Resep Japanese curry

Langkah 1

Iris bawang bombay dan cincang bawang putih.

Langkah 2

Siapkan daging sapi yang sudah di iris-iris dan dicuci bersih.

Langkah 3

Potong dadu wortel dan kentang.

Langkah 4

Panaskan pan beri olive oil, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi kemudian masukan daging, tumis sampai berubah warna.

Langkah 5

Masukkan wortel dan kentang, tambahkan air, masak hingga empuk.

Langkah 6

Setelah kentang dan wortel empuk masukan bubuk kari, minyak wijen, gula, garam dan lada. Koreksi rasa, kemudian masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, aduk sampai mengental.