Masukkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, lada bubuk, bubuk bawang putih dalam wadah. Aduk rata.

Langkah 1

Tuang air panas, uleni hingga adonan dapat dibentuk.

Langkah 2

Ambil sedikit adonan, lalu bentuk bulat. Lakukan hingga semua adonan habis.

Langkah 3

Masukkan adonan dalam minyak dingin suhu ruang hingga terendam.

Langkah 4

Kemudian nyalakan api, goreng dengan api sedang hingga mengembang.

Langkah 5

Angkat dan tiriskan. Beri taburan bumbu sesuai selera.

Langkah 6

Cimol ini camilan favorit anak-anak, rasanya yang kenyal dengan taburan bumbu sesuai selera, rasanya jadi tambah enak dan gurih. Karena sewaktu digoreng bentuknya berubah jadi unyu, jadilah cimol unyu. Inspirasi resep dari Chef Mama Queen.

Bahan Utama

Bahan Taburan :

Bawang Putih

Garam

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cimol Kenyal Unyu

Iris bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga layu dan harum

Kemudian tuang air, santan dan cabe rawit. Aduk hingga mendidih

Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata. Tes rasa

Setelah bumbu meresap dan matang, angkat dan sajikan

Labu

Cabe

Rawit

Santan

Kaldu

Jamur

Gula

Minyak

Santan Labu Air #JagoMasakMinggu4

Cuci bersih tauge dan pokcoy yang sudah dipotong-potong, kemudian tiriskan.

Siapkan bahan bumbu iris, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, bawang bombai, tomat merah dan daun bawang.

Lalu panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai dan cabai rawit merah hingga harum dan layu.

Kemudian masukkan sedikit air, lalu pokcoy, tauge, daun bawang, dan tomat merah.

Beri kaldu bubuk, garam,merica bubuk, gula pasir dan saus tiram.

Aduk rata masak sebentar saja,l alu tes rasa kemudian matikan api.

Enak 😋  Jika suka pedas boleh ditambahkan cabai rawitnya 👌

Bumbu Iris :

Bawang Bombay

Bawang Merah

Daun Bawang

Saus Tiram

Sawi

Tauge

Tomat

Tumis Pokcoy Tauge Saus Tiram

Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan bahan aromatik

Tambahkan leher ayam, masak hingga berubah warna

Masukan santan encer masak hingga mendidih

Masukan santan kental lalu beri garam dan kaldu bubuk koreksi rasa

Langkah 7

Halal

No Alcohol

Ayam

Singkong

Gulai Daun Singkong Leher Ayam

Belah dua ikan lalu lumuri jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Lumuri ikan dengan tepung sajiku.

Panaskan minyak dan masukkan bawang merah dan bawang bombay.

Setelah berbau harum, masukkan wortel,  buncis, daun bawang dan kaldu ayam.

Tambahkan sereh, daun salam, saus tomat, lada hitam, garam dan penyedap rasa.

Bahan Saus

Ikan

Tepung

Ikan Kakap Saus Tomat

Kukus kacang hijau selama 30 menit, saya sekalian mengukus kentang

Blender kacang hijau dengan gula pasir dan air, hingga halus, bisa diulek ya

Ambil 1 sdm kacang hijau lalu bulatkan dan sisihkan

Campurkan tepung terigu, ragi, dan baking powder, lalu masukkan kentang kukus yang sudah dihaluskan

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai setengah kalis

Masukkan margarin dan garam lalu uleni hingga kalis

Diamkan selama 30 menit hingga mengembang 2 kali lipat

Bagi jadi 6 bagian, lalu ambil satu bagian dan pipihkan, beri isian kacang hijau gulung dan potong kecil-kecil ujungnya

Langkah 8

Gulung dan tata diloyang bulat, lalu diamkan 30 menit, kemudian olesi dengan campuran telur dan madu

Langkah 9

Oven selama 15 menit dengan suhu 170-180 derajat celcius atau sesuaikan oven masing-masing lalu angkat dan olesi dengan margarin agar lebih mengkilap

Langkah 10

Saya suka makan roti. Hal ini membuat saya ingin bisa membuat roti sendiri. Pertama mencoba membuat roti hasilnya gagal total. Tapi saya tidak menyerah terus mencoba, dan akhirnya saya bisa buat sendiri. Meskipun belum begitu mahir tapi saya bangga dengan progressnya. Kali ini saya membuat Woll Roll Bread untuk pertama kalinya dengan isian kacang hijau. Rasanya dijamin enak... Kacang hijau memang multifungsi. Roti ini sangat lembut ya, karena menggunakan kentang kukus. Semoga Bermanfaat ya......

Isian Kacang Hijau

Bahan olesan

Olesan Terakhir

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Kentang

Ragi

Woll Roll Bread #DiRecookYummy

Lumuri daging ayam dengan merica bubuk dan garam. Diamkan selama 10 menit.

Siapkan tepung terigu yang telah ditambahi merica bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.

Selanjutnya, masukkan daging ayam ke dalam tepung terigu berbumbu. Lalu celupkan ke dalam telur kocok. Lalu masukkan ke dalam tepung panir.

Panaskan minyak. Goreng sampai matang, sisihkan.

Iris tipis serai, lalu tumis bersama bawang putih dan terasi sampai harum.

selanjutnya iris bawang merah, daun jeruk dan cabe. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Lalu masukkan serai, bawang putih dan terasi yang telah ditumis beserta minyaknya. Aduk hingga rata.

Sajikan chicken katsu bersama sambal matah.

Serai

Tepung Roti

Chicken Katsu Sambal Matah #JagoMasakMinggu5Periode3

Siapkan semua bahan-bahan nya. Belah 1 terong menjadi 8 bagian/ sesuai selera.

Ulek/ blender bumbu yang akan dihaluskan (saya blender dengan menambahkan sedikit air).

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga mengental/ sampai keluar minyaknya. Jika bumbu dirasa kering, tambahkan lagi minyaknya.

Masukkan kecap manis, gula merah, gula pasir, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.

Masukkan terong bulat / terong sambal ke dalam wajan. Aduk rata.

Tutup wajannya. Biarkan hingga bumbu menyerap ke dalam terong/ hingga bumbu agak surut (macak-macak). Aduk sesekali.

Setelah kuahnya mengental. Masukkan tahu apung. Aduk rata.

Siapkan piring saji. Tuang semur terong tahu ke dalam piring saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Bumbu Halus :

Kecap Manis

Tahu

Terong

Semur Terong Tahu

Siapkan panci lalu campurkan bubuk agar-agar, gula, dan kental manis dalam panci.

Tambahkan air ke dalam panci lalu aduk hingga tercampur rata. Nyalakan api lalu masak hingga mendidih.

Setelah mendidih angkat dan sisihkan lalu bagi agar-agar menjadi tiga bagian.

Tambahkan pewarna ke dalam masing-masing agar-agar lalu aduk hingga tercampur rata.

Siapkan cetakan bulat lalu tuangkan agar-agar secara perlahan dan sedikit demi sedikit hingga penuh. Setelah penuh angkat dan biarkan padat. Setelah padat potong lalu sajikan.

Bahan

Susu

Pudding Aurora

Biryani

Nasi Briyani Ayam

Nasi Briyani

Nasi Biryani Rice Cooker

Nasi Briyani Ayam #JalanKeTimurTengah

Chicken Biryani #JalankeTimurTengah

Nasi Briyani #JalanKeTimurTengah

Nasi Briyani Alfatih

Nasi Biryani #JagoMasakMinggu7Periode2

Nasi Biryani

Biryani Ayam

Dalam wadah campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, merica, kaldu bubuk dan bawang putih yang telah dihaluskan, aduk rata.

Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan bulatkan, lalu ratakan isi bagian tengahnya dengan bumbu pecel, lalu tutup lagi dan bulatkan.

Rebus bulatan cilok hingga matang dan mengapung.

Bikin cemilan di rumah yang lebih kenyang dan lebih murah.

Tepung Maizena

Cilok isi Bumbu Pecel

Aneka resep mpasi 11 bulan yang enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak dengan lengkap di sini beserta resep dan cara membuatnya.

Aneka Resep Mpasi 11 Bulan Sederhana dan Enak

Mpasi 11 Bulan

Bubur Ayam Wortel

Mpasi Tim Daging Tahu Telur

Mpasi Nasi Tim Telur Ayam

Skotel Kentang Praktis Simpel

Mpasi Hati Ayam Dan Kentang

Bubur Merah Putih

Mpasi Ayam Labu Kuning

Sup Jagung Sosis

Bubur Kacang Hijau

Perkedel Kentang Kornet Sapi

Steam Tofu Udang

Cincang bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Lalu masukkan kentang dan wortel, rebus sampai empuk.

Masukkan sawi putih, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai matang, terakhir masukkan irisan seledri dan daun bawang. Cicipi rasanya dan siap untuk disajikan.

Sop sayuran dengan bumbu tumis bawang putih.

Wortel

Sayur Sop Sawi Putih Wortel Kentang

Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan kemiri

Pipil jagung lalu campurkan semua bahan ke dalam wadah, tambahkan potongan daun bawang dan seledri lalu masukan bumbu.

Goreng dalam minyak panas dengan api sedang agar bakwan jagung tidak cepat gosong, bulak balik agar matangnya merata.

Angkat lalu tiriskan, bakwan jagung siap di hidangkan sebagai cemilan ataupun lauk pendamping makan.

Jagung

Bakwan jagung pedas

Kupas ubi, potong-potong, cuci bersih lalu tiriskan.

Rebus air bersama gula merah, gula pasir dan daun pandan. Masak hingga mendidih dan gula larut.

Masukkan ubi ungu dan garam, masak hingga ubi empuk.

Masukkan santan, aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih kembali menggunakan api sedang, matikan api.

Sajikan selagi hangat atau tunggu dingin dan beri es batu.

Kudapan manis untuk keluarga tercinta💜💜

Daun Pandan

Gula Merah

Kolak Ubi Ungu #YummyMPASIChallenge

Rajang bawang merah, bawang putih, tomat dan cabe rawit.

Tata ikan keting di panci masukkan bumbu yang telah di rajang, terong, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan air. Rebus hingga mendidih.

Tambahkan garam, gula pasir, air asam jawa dan kaldu jamur. Aduk pelan dan merata (cek rasa).

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Asam-asam Ikan Keting" selamat mencoba. Lihat juga resep saya lainnya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Bumbu Rajang

Asam-asam Ikan Keting

Geprek bawang putih, cincang halus, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum

Masukan nasi dan daging rendang beserta bumbunya, aduk rata

Ambil daging rendangnya, suwir-suwir lalu masukan kembali ke dalam wajan

Tambahkan irisan daun bawang, optional, boleh juga diganti bawang goreng jika suka

Masukan bumbu lainnya, masak sampai bumbu menyerap dan rata, nasi goreng siap dinikmati

Punya daging dan bumbu rendang sisa dan sudah bosan ? Jangan dibuang, bikin nasi goreng aja biar dapet menu baru selain nasi rendang, dijamin anak-anak pun suka ... Apalagi nasi goreng biasanya menu favorit anak-anak

No Pork

Daging Kambing

Daging Sapi

Nasi

Nasi Goreng Rendang #YummyXtraPoint

Kocok telur, tbm/ peengembang kue, white coffee, dan gula pasir.

Masukkan tepung terigu lalu aduk balik. Lalu masukkan minyak sayur dan aduk balik.

Keluarkan dari loyang lalu ditaruh di cooling rack.

Bolu kopi ini cocok buat teman begadang, sambil minum kopi, enak pastinya.

#RecookKreasiKopi setor resepnya ya kak,.. enak banget referensi cemilan anak buat bekal disekolah nih untuk minyaknya aq ganti mentega dan aku kasih tambahan Chochochip mantul banget... Makasih resepnya 🥰🥰🥰👍

Resep Jangan lombok ijo tempe semangit

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bahan Penyedap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jangan lombok ijo tempe semangit

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Bahan Penyedap :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya