Langkah 1

Campurkan dengan tepung terigu dan garam.

Langkah 2

Tambahkan santan sedikit demi sedikit, masukkan juga telur. Aduk rata.

Langkah 3

Pastikan adonan tidak bergerindil. Masukkan kunyit bubuk dan margarin cair. Aduk rata.

Langkah 4

Panaskan cetakan. Tuang adonan. Tutup. Jika sudah setengah matang taburi abon.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Toping

Kentang

Santan

Telur

Lumpur Abon

Panaskan minyak goreng masak ikan teri hingga matang.

Masukan cabai , garam dan gula jawa masak hingga larut.

Masukan ikan teri aduk-aduk rata dengan bumbu dan tempe ireng.

Cabe

Ikan Teri

Tempe

Ikan Teri Tempe Ireng

Cuci bersih sayap ayam, lalu potong jadi 2 bagian.

Beri garam secukupnya dan air jeruk nipis. Aduk rata dan marinasi sebentar.

Panaskan minyak, kemudian goreng sayap ayam (cukup sampai berkulit saja).

Panaskan secukupnya minyak bekas goreng sayap ayam. Tumis bumbu halus. Kemudian tambahkan lada bubuk, daun jeruk, daun salam, sereh, dan lengkuas.

Setelah harum, tambahkan air secukupnya, kemudian didihkan. Masukkan sayap ayam, tutup, dan ungkep sampai ayam setengah matang.

Bumbui dengan kaldu bubuk dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasanya. Lanjut masak sampai kuah menyusut dan mengental, serta sayap ayam matang.

Langkah 7

Saya buat tidak terlalu pedas, karena anak-anak ikut makan.

Halal

No Alcohol

No Pork

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Daun Salam

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Lengkuas

Sayap Ayam Kecap Pedas Manis

Campur jadi satu gula aren, gula pasir, garam halus, daun pandan wangi di wajan. Tuangkan air mineral dan nyalakan kompor, masak dengan api sedang hingga air mendidih dan gula larut. Masukkan kelapa parut, aduk rata.

Kecilkan api dan masak hingga semua cairan terserap jika ditekan dengan sendok penggorengan enten kelapanya tidak mengeluarkan cairan lagi. Matikan kompor dan biarkan hingga uap panasnya hilang. Enten-enten kelapa siap digunakan sebagai isian untuk kue-kue tradisional Indonesia.

Tambahkan tepung terigu, gula pasir, garam halus, vanili bubuk.

Ambil selembar daun pisang, letakkan 1 sdm adonan lepat pisang, beri 1 sdt enten-enten kelapa ditengah adonan lepat pisang, letakkan enten-enten kelapanya secara memanjang.

Lalu beri 1 sdm adonan lepat pisang untuk menutup enten-enten kelapanya.

Langkah 8

Didihkan air kukusan dengan api sedang dan kukus lepat pisang selama 30 menit.

Langkah 9

Sajikan lepat pisang hangat isi enten kelapa untuk teman minum teh di sore hari!

Langkah 10

Lepat pisang isi enten kelapa gula aren enak dan sederhana favorite keluarga.

Untuk: 18 kue lepat pisang enten kelapa.

Noted: boleh gunakan pisang apapun.

Enten-Enten Kelapa

Bahan pelengkap

Kelapa

Pisang

Tepung

Lepat Pisang Enten Kelapa

Lelehkan coklat di atas wadah yang dipanaskan diatas air mendidih. Setelah meleleh angkat dan sisihkan.

Kocok telur dan gula dengan mixer hingga pucat dan mengembang.

Tambahkan tepung terigu dan garam ke dalam adonan secara perlahan hingga habis lalu aduk perlahan.

Tambahkan coklat ke dalam adonan lalu campurkan dengan spatula hingga rata. Lalu tuangkan adonan kedalam loyang mufin yang telah dialasi cup kertas.

Oven dengan suhu 180 C selama 40 menit. Setelah matang angkat, hias dengan sprinkle sugar dan coklat bubuk. Dan sajikan.

Chocolate cake ini simpel, tapi enak lho, apalagi kalau sibuk dan gak punya banyak waktu. Tinggal tuang di cetakan trus oven, jadi deh...

Tambahan

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Gula

Simple Chocolate Cake

Masak puding mangga dengan air hingga mendidih.

Masukkan ke gelas setengah gelas saja. Kemudian biarkan hingga set.

Tutup wadahnya, lalu biarkan minimal 1 jam agar chiaseed mengembang.

Setelah puding set dan chiaseed mengembang, taruh chiaseed diatas puding mangga.

Terakhir beri toping irisan kurma dan siap disajikan.

Green Tea/ Matcha

Kurma

Mangga

Puding

Selasih

Puding Mangga dan Matcha Chia Seed

Rebus spaghetti sampai aldente, tiriskan.

Iris sosis dan cabe, cincang juga bawang putih.

Tumis bawang putih dan sosis sampai matang.

Masukan cabe Iris, saus tomat, saus sambal, garam, gula pasir, lada bubuk, dan minyak wijen, aduk rata.

Terakhir masukkan spaghetti, aduk sampai rata, koreksi rasanya, beri taburan parsley flakes siap disajikan!

Cocok untuk sarapan karena waktunya nggak lama.

Pasta

Saus Sambal

Sosis

Spaghetti Napolitan

Didihkan air bersama gula pasir, pewarna merah dan vanilla pasta. Rebus hingga gula larut, matikan api, biarkan hingga dingin.

Masukkan 50 ml sirup merah ke dalam gelas.

