Jangan Tempe Ndeso

Resep Jangan Tempe Ndeso

izsaiz

izsaiz

5.0

(1 Rating)

Kalau punya tempe sedikit semangit jangan dibuang ya moms, cuss bikin jangan ndeso ini. Simpel banget karena pakai bumbu iris 👍

Bahan Utama

1/2 papan tempe

5 tahu pong

1 ruas lengkuas

4 lembar daun jeruk

5 buah cabe hijau

3 buah cabe merah

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

Secukupnya seasoning

250 ml santan

150 ml air

Cara Membuat

Potong dadu tempe lalu goreng hingga matang, sisihkan.

Langkah 1

Potong dadu tempe lalu goreng hingga matang, sisihkan.

Potong-potong tahu sesuai selera.

Langkah 2

Potong-potong tahu sesuai selera.

Iris cabe dan bawang merah serta bawang putih.

Langkah 3

Iris cabe dan bawang merah serta bawang putih.

Tumis bumbu, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.

Langkah 4

Tumis bumbu, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.

Tambahkan santan dan air.

Langkah 5

Tambahkan santan dan air.

Masukkan tempe dan tahu.

Langkah 6

Masukkan tempe dan tahu.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Langkah 7

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masak hingga air mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa lalu sajikan.

Langkah 8

Masak hingga air mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: