Campurkan air es dengan garam dan penyedap. Aduk rata kemudian tuangkan ke ikan giling. Aduk ikannya selama 5 menit.

Langkah 1

Tambahkan putih telur dan duk lagi hingga rata.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan air, kemudian cubit-cubit adonannya dan rebus hingga matang. Setelah itu tiriskan.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Masukkan irisan bengkoang, jamur kuping, daun bawang dan bunga sedap malam. Aduk hingga layu.

Langkah 7

Tambahkan air, bumbui garam, gula dan lada bubuk.

Langkah 8

Kalau kuah akan mendidih, masukkan beberapa pentol tekwan yang akan disajikan. Tambah juga seledri dan daun bawang. Biarkan mendidih, lalu angkat. Sajikan dengan pelengkapnya.

Langkah 9

Tekwan adalah kuliner khas Palembang. Berbahan dasar ikan giling-giling dengan kuah kaldu udang yang sangat gurih dan segar. Dijamin siapapun yang memakannya akan langsung jatuh cinta dengan hidangan ini 🥰

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Lainnya

Bahan pelengkap

Bawang Putih

Daun Bawang

Jamur

Seledri

Telur

Tepung

Tekwan Palembang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bola ubi ungu isi keju chocolate

Lumpia ubi cokelat

Bubur Biji Salak Ubi Ungu

Sarden Pucuk Ubi

Balado Ubi Ikan Tandeman

Ubi Goreng Padang

Bola Bola Ubi Coklat

Kue Daki Ubi

Chiffon Ubi Ungu

Serundeng Ubi Teri Kacang

Ubi Ungu Bungkus

Pukis Ubi Ungu

Didihkan air dalam panci, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih goreng.

Tambahkan kaldu bubuk, garam, merica dan gula. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Tambahkan irisan daun bawang dan seledri.

Masukkan bakso, masak hingga mengapung. Koreksi rasanya.

Siapkan mangkuk saji, masukkan mie kuning. Lalu masukkan bakso dan tuang kuah baksonya. Sajikan hangat.

Bakso

Bawang Merah

Mie Instan

Mie Bakso Simpel Kuah Homemade

lalu,kupas kentang dan potong tipis tipis

siapkan adonan tepung basah, menggunakan tepung bumbu

pecahkan telur, masuk kan garam dan lada,lalu aduk hingga merata

setelah itu goreng telur,lalu potong"sesuai selera

haluskan bawang putih dan cabe,lalu tambahkan sedikit garam

jika sudah halus,geprek telur dan kentanggnya

boleh dicoba untuk sahur / buka puasa temen":)

Alat & Perlengkapan

Maizena

Garam

Lada

butir

Buah

Kentang

Cabe

Minyak

Margarin

Telur & kentang geprek

Es Teh Jelly Creamy

Es Teh Jeruk

Tropical Tea

Melon Iced Tea

Caramel Iced Tea

Teh Cengkeh Jeruk Nipis

Es Teh Leci Selasih

Hot Lychee Tea

Teh Cengkeh

Honey Lime Tea

Teh Susu Hangat

Teh Pandan jahe

Tambahkan tepung terigu dan garam,aduk rata.

Ambil 1sdm bahan singkong ke telapak tangan taruh gula merah di dalamnya dan tutupi dan bulat pipihkan.

Panaskan minyak goreng adonan tadi sampai kecoklatan.

Singkong bisa di olah menjadi camilan enak loh .

Halal

No Alcohol

Gula Merah

Singkong

Kue Misro Singkong

Cuci dan rebus sagu mutiara selama 5 menit. Lalu matikan api dan diamkan 30 menit.

Rebus lagi selama 7 menit dari saat mendidih.

Tiriskan dan pastikan sagu mutiara sudah matang dan tidak ada bintik putih.

Tuangkan ke wadah, tambahkan kelapa parut, gula palm dan garam. Aduk rata.

Kukus kelapa parut yang sudah diberi sedikit garam, selama 5 menit.

Kukus selama 15 menit, sajikan setelah dingin. Sajikan dengan kelapa parut yang sudah dikukus.

Jajanan pasar khas Riau ini enak dan mudah buatnya.

Daun Pisang

Kelapa

Sagu Mutiara

Kue Abuk-Abuk khas Riau #JelajahBarat

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai keriting, kemiri, dan kunyit bubuk.

Masukkan tahu lumat, jamur tiram suwir, telur, bumbu halus dalam wadah. Tambahkan garam, kaldu jamur dan lada. Aduk sampai rata.

Tambahkan daun kemangi dalam adonan, aduk rata.

Olesi pinggan tahan panas dengan minyak goreng tipis saja, masukkan adonan. Panaskan kukusan, dengan tutup dibalut serbet bersih. Kukus adonan selama 25 menit. Sajikan setelah matang.

Menu pepes identik dengan bungkus daun pisan. Tapi jika susah mencari daun pisang, kita bisa pakai pinggan tahan panas saat mengukus. Rasanya tetap nikmat dan lezat.

Tahu

Pepes Tahu Jamur Tiram

Taruh di wadah, tepung tapioka, telur, margarin, garam, dan kaldu bubuk. Pemakaian kaldu bubuk bisa di skip, sesuai selera saja.

Aduk, lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil di uleni sampai kalis. Jangan terlalu lembek.

Siapkan minyak di wajan. Ambil secubit adonan, lalu pilin-pilin. Langsung masukkan ke wajan. Nanti hasilnya akan mengembang, jadi diperkirakan saja seberapa banyak telur gabus yang akan di goreng dengan banyaknya minyak yang dipakai.

Baru nyalakan api kompor, api sedang saja. Biarkan sampai telur gabus mengapung, baru di aduk pelan. Jika belum mengapung tapi sudah diaduk, hasilnya akan hancur, karena belum kokoh.

Goreng sampai matang dan agak kecokelatan. Kemudian angkat dan tiriskan. Jika sudah dingin simpan dalam toples.

Mentega

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Telur Gabus Tanpa Keju

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Larutkan nutrijel anggur, air, dan gula pasir, lalu aduk rata. Lakukan hal serupa pada nutrijel jeruk.

Masak sambil diaduk dan masak hingga mendidih. Matikan api biarkan hangat.

Masak juga nutrijel jeruk seperti nutrijel anggur, lalu biarkan hangat.

Tuang secukupnya nutrijel ke plastik es. Lalu ikat dengan karet gelang. Lakukan hal serupa sampai nutrijel habis. Tunggu dingin baru masukkan ke kulkas.

Simpan di freezer hingga beku. Jika sudah beku, es lilin nutrijel siap dinikmati.

Hai Semua...Lagi cari ide jajanan akhir bulan ya. Ini saya ada es lilin nutrijel. Cocok juga buat si kecil yang lagi suka-sukanya jajan es. Dari pada beli kan mending dibikinin sendiri. Murah plus stok banyak. Sabtu, 30 oktober 2021

Lainnya:

Anggur

Bubuk Jelly

Gula

Jeruk

Es Lilin Nutrijel

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Angkat ayam dan potong kecil kecil, pisahkan tulang nya.

Saring air rebusan ayam lalu masak kembali tambahkan secukupnya merica, garam serta penyedap masukkan juga tulang ayam,kecap asin serta minyak wijen masak hingga mendidih.

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan ayam, tambahkan gula, secukupnya garam dan penyedap serta kecap aduk rata.

Rebus mie lalu tiriskan, taruh mie dalam mangkuk lalu beri minyak ayam setiap 1 porsi 1 sdm minyak ayam aduk rata, tambahkan ayam, sawi, bawang goreng, daun bawang lalu tuang secukupnya kuah, tambahkan saus sambal jika suka.

Resep mie ayam rumahan yang mudah dibuat.

Sawi

Mie Ayam Rumahan #JagoMasakMinggu6Periode2

Giling kasar cabe hijau dan bawang merah, beri sedikit garam agar saat menggiling lebih mudah.

Panaskan minyak dan goreng udang yang sudah dicuci bersih hingga berubah warna. Setelah itu angkat dan tiriskan.

Masak sambal yang sudah digiling hingga wangi dan tidak bau langu. Bumbui dengan garam dan penyedap.

Setelah sambal matang, masukkan udang goreng dan campur rata.

Sambal ijo udang siap disajikan! Makan dengan nasi hangat semakin nikmat.

Resepnya gampang banget buat yang baru belajar masak.

Udang

Sambal Ijo Udang

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan daun bawang dan seledri. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga labu siam empuk. Siap dinikmati.

Simple, enak & kesukaan keluarga. Recook dari "Iddiyah_gema"

Labu Siam

Sayur Bakso Labu Siam

Buat kulit martabak terlebih dahulu dengan campurkan tepung terigu, minyak goreng, garam dan air. Aduk rata.

Bagi menjadi 3 bagian sama rata lalu rendam di dalam minyak goreng minimal 1 jam. Untuk resep ini saya rendam selama 6 jam (buat adonan di pagi hari dan digunakan sore hari).

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan daging sapi cincang dan jamur kancing. Aduk rata.

Bumbui dengan saus tiram dan kecap manis, aduk rata dan matikan api.

Siapkan wadah, masukkan 2 butir telur kemudian bumbui dengan 1/4 sdt garam, 1/4 sdt lada bubuk, 1 sdt bubuk kari, 1/4 sdt cabai bubuk, segenggam irisan daun bawang dan 5 sdm tumisan daging. Aduk rata.

Ambil satu bulatan kulit martabak. Gilas dengan rolling pin sampai lebar.

Panaskan minyak di wajan datar. Kecilkan api, bentangkan kulit matabak lalu tuang isian. Lipat.

Besarkan api menjadi sedang. Goreng sampai permukaan martabak kecoklatan, balik dan goreng hingga kedua sisi matang. Angkat dan tiriskan.

Potong-potong martabak. Sajikan bersama acar.

Langkah 10

Di perantauan yang sering kita beli adalah martabak telur. Waktu masih tinggal di Manado, gerobak abang-abangnyanya tulisannya bukan martabak telur tapi malabar. Jadi klo misalnya saya bilang, mas beli martabak ya pasti bakal dibuatin martabak manis. Paling seneng itu kalo martabaknya pakai telur bebek ya. Di denpasar aku belum nemu penjual martabak yang pake telur bebek dan sekarang aku buat sendiri pun pakai telur ayam karena susah cari telur bebek mentah.

Tumisan :

Isian :

Pelengkap :

Bawang Bombay

Daging Sapi

Kecap Asin

Minyak Sayur

Saus Tiram

Martabak Telur Khas Tegal #JelajahBarat

Lalu masukan udang. Aduk-aduk sampai berubah warna.

Pertama liat resep ini saat dikopitiam singapore... rasanya enak, dan batang seledri ini bagus tuk kesehatan... 👍

Resep Ikan Nila Goreng Sambal Terong

Bahan Utama

Bahan Lainnya :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ikan Nila Goreng Sambal Terong

Bahan Utama

Bahan Lainnya :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya