatah kalori harian kamu. Dengan hanya mengambil satu centong nasi, kamu bisa menekan asupan kalori nasi kurang dari 100. Mengurangi nasi juga bisa membantu mencegah kantuk setelah makan, lho.&nbsp;</li>
<li><strong>Tambahkan sayur rebus tanpa santan</strong>: Ada banyak pilihan sayur di rumah makan padang. Namun, daun singkong rebus adalah yang paling aman dikonsumsi karena tidak ditambahi santan. Kamu tetap bisa menikmatinya dengan sambal cabai hijau yang menggugah selera.&nbsp;</li>
<li><strong>Pilih satu jenis lauk saja</strong>: Selalu ada godaan untuk menambah lauk saat semua menu terpampang. Usahakan hanya memesan satu porsi lauk agar tidak kalap, ya. Lauk yang bertambah di piring hanya akan menjadi alasan untuk menyendok nasi lebih banyak lagi.&nbsp;</li>
<li><strong>Nikmati siraman kuah santan secukupnya</strong>: Kalau nasi padang kamu disajikan langsung untuk per porsi, kamu bisa meminta ke pelayan untuk tidak terlalu banyak menuang kuah santan. Bermacam-macam kuah gulai dan bumbu rendang kadang dicampur, di sinilah kamu bisa mengontrolnya. Dengan membatasi kuah secukupnya, kamu mencegah surplus kalori dari bumbu-bumbu yang lebih sulit dikalkulasi.</li>
</ul><p>Kalori nasi padang yang terbilang besar memang cukup mengkhawatirkan. Namun, kamu tidak harus mengorbankan kenikmatan duniawi demi manjaga asupan kalori. Lewat sedikit penyesuaian, kamu bisa menyantap nasi padang dengan tenang.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sate-padang-asli-sumatera-barat-dan-cara-membuatnya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Sate Padang Asli Sumatera Barat dan Cara Membuatnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kalori nasi padang secara umum berkisar di angka 664 kalori. Jumlahnya bisa berubah sesuai lauk yang dipilih. Simak tips menyesuaikannya sesuai kebutuhan, yuk!

Berapa Kalori Nasi Padang Satu Porsinya? Cari Tahu Yuk!

​Berapa Kalori Nasi Padang dalam Satu Porsinya? Cari Tahu Yuk!

<p>Radang tenggorokan adalah terjadinya iritasi yang membuat tenggorokan bengkak, nyeri, dan terasa tidak nyaman. Kondisi itu membuat orang kesulitan untuk menelan sesuatu, sehingga berdampak pada hilangnya nafsu makan.&nbsp;</p>
<p>Sebagai alternatif, ada aneka buah yang baik untuk radang tenggorokan karena memiliki nutrisi yang bisa membantu mempercepat pemulihan. Buah-buahan itu juga bisa dijadikan olahan yang mudah dikonsumsi dan tidak merepotkan.</p>
<p>Berikut daftar buah untuk radang tenggorokan. Perbanyak asupannya, yuk!</p><h2>1. Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/b1c8720e4b8229b286c7b2c1338f37ba.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah pisang (freepik.com/KamranAydinov)</a></span></div><p>Buah yang baik untuk radang tenggorokan adalah yang bertekstur lembut, seperti pisang. Rasanya yang manis dan mengenyangkan, membuat pisang cocok jadi kudapan saat sakit tenggoroan.&nbsp;</p>
<p>Nutrisi pisang yang mampu meningkatkan kekebalan tubuh juga dinilai bermanfaat untuk membantu pemulihan. Cara terbaik untuk memperoleh manfaat pisang adalah dengan memakannya langsung. Namun, jika kamu butuh kelembutan ekstra kamu bisa mengukusnya. Pisang kukus akan terasa lebih manis dan mudah ditelan.</p><h2>2. Alpukat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/8cf32248a8eba5bcb8a8371770d4aa6c.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah alpukat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah alpukat (freepik.com/dashu83)</a></span></div><p>Terkenal karena rasanya yang gurih dan <em>creamy</em>, alpukat adalah sumber lemak nabati yang sangat bernutrisi. Buah yang menghasilkan jus paling enak ini memiliki sifat anti-inflamasi yang jarang ditemukan di buah lain.&nbsp;</p>
<p>Kandungan lemak tak jenuh, serat, dan karotenoidnya diklaim mampu bekerja sama untuk meredakan peradangan di tubuh. Atas dasar itu, alpukat termasuk buah yang bagus buat radang tenggorokan. Tekstur lembutnya juga memudahkan untuk dimakan, apalagi jika ditambah susu cokelat bubuk, maka jadilah <a title="alpukat kocok" href="https://www.yummy.co.id/resep/alpukat-kocok-milo-1" target="_blank" rel="noopener">alpukat kocok</a> yang menggiurkan!</p><h2>3. Pepaya</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230224/131b1218713ee9ba075d9b83bdaf8fe1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Buah pepaya bagus untuk radang tenggorokan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah pepaya (pexels.com/alleksana)</a></span></div><p>Mengingat teksturnya yang lunak, pepaya dipercaya menjadi buah yang baik untuk radang tenggorokan. Profil nutrisi pepaya menunjukkan bahwa buah tropis ini tinggi antioksidan.&nbsp;Itu berdampak pada efek anti-peradangan yang bisa kita peroleh saat menikmati pepaya.</p>
<p>Jika radang tenggorokan kamu dipicu oleh pola makan yang tidak sehat, pepaya bisa membantu menetralisir dengan mengurangi gejala inflamasi. Selain rasanya yang manis, harga pepaya yang lebih ekonomis juga menjadi kelebihan tersendiri, bukan?</p><h2>4. Jus delima</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230307/d830dcfff9e983fab7677689348177e4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="segelas jus delima" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jus delima (freepik.com/azerbaijan-stockers)</a></span></div><p>Menikmati delima dari bijinya mungkin agak menyulitkan bagi yang tenggorokannya sakit. Tapi tidak dengan meminum sari buah delima. Jus delima yang menyegarkan ternyata memiliki khasiat untuk meredakan radang tenggorokan, lho.</p>
<p>Kandungan polifenol yang tinggi membuat buah delima memproduksi sifat antioksidan sekaligus anti-inflamasi dengan kadar tinggi. Hal ini berarti bahwa mengonsumsi jus delima bisa mengobati berbagai kondisi peradangan. Sehingga, saat diminum secukupnya, jus delima bisa menjadi buah yang bagus buat radang tenggorokan.</p><h2>5. Semangka</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230227/63cf500ef649b72c934593566890ba7c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potongan buah semangka merah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah semangka (pexels.com/lisafotios)</a></span></div><p>Dengan kandungan air yang mencapai 92 persen, kesegaran buah semangka tentu efektif mengusir dahaga. Ini sangat bermanfaat buat kamu yang tenggorokannya kering karena radang.&nbsp;</p>
<p>Entah dinikmati langsung atau dibuat jus, semangka bisa mempercepat pemulihan karena cepat menghidrasi tubuh. Warnanya yang merah terang menandakan semangka punya senyawa likopen, yang bisa melindungi kerusakan tubuh akibat radikal bebas.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-tinggi-kalori target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Buah Tinggi Kalori untuk Menambah Berat Badan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Buah naga</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/fe81e29bc3c49f4bad8c48c38b94d590.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah naga" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah naga (freepik.com/8photo)</a></span></div><p>Pilihan lain dari buah yang bagus untuk radang tenggorokan adalah buah naga. Senyawa yang berjasa mengurangi peradangan tidak lain adalah antioksidan, yang juga berguna untuk mentralkan radikal bebas.&nbsp;</p>
<p>Menurut laman <em><a title="Healthy Fyme" href="https://www.healthifyme.com/blog/dragon-fruit-benefits/#:~:text=According%20to%20recent%20research%2C%20dragon,and%20common%20cold%20as%20well">Healthy Fyme</a></em>, para pakar mengganggap buah naga bisa menjadi obat penghilang rasa sakit untuk rasa nyeri. Bahkan jika tidak mengehilangkan rasa sakitnya, buah naga bisa mengurangi keparahan peradangan.&nbsp;</p>
<p>Tidak lupa menyebutkan bahwa sifat anti-inflamasi buah naga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Lalu sifat antibakterinya juga mendukung sel darah putih dan membantu melawan infeksi yang menyerang tenggorokan.</p><h2>7. Apel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230214/267955ae8ada0d48f606081b284fc116.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi buah apel" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi buah apel (freepik.com/KamranAydinov)</a></span></div><p>Nutrisi penting untuk meredakan gejala radang seperti antioksidan juga bisa diperoleh dari apel. Apel telah dikonsumsi secara luas dan mendapat acungan jempol dari pakar karena sifat antiinflamasi itu.&nbsp;</p>
<p>Apel kaya akan polifenol yang tidak hanya mampu mengurangi radang tenggorokan, tetapi juga membantu menjaga tekanan dan pembuluh darah tetap fleksibel. Mengonsumsi apel juga dapat mempercepat kesembuhan dengan manfaat penambah kekebalannya.&nbsp;</p>
<p>Jika menggigit apel terlalu menyakitkan, cobalah untuk membuatnya menjadi jus segar. Namun, perhatikan takaran pemanis tambahannya, ya!</p><h2>8. Melon orange</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/bfd6ef894f2b501bf5f9f5b76431d8fa.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi melon oranye" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi melon oranye (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p><em>Cantaloupe</em> atau melon oranye juga dibekali kandungan air yang tidak kalah dengan semangka, yakni hingga 90 persen. Mengonsumsi melon oranye akan memastikan kebutuhan cairan tubuh kamu terpenuhi. Apalagi jika dibuat salad buah, kenikmatan melon ini pasti berlipat!</p>
<p>Melon oranye yang penuh elektrolit juga membantu menjaga hidrasi saat kamu sakit. Tidak hanya itu, nutrisi penting seperti vitamin C dan A dari <em>cantaloupe</em> bisa mendukung kekebalan tubuh. Mempertimbangkan manfaat tersebut, melon oranye sangat berpotensi jadi buah yang baik untuk radang tenggorokan.</p><h2>9. Nanas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230503/c80302f44ed5b816fd3d15056ad4c2fe.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi nanas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nanas (freepik.com/KamranAydinov)</a></span></div><p>Nanas yang matang sempurna bisa menjadi buah yang bagus untuk radang tenggorokan. Pasalnya, nanas mengandung enzim unik bernama bromelain, yang memiliki pengaruh anti-inflamasi.&nbsp;</p>
<p>Enzim ini secara klinis bisa mempercepat pemulihan bagian tubuh yang bengkak dengan mengurangi peradangan. Untuk yang radang tenggorokan, pilihlah jenis nanas manis seperti nanas madu yang lebih enak disantap.</p><p>Aneka buah yang bagus untuk radang tenggorokan secara umum bisa dinikmati langsung. Namun, sebagian buah seperti delima akan optimal memberi manfaat saat dikonsumsi sari buahnya. Kamu juga bisa membuat <em>smoothies</em> atau sorbet dari pilihan buah itu, karena hawa dingin bisa membantu meredakan rasa tidak nyaman di tenggorokan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-jerawat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​6 Jenis Buah untuk Kulit Berjerawat yang Wajib Kamu Ketahui</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Buah yang baik untuk radang tenggorokan adalah yang bertekstur lembut, seperti pisang, alpukat, pepaya, hingga buah naga.

Daftar Buah untuk Radang Tenggorokan, Bisa Mengurangi Sakit

Buah Anti-Inflamasi yang Bagus untuk Radang Tenggorokan

Siapkan bawang merah iris, bawang putih iris, cabe rawit iris dan cabe keriting iris.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Masukkan wortel, buncis dan tempe kacang.

Beri penyedap rasa dan masukkan daun kemangi tunggu matang dan siap disajikan.

Buat tumisan sayur ditambah tempe kacang.

Buncis

Tumis Sayur Tempe Kacang

Potong potong strawbery menjadi ukuran lebih kecil.

Blender bersama perasan jeruk nipis dan gula pasir sampai halus.

Masak strawbery yang sudah diblend sampai mendidih dan mengental.

Siapkan es batu tambahkan strawbery yang sudah dingin selanjutnya tambahkan bahan lain seperti nata de coco serta irisan jeruk nipis ke dalam gelas tambahkan air soda.

Resep Ikan Kembung Tumis Tomat Pedas

Bahan Utama

Marinasi Ikan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Kembung Tumis Tomat Pedas

Bahan Utama

Marinasi Ikan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya