Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat! 

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan bahan kering tepung, gula, baking soda, garam, aduk, setelah tercampur masukan, telur dan susu, aduk sampai semua larut, lalu beri pasta pandan, diamkan 15 menit.

Langkah 1

Setelah tercampur masukan, telur dan susu, aduk sampai semua larut, lalu beri pasta pandan, diamkan 15 menit.

Langkah 2

Setelah semua larut, lalu beri pasta pandan, diamkan 15 menit.

Langkah 3

Panaskan teflon sampai benar-benar panas (aku pakai teflon diameter 26 cm) yang sudah di olesi margarin, atur api kompor ke api sedang, setelah teflon panas, masukan adonan, dan putar-putar untuk membentuk pinggiran. Tutup dan tunggu sampai adonan berlubang.

Langkah 4

Setelah adonan berlubang dan setengah matang, kecilkan api kompor, taburkan gula pasir sesuai selera, tutup kembali dan tunggu sampai matang sempurna.

Langkah 5

Setelah matang, selagi martabak hangat oleskan margarin, dan beri topping sesuai selera. 😊

Langkah 6

Setelah gagal berkali - kali, akhirnya berhasil juga. 😊

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Cokelat

Gula

Jagung

Keju

Susu

Tepung

Martabak Manis Teflon

Membuat bumbu terlebih dahulu, untuk bumbu kacang saya blender. Masukan kacang yang sudah di goreng, tambahkan bawang putih goreng,air asam jawa dan air matang.

Iris tahu bentuk dadu, lalu goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.

Masak telur dengan cara dibuat telur ceplok, angkat dan tiriskan.

Cara meracik bumbu ketoprak, ambil 3 buah cabe rawit yang sudah direbus, tambahkan 1 sdt bawang putih goreng. Ulek kasar.

Kemudian tambahkan saos kacang yang sudah di blender, tambahkan garam sesuai selera dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya terlebih dahulu.

Di dalam piring terpisah, tambahkan isian lontong, tahu, sayur tauge rebus dan soun.

Langkah 7

Terakhir siram dengan bumbu kacang, tambahkan topping telur ceplok, irisan timun dan beri taburan bawang goreng dan seledri, terakhir kerupuk. Selamat mencoba.

Langkah 8

Dari kemarin ngidam banget pengen ketoprak,kali ini langsung keturutan bikin. Alhamdulillah sesuai ekspektasi,yummy banget cocok disantap buat menu makan siang. Jangan lupa di coba ya chef 🥰

Isian Dan Toping

Bihun

Cabe

Kacang

Tauge

Ketoprak Jakarta

Rebus air,bawang merah, jagung sampai jagung matang.

Masukan sawi, kelor, kemangi, garam, gula aduk rata koreksi rasa.

Biasanya klo di akhir bulan, aku malah belanja untuk bulanan, klo bikin menu sayuran bening hampir setiap hari

Daun Kemangi

Sawi

Wortel

Sayur Bening Kelor #MENUTANGGALTUA

Campurkan gula dengan butter. Tambahkan vanili.

Tambahkan tepung dan baking powder, aduk kembali dengan spatula.

Cincang kecil-kecil coklat batang lalu campur ke adonan.

Buang biji kurma lalu potong kecil-kecil, campur ke adonan.

Siapkan loyang, ambil secukupnya adonan lalu bentuk bulat cookies, tata di loyang dengan jarak. Oven dengan api atas bawah dengan suhu 190° c selama 12-14 menit.

Renyah di luar, lembut dan melted di dalam..
Buat yang gak suka manis bisa dikurangi gulanya..
Yuk recook resep ini🙌
Jadi 16 pcs.

Topping

Soft Dates Baked Cookies

Masak mie instan dan daun bawang yang sudah diiris-iris hingga matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan tomat yang sudah direbus. Kemudian, masukkan bumbu mie dan aduk-aduk sampai tercampur merata.

Campurkan mie dan daun bawang dengan bumbu hingga tercampur merata.

Mie ebroh lezat dan praktis dibuat. Rasanya gurih, asam, dan sedikit pedas.
Semoga bermanfaat! 🤗

Halal

No Alcohol

No Pork

Daun Bawang

Mie Instan

Mie Ebroh

Siapkan cabai rawit, bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Siram dengan minyak goreng panas, aduk rata dan icip rasanya.

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Sambal Korek

Kocok telur dan gula menggunakan spatula ataupun mixer, hingga putih berbusa.

Masukkan baking powder, soda, TBM, lalu kocok kembali.

Masukkan coklat bubuk, susu kental manis coklat, dan minyak. Aduk lagi.

Tambahkan tepung terigu yang sudah di ayak. Kemudian aduk hingga merata.

Masukkan dalam cup dan beri taburan chocochip di atasnya.

Kukus selama kurang lebih 25 menit dengan api kecil. Sajikan.

Paling senang buat kue versi kukus ini.. soalnya anti gagal dan anti gosong.

Air Soda

Cokelat Bubuk

Cokelat Chip

Tepung Terigu

Bolu Kukus Chocochip

Terakhir tuang kuah santan. Aduk dan sajikan.

Es dawet ditambah sagu mutiara yang sudah direbus.

Es Batu

Gula Merah

Sagu Mutiara

Santan

Es Dawet Mutiara

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Tambahkan cabai merah, cabai hijau, cabai rawit, tomat merah, tomat hijau, dan serai. Tumis hingga harum dan ½ layu.

Masukkan saus tiram, garam, gula, dan air secukupnya. Aduk rata.

Masukkan ikan pindang yang sudah digoreng, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.

#RecookYummy ikan tengkek tumis cabai ya chef, ikan tengkek lagi banyak dan segar di pasar..Trus digoreng langsung ditumis dengan cabai, tomat tanpa disuwir. Enak dan segar, pas dengan gurihnya ikan tengkek. Trimakasih resepnya ya chef 🙏🏻

Siang chef..
Setor pindang tumis untuk lauk makan siang, bikin boros nasi eh.. terimakasih inspirasi resepnya chef 😊
#JagoMasakMaret

Selamat siang chef..
Untuk makan siang kali ini aku recook tumis pindang cabai, kalau udah masak ini harus siapin nasi sebakul kayanya.. padahal lagi niat diet 🥲😅
Soalnya enak banget, bikin tambah nasi terus.
Untuk budget nya
Pindang = 10.000 
Bumbu dll =5.000
Total 15.000
Enak banget, resep paling berkesan hari ini🥰

Harus masuk daftar meal plan mingguan ini mah.
Thank you ya chef resep nya 🙏

#JagoMasakFebruari

Ikan

Pindang Tumis Cabai

Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu dan tepung beras.

Lalu tambahkan gula pasir, telur, baking soda, baking powder, dan garam.

Lalu masukkan air, kemudian mixer dengan kecepatan rendah saja.

Mixer sebentar saja hingga tidak ada yang bergerindil.

Aduk rata, lalu tutup adonan dengan serbet bersih. Kemudian, istirahatkan adonan selama 1 jam.

Setelah 1 jam, panaskan wajan dan oles wajan dengan margarin. Lalu jika sudah panas, kecilkan api.

Tuang adonan secukupnya. Saya tuang adonan sekitar 1,5 sendok sayur, lalu goyangkan wajan hingga membentuk pinggiran kue ape yang tipis.

Jika bagian tengah sudah berlubang dan setengah matang, tutup wajan dan biarkan hingga bagian tengahnya matang dan pinggirannya garing kecokelatan.

Langkah 9

Setelah matang, angkat perlahan dengan sutil, lalu masak lagi hingga adonan habis. Setiap memasukkan adonan, wajannya selalu saya oles dahulu dengan margarin.

Langkah 10

Jajanan tradisional ini memang gak ngebosenin, ya iya makan 10 aja kurang buat saya. Cara makannya tuh kebiasaan banget, pinggirannya yang kering dulu yang pertama dimakan, terakhir tengahnya deh. Anak-anak suka banget sama jajanan ini, biasanya mangkal di sekolah dan dipasar tradisonal. Saya gak punya wajan kecil, jadinya pakai wajan yang biasa saya buat masak, hasilnya jadi gede-gede banget, alhamdulillah habis, karena memang kue ini enaknya dimakan selagi hangat, jadi pinggirannya masih kres.

Margarin

Tepung Beras

Kue Ape

Haluskan daging  beserta bumbu dan telur dengan food processor hingga tercampur rata.

Ambil 1 sdm adonan pipihkan beri telur puyuh dan bulatkan, lakukan hingga adonan daging dan telur habis.

Didihkan air, rebus bola-bola daging hingga mengapung, angkat dan tiriskan, ukur air sisa rebusan sebanyak 500 ml dan sisihkan.

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus bersama dengan bumbu tambahan (kecuali garam) hingga benar-benar matang.

Masukkan air sisa rebusan bola-bola daging dan aduk rata, masak hingga mendidih.

Masukkan bola-bola daging dan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Tambahkan santan, aduk rata. Masak hingga kuah mengental dan berminyak, koreksi rasa. Angkat dan kalio siap disajikan.

Modifikasi dari masakan yang sarat rempah masakan khas Sumatera Barat.

Daging Sapi

Jinten

Kunyit

Kalio Bola-Bola Daging #JagoMasakMinggu10Periode2

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Tuang air masukan jamur dan bumbu-bumbu, aduk rata.

Brokoli

Jamur

Cah Brokoli Jamur

Masak telur hingga menjadi telur ceplok, angkat, sisihkan.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan lengkuas sampai harum dan layu.

Tuangi air santan aduk-aduk agar santan tidak pecah.

Masukkan telur ceplok, masak sampai santan mendidih.

Koreksi rasa, masukkan petai, cabe dan taburi bawang goreng. Masak sampai bumbu meresap. Siap disajikan.

Perpaduan telur ceplok dengan kuah santan yang gurih dan pedas.

Daun Jeruk

Petai

Telur Ceplok Masak Santan Pedas

Siapkan semua bahan, haluskan tahu dan usahakan sudah berkurang airnya.

Masukkan sayuran disusul tahu dan garam serta kaldu jamur aduk rata, dan masak sampai air berkurang.

Angkat tumisan, campur dengan telur, aduk rata.

Isi tiap lembar kulit lumpia dengan isian sambil mulai memanaskan minyak untuk menggoreng.

Lipat rapi dan segera goreng agar tidak bocor.

Goreng martabak di minyak panas, balik sesekali hingga kecoklatan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Menu cemilan mudah praktis bisa untuk lauk serta bekal anak juga. Pasti Enak.

Seledri

Martabak Tahu

Setelah empuk, buang airnya dan biarkan dingin.

Campur semua bahan kecuali air, aduk hingga merata.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga kekentalan sedang.

Goreng dalam minyak panas api sedang, bentuknya sesuai selera, mau pipih atau bulat gendut seperti perkedel, sesuai selera saja.

Sajikan dengan sambal kacang atau cabe rawit atau sesuai selera sambalnya.

Enak, gurih dan wangi kencur, garing di luar empuk di dalam.

Kelapa

Rarauwan #JagoMasakMinggu9Periode2

Tambahkan serutan jagung, lalu uleg kasar sebagian, sebagian lagi biarkan utuh.

Tambahkan telur, tepung dan daun bawang, lalu aduk hingga semua tercampur rata.

Panaskan minyak goreng di atas wajan, ambil 1 sendok adonan, lalu goreng ke dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Ampal jagung siap disajikan untuk snacknya anak-anak.

Ampal jagung adalah sebutan orang Banjar untuk perkedel jagung.

Ampal Jagung #JagoMasakMinggu5Periode2

Bersihkan ubi, potong tipis-tipis lalu cuci lagi, rendam ubi dengan garam selama 15 menit, angkat dan keringkan.

Panaskan minyak goreng, goreng ubi dengan api kecil dibolak balik sampai ubi berwarna keemasan dan renyah, angkat dan tiriskan.

Jajanan yang selalu ada di kota Bukittinggi ini dia keripik singkong pedas manis yang enak #JagoMasakMinggu1Periode3

Ingin tahu bagaimana cara membuat keripik singkong pedas manis yang enak di rumah? Simak resep keripik singkong pedas manis dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Jamur Kuping Telur Masak Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jamur Kuping Telur Masak Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

​Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Yuk Kenalan Sama Shiratama Dango, Kreasi Dessert Tradisional Jepang!

​Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

​Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet

Sempat Viral, Berikut Resep Lengkap Mont Blanc Coffee

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Jangan Asal Pakai, Pilih Tepung Sesuai Kegunaannya

Bikin Furikake Sendiri, Yuk! Taburan Ala Jepang yang Gurih dan Lezat

Nasi Sisa Jangan Dibuang, Buat Cemilan Ini Dijamin Nikmat!

Camilan Enak Modal Tipis Stik Keju Hemat Tanpa Ribet