Jangan Tempe Nyemek

Resep Jangan Tempe Nyemek

kaifiya

kaifiya

5.0

(1 Rating)

Jangan dalam bahas Jawa artinya sayur, resep kali ini berupa tempe yang di tumis lalu di siram air, sajikan dengan air tumisannya.

Bahan Utama

1 papan tempe, potong dadu tipis

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 buah cabe merah

2 buah cabe rawit

2 buah cabe hijau

1 ruas lengkuas, iris

1 lembar daun salam

1 sdt kecap manis

Gula secukupnya

Garam secukupnya

3 sdm minyak sayur

150 ml air

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe, daun salam dan lengkuas, tumis hingga layu.

Langkah 1

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabe, daun salam dan lengkuas, tumis hingga layu.

Masukkan tempe, aduk rata, masak hingga setengah matang.

Langkah 2

Masukkan tempe, aduk rata, masak hingga setengah matang.

Tuangi air, aduk rata.

Langkah 3

Tuangi air, aduk rata.

Bumbui gula, garam dan kecap, masak sampai bumbu meresap.

Langkah 4

Bumbui gula, garam dan kecap, masak sampai bumbu meresap.

Koreksi rasa. Siap disajikan.

Langkah 5

Koreksi rasa. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: