Resep Ikan Selar Kuah Timun
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Menu sederhana untuk makan siang bersama keluarga.
Bahan Utama
300 gr ikan selar
1 buah timun
500 ml air
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Gula pasir secukupnya
Kaldu jamur secukupnya
Bumbu halus
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
1 ruas lengkuas muda
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1/2 sdt asam jawa
1 batang serai
Cara Membuat
Langkah 1
Ulek bumbu sampai halus.
Langkah 2
Rebus air dan bumbu halus.
Langkah 3
Setelah mendidih, masukkan timun yang sudah dibuang bijinya.
Langkah 4
Kemudian, masukkan ikan selar.
Langkah 5
Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.
Langkah 6
Masak sampai semua matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