Masukkan air, aduk hingga tercampur rata, sajikan.

Cuaca panas di segerin dengan segelas es cao, langsung gerr di tenggorokan.

Bahan Sirup Merah

Cincau

Vanilla

Es Cao Jadul

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan sambal, cuci bersih cabai rawit, cabai merah dan tomat, kemudian potong-potong.

Angkat bahan sambal dari penggorengan dan ulek sampai halus.

Tambahkan gula merah, garam, penyedap, ulek sampai rata.

Sambal cobek bisa disajikan dengan nasi hangat dan lauk pauk lainnya seperti tahu goreng, atau ayam goreng.

Saat makan tiba-tiba ingin sambel juga, ini dibuatnya dadakan karena tidak direncanakan.

Gula Merah

Terasi

Tomat

Sambal Cobek Dadakan

Bersihkan ikan nila kemudian masing-masing potong menjadi 2 bagian.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan air, cabai rawit, cabai keriting dan daun salam diamkan sebentar hingga mendidih.

Selanjutnya masukkan ikan nila, bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur aduk rata.

Terakhir masukkan tomat dan belimbing wuluh masak sebentar hingga layu dan daging ikan empuk dan matang.

Masak hingga mendidih dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Memanfaatkan ikan nila yang ada di kulkas.

Bumbu Halus:

Ikan

Serai

Asem-Asem Ikan Nila

Iris bawang putih lalu campur dengan tepung terigu agar menghasilkan bawang putih goreng crispy.

Goreng bawang putih hingga kuning kecokelatan.

Panaskan 3 sdm minyak untuk menumis, tumis bawang putih hingga layu.
Masukkan tomat dan cabai merah, aduk rata.

Masukkan 50 ml air, masak hingga mendidih lalu tambahkan garam, merica, kaldu bubuk dan minyak wijen, koreksi rasa.
Masukkan cuciwis, aduk rata.

Masak hingga matang atau sesuai selera.
Angkat dan sajikan.

Sarapan pagi dengan Cuciwis Garlic, enak banget.
Recook resep dari Agie Rianda.

Garam

Lada

Minyak Wijen

Tepung Terigu

Cuciwis Garlic

Kukus Labu hingga matang, tiriskan, lalu haluskan dengan garpu saat masih panas.

Tambahkan gula, garam, tepung terigu dan maizena. Aduk rata.

Ambil 1 sdm adonan, pipihkan lalu isi coklat. Tutup dan bulatkan.

Diamkan dikulkas 15 menit agar tepung panir menempel.

Panaskan minyak lalu goreng hingga ke coklatan. Sajikan!

Cemilan manis untuk menemani hari mu yang sweet. Ini saya menggunakan Butternut Squash yang rasanya lebih manis, jadi penggunaan gula bisa disesuaikan ya.

Isi Bola Bola

Labu

Tepung Roti

Bola Bola Labu Kuning

Masukkan ke dalam panci Air dan margarin, masak samapi mendidih.

Masukkan tepung terigu dan vanilli aduk sampai tercampur rata.

Masukkan 1 butir telur, adon sampai kalis.

Masukkan adonan ke dalam pipingbag yg sudah diberi sepuit.

semprotkan adonan di atas piring yang sudah di taburi tepung.

Daun Pandan

Mentega

Pewarna Makanan

Susu

Churros Pandan Mini #JagoMasakMinggu2Periode3

Cuci bersih kunyit dan jahe, lalu kupas kulitnya. Cuci bersih serai, lalu iris.

Geprek semua rempah, iris-iris gula merah.

Setelah mendidih, kecilkan api, masukkan rempah, diamkan -+5 menit.

Masukkan asam dan gula aren, biarkan gula larut. Matikan api.

Setelah agak hangat, masukkan botol ukuran 250 ml.

Minuman kesehatan yang dipercaya dapat menyehatkan organ dalam wanita.

Jahe

Kunyit

Minuman Kesehatan Rempah #IMYOCC2

Chopper daging ayam, putih telur dan bawang putih.

Siapkan pan anti lengket beri sedikit minyak, simpan kulit lumpia, beri campuran bahan utama merata ke kulit lumpia, kemudian tutup kembali dengan kulit lumpia.

Gunakan api kecil, bolak-balik sampai matang jangan sampai terlalu kering supaya mudah dibentuk.

Potong persegi kemudian potong memanjang.

Masak air, tulang ayam atau kulit ayam, bawang putih yang digeprek dan bawang bombay hingga air mendidih, kemudian beri bumbu dan bahan kuah lainnya.

Masukan odeng, masak sebentar. 
Sajikan.

Makanan ala street food Korea Selatan dengan modifikasi bahan disesuaikan dengan yang ada di rumah.
Odeng biasanya berbahan dasar daging ikan, rasanya mirip pempek rebus, tapi kali ini saya buat pakai ayam. 
Rasanya tetap enak dengan rasa dominan daging ayam.

Bahan Kuah:

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Saus Tiram

Tepung Tapioka

Odeng Ayam #JagoMasakPeriode4Week7

Potong atau serut labu siam, lalu beri garam dan remas sampai getah hilang dan labu siam jadi layu, iris juga wortel cuci sampai bersih, tiriskan.

Masukkan labu siam dan wortel aduk rata, beri air, bumbui juga garam, lada bubuk, gula pasir, saus tiram, kecap manis aduk rata, masak setengah matang.

Tumis labu siamnya aja udah enak apalagi ditambah pete, makin lahap deh makannya.

Resep Jagung Pandan Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jagung Pandan Keju

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!