Siapkan tahu yang sudah dibilas, kemudian haluskan.

Langkah 1

Tambahkan wortel, daun bawang, bawang putih halus, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata, lalu cicipi.

Langkah 2

Langkah 3

Aduk hingga semua bahan tercampur rata. 
Siapkan cetakan kue talam, lalu oles cetakan dengan minyak goreng.

Langkah 4

Lalu masukkan adonan ke dalam cetakan kue talam, beri 1 butir telur puyuh, rapihkan.
Lalu kukus selama 25 menit, matikan api.
Diamkan hingga dingin, lalu lepaskan tahu fantasy dari cetakan.

Langkah 5

Lalu goreng dalam minyak goreng yang sudah panas, goreng tahu hingga berkulit, angkat lalu sajikan.

Langkah 6

Olahan tahu kali ini dibuat tahu fantasi, lalu saya beri topping telur puyuh kesukaan anak saya yang paling kecil.
Resep saya recook dari mba Erna.
Ini bisa dimakan langsung setelah dikukus ataupun digoreng lagi.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Lada

Tahu

Telur

Telur Puyuh

Wortel

Tahu Fantasi #JagoMasakApril

Potong ujung terong lalu belah bagi 2, cuci dan tiriskan.

Goreng terong sampai matang, angkat dan sisihkan.

Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabai. Tumis sampai harum.

Masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata lalu sajikan.

Bawang Merah

Cabe

Terong

Terong Balado

Mixer gula, margarin, baking soda, baking powder, dan telur dengan kecepatan rendah hingga mengembang.

Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk rata dengan spatula dan uleni hingga kalis.

Ambil secukupnya adonan, gilas hingga pipih dan bentuk ukuran segitiga lancip 3 x 10 cm. Tambahkan secukupnya selai nanas pada tepi permukaan seperti pada gambar.

Gulung hingga berbentuk croissant, lakukan berulang hingga adonan habis.

Taruh dalam loyang panggang yang sudah diolesi margarin. Panggang hingga matang

Kue kering ini diisi dengan selai nanas, hampir sama aja dengan nastar. Cuma beda dibentuknya saja. Rasanya sangat nikmat, apalagi disantap saat buka puasa dengan segelas minuman dingin, dan paling enaak di cicipi saat sahur dengan segelas teh hangat. Cobain yuk resepnya !

Baking Powder

Cokelat Chip

Gula

Margarin

Nanas

Tepung Terigu

Croissant Cookies #1Resep1NasiBungkus

Ikan nila yang sudah dibersihkan diberi perasan jeruk nipis dan garam.

Panaskan minyak, goreng ikan hingga kuning keemasan dan matang.

Aduk rata ikan goreng dan sambal. Sajikan.

Ikan nila sambal cocok sebagai masakan anak kos.

Ikan

Ikan Nila Sambal #JagoMasakMinggu4

Haluskan cabe rawit, bawang putih, terasi dan garam

Haluskan kencur juga, tambahkan gula merah, haluskan

Salin dalam wadah saji dengan tambahan daun kemangi segar

Daun Kemangi

Gula Merah

Kencur

Terasi

Tomat

Sambal Tomat Hijau Kemangi

Tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu uleni sampai tidak lengket di tangan.

Gunakan pasta maker untuk membuat lembaran-lembaran adonan yang tipis.

Potong-potong sesuai selera. Jika lengket taburkan tepung.

Angkat lalu tiriskan. Simpan di dalam toples agar awet. Siap menemani selama di rumah aja.

Air Soda

Mentega

Minyak Sayur

Tepung

Keripik Pangsit

Rebus rempelo ati kemudian iris kotak kotak.

Potong kentang kotak kotak kemudian goreng hingga matang dan tiriskan.

Goreng rempo ati setengah matang kemudian tiriskan.

Blender bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe keriting.

Masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, gula merah, garam, gula pasir, merica bubuk hingga harum.

Langkah 7

Langkah 8

Masukkan kentang goreng aduk merata dan siap disajikan.

Langkah 9

Buat sambel goreng kentang rempelo ati tanpa santan .

Ati Ampela

Daun Salam

Kentang

Santan

Sambel Goreng Kentang Rempelo Ati

Cah Tauge

Cah Kangkung Telur Puyuh

Cah Bayam #1Resep1NasiBungkus

Cah Tempe Buncis

Cah Jagung Brokoli

Cah Baby Kailan #JagoMasakMinggu3

Cah Tempe Buncis Saus Tiram #JagoMasakMinggu4

Cah Brokoli Udang #JagoMasakMinggu1

Cah Labu Teri #LebihSehat

Iris bawang merah, bawang putih dan tomat.

Masukkan sayur oyong yang sudah dipotong-potong.

Tumis semua bahan yang sudah diiris dengan sedikit minyak.

Masukkan 2 sdt garam dan 2 sdt kaldu jamur.

Aduk rata dan tutup sayur sekitar +/- 1 menit.

Resep sayur oyong yang super simple dan gampang✨

Tumis Oyong Gurih

Panaskan minyak, tumis bawang putih yang sudah dicincang kasat beserta daun bawang sampai harum.

Masukkan wortel dan bunga kol, aduk sebentar.

Tuang secukupnya air, masak hingga keduanya empuk.

Masukkan sawi putih, sawi hijau dan kol lalu aduk rata.

Tambahkan garam, lada bubuk dan saos tiram lalu aduk sampai rata.

Jika semua sayuran sudah empuk, koreksi rasa dan matikan kompor lalu angkat dan sajikan.

Sawi

Seledri

Capcay Goreng

Siapkan ayam yang sudah dipotong kecil-kecil. Tambahkan semua bahan marinasi, aduk hingga rata. Simpan dikulkas 30 menit.

Goreng ayam hingga golden brown. Tiriskan.

Cincang halus bawang merah, bawang putih, dan semua jenis cabe menggunakan chopper.

Tumis bumbu sampai wangi dan cukup matang.

Bumbui garam, gula, dan kaldu bubuk. Tuang air asam dan saus tiram, masak beberapa saat.

Kecilkan api, masukkan ayam yang sudah digoreng tadi dan daun bawang, aduk terus sampai tercampur rata. Tuang air, masak sampai cairan habis. Cek rasa.

Bahan Marinasi

Ayam

Ayam Chili Padi

Kukus pisang selama 10  menit hingga matang.

Larutkan susu formula dengan air hangat. Jika menggunakan ASIP, tidak perlu pakai susu formula.

Tambahkan susu formula, blender hingga halus dan lembut.

Kemudian sajikan di atas piring saji untuk MPASI anak.

Texturenya lembut, cocok untuk bayi yang baru belajar MPASI.

Pisang

Susu

MPASI 6+ Pure Pisang Regal

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan-bahannya, iris kacang panjang , daun bawang, dan daun seledri.

Campur tepung terigu, tepung beras, merica bubuk, dan penyedap rasa.

Panaskan minyak, goreng hingga matang dan siap disajikan.

Buat bakwan kacang panjang memakai tepung sajiku

Kacang Panjang

Bakwan Kacang Panjang Sajiku

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air, kemudian masukkan bahan rempah-rempah. 
Biarkan mendidih dan berubah warna. 
Kemudian matikan api.

Minuman tradisional penambah imun tubuh di masa-masa pandemi seperti sekarang. 
#JagoMasakMaret

Resep Jamu Mpon-Mpon

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jamu Mpon-Mpon

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025