Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Langkah 1

Masukkan irisan cabe rawit merah dan daun bawang, masak hingga layu.

Langkah 2

Tuangkan air mineral, udang rebon, saus tiram, penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan juga telur orak-arik, aduk rata dan masak hingga kol setengah matang. Sajikan!

Langkah 5

Tumis kol dengan telur orak arik enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kubis

Telur

Tumis Kol Telur Orak Arik

Campur ayam, bumbu halus, irisan tomat, garam dan kaldu jamur.

Kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.

Siapkan daun pisang dan letakkan ayam beserta bumbu di atasnya, bungkus dan sematkan bagian ujung dengan lidi.

Masukkan ke dalam kukusan dan kukus sekitar 30 menit atau sampai matang, angkat dan siap disajikan.

Menu enak dan sehat, cocok juga buat yang mau diet, yuk cobain yuk!

Bumbu halus

Ayam

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Pepes Ayam

Cincang kasar kacang mete kemudian sangrai hingga matang dan biarkan dingin.

Mixer telur dan gula hingga putih dan mengembang.

Tambahkan coklat bubuk dan milo bubuk. Mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.

Tambahkan kacang mete, aduk hingga tercampur rata.

Siapkan loyang, alasi dengan baking paper dan oles dengan margarin.

Cetak mete coklat dengan bantuan sendok dan tata di atas loyang.

Langkah 6

Panggang dengan suhu 150°C selama 15-20 menit atau sampai matang. Biarkan dingin dan simpan dalam toples. Sajikan.
(Sebelumnya oven dipanaskan terlebih dahulu).

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Gula

Kacang

Kacang Mete Beng-Beng

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe hingga layu.

Uleg bumbu yang sudah ditumis, tambahkan terasi bubuk, gula merah, dan garam.

Tumis kembali sambal yang sudah dihaluskan. Gunanya agar sambal lebih enak dan tahan lama.

Sambal wenak buat makan ayam goreng, lele goreng, tahu tempe goreng, dan sebagainya.

Sambal Terasi Tomat

Larutkan tepung bumbu dan tepung terigu dengan air lalu tambahkan telur lalu, aduk kembali sampai rata.

Goreng Kekian KW sampai matang.
Angkat lalu potong-potong.

Masukkan wortel dan kembang kol. 
Aduk rata lalu tambahkan sedikit air. 
Masak sampai layu.

Masukkan sawi putih, aduk dan masak sampai layu.

Masukkan Kekian kw, kecap manis, gula dan garam lalu aduk rata.

Masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
Sajikan.

Terinspirasi dari Chef Laily Puspitasari. 
Dengan sedikit modifikasi, sayuran saya menggunakan wortel, sawi putih dan kembang kol. 
Ternyata enak capcay dengan bumbu jawa. 
#JagoMasakMaret

Bahan Bumbu Halus:

Bahan Kelian KW:

Daun Bawang

Garam

Kecap Manis

Kembang Kol

Kemiri

Lada

Sawi

Tepung Terigu

Wortel

Capcay Goreng Kampung

Didihkan air dalam panci. Sambil menunggu air mendidih, panaskan margarin di dalam wajan, tumis bumbu hingga halus dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan bumbu halus dan sayap ayam, masak selama 10 menit.

Masukkan wortel, kembang kol, tomat, dan daun bawang. Masak kembali sampai sayur matang.

Masukkan daun kol, masak sebentar. Koreksi rasa.

Jika sudah pas, matikan api. Taburi dengan irisan seledri dan bawang goreng. Sajikan.

enak, sampe anak aku bilang masakan Umma harum dan dia suka. makannya lahap. terimkasih resepnya mba🙏

Sop Sayap Ayam dan Sayur

Serut jagung, lalu tumbuk2 sedikit agar butiran jagung pecah, jd pas digoreng nanti ga meletus. lalu campur jagung, terigu, daun bawang, garam, lada bubuk, bawang putih bubuk.

Masukkan air es, aduk secukupnya asal rata. diamkan sekitar 10menit.

Goreng adonan d minyak yg panas, dengan api sedang sampai matang.

Jagung

Tepung

Perkedel Jagung

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan terasi yang telah dibakar.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga matang, tambahkan ayam.

Tambahkan kecap manis, garam, dan penyedap.

Sajikan dalam piring saji bersama bahan pelengkap.

Bahan

Bahan Pelengkap  :

Halal

No Diet

#RecookYummy nasi goreng sambal trasi ya chef, aku lebih suka ditambah emping, telur ceplok dan acar ketimun, enak banget... Trimakasih resepnya ya chef

Siang chef aku kirim recook nasi gorengnya ya. Tadi pagi untuk menu sarapan dirumah,aku tambahkan sosis. Resep nasi gorengnya enak. Aku izin share ya #JagoMasakMaret

Hallo chef, sarapan pagi tadi menunya nasi goreng sambal terasi, ini rasanya enak banget, suami sampai terkagum kagum dengan rasa nasi gorengnya yang nikmat. Dan aku jadi happy mendengarnya. Resep yummy memang top. Rasanya juara😍 
Terimakasih resepnya ya chef sanggup menginspirasi. Oh iya maaf, kurang krupuk. Nggak ada stok kerupuk soalnya. #JagoMasakMaret

Makasi yaaa chef resep nya.. Suami ku bilang tadi rasanya juara 👍 di nobatkan nya nasi goreng sambal terasi ini sebagai salah satu menu favorit dia.. udah ngalahin nasi goreng ala cafe katanya. padahal aku mah cuma recook resep nya chef yummy aja 😆😆 terharu banget aku di puji masakannya sama suami.. Karena suami suka banget sama nasi goreng, jadi aku suka explore resep² nasi goreng biar engga bosen.

#JagoMasakMaret

halo yummy chef... Pagi pagi udah pantengin yummy app karena mau bikin menu sarapan nasi Goreng Sambal Terasi 
 terimakasih yummy app
cuss setor hasil nya
#JagoMasakMaret

Nasi goreng itu salah satu kesukaanku, tp selama ini kalau bikin g pernah sama rasa nya emang sengaja jg sih karena sepertinya ini paling sering di bikin. Nah td pengen nasgor tp lagi pengen yang beda, liat ini langsung tergiur, kebetulan bahan ada semua  ya udah langsung eksekusi. oh iya karena lagi butuh sayuran, jd ku tambah pokcoy Enaaak jg ternyata.. aku telurnya di dadar.thanks yummy #JagoMasakFebruari

Pertama kali buatin nasi goreng untuk suami ya nasi goreng sambal terasi ini🤭. Suami tadinya bilang jangan dikasih terasi, tp diam-diam tetep aku kasih terasi🤫. Dan ngga taunya, suami makan nasi gorengnya lahap tak tersisa🤤😜.
#JagoMasakFebruari

Setor recooknya chef,, enak .. Sambel terasi sisa kmren jdi manfaat nih dibikin nasi goreng,, wangi terasinya mantap .. Pedas² ulala... 

#JagoMasakFebruari

Recook nasi goreng nya buat sarapan pagi tadi chef.. enak banget.. gurih dan wangi terasi nya terasa.. jadi ingat dulu awal awal belum bisa masak, nasi goreng yang saya buat simple banget hanya bawang merah, bawang putih, nasi lalu dibumbui garam dan vetsin😅.. sekarang jadi bisa donk bikin nasi goreng berempah seperti resep dari yummy ini.. mau coba juga resep nasi goreng lainnya pasti gak kalah enak😊
Terimakasih resep nya chef

#JagoMasakFebruari

Hallo Cheff, Terimakasih Resepnya.Masak Nasi Goreng enak itu its Me Dream😆 Dan sekang jadi bukan dream lagi udah  jadi real kesampaian masak Nasi goreng mudah dan enak ini berbekal resep dari cheff yummy 😍 #JagoMasakFebruari

Bakso

Cabe Merah Besar

Nasi

Saus Sambal

Nasi Goreng Sambal Terasi

Kemudian tumis bumbu dan daun salam hingga harum.

Selanjutnya tuang air, beri garam, gula pasir, saus tiram dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, masak sampai kuah mengental, kemudian tambahkan santan, masak kembali hingga kuah mulai menyusut, tes rasanya, dan ayam kuah pedas sederhana ini siap untuk disajikan.

Yummy.. ini dia resep ayam kuah pedas sederhana yang mudah dibuat.

Resep ayam kuah pedas sederhana dan enak ini sangat mudah untuk kamu coba buat sendiri di rumah, seperti apa caranya? Simak selengkapnya di sini.

Resep Ayam Kuah Pedas Sederhana Enak dan Mudah Dibuat

Selamat malam mbak setor recook ayam pedas nya terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Daun Salam

Ketumbar

Saus Tiram

Ayam Kuah Pedas

Haluskan air, daun pandan, dan daun suji. Saring lalu sisihkan.

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, gula, minyak, air, lada, dan kaldu bubuk.

Tuang adonan di atas cetakan. Bentuk setipis mungkin.

Isi kulit dadar gulung dengan mie goreng. Lipat sesuai bentuk yang diinginkan.

Langkah 8

Kreasi dadar gulung hijau isi mie goreng. Warna hijau didapatkan dari daun pandan dan daun suji.

Bahan isian

Air Daun Pandan-Daun Suji

Daun Pandan

Dadar Gulung Pandan Isi Mie #HijauEkstraPoin

Kukus labu kuning hingga matang dan empuk.

Haluskan labu kuning selagi panas menggunakan sendok.

Rebus santan dan garam hingga mendidih, matikan kompor.

Ambil 5 sdm bagian atas santan yang sudah direbus untuk topping, lalu biarkan hingga hangat.

Campur telur, gula pasir dan vanili bubuk, aduk-aduk hingga gula larut.

Masukkan labu kuning dan aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tepung terigu dan aduk-aduk hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal.

Panaskan cetakan dan tuang adonan secukupnya, tutup cetakan dan masak dengan api kecil.

Langkah 9

Setelah setengah matang, beri topping santan kental diatasnya, tutup lagi cetakan dan masak hingga bingka matang.

Langkah 10

Bingka adalah kue khas Kalimantan Selatan dan biasanya bingka menggunakan bahan dasar kentang. Tapi kue bingka juga bisa dibuat dari waluh/labu kuning dan rasa juga tidak kalah enak dari bingka kentang.

Kelapa

Labu

Santan

Vanilla

Bingka Waluh #JelajahTengah

Siapkan ayam, bawang putih dan bawang merah.

Siapkan wortel, kentang, buncis, jagung manis.

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi, lalu masukkan ayam. Tumis sampai berubah warna.

Masukkan wortel, kentang, buncis serta jagung manis. Bumbui garam, gula, pala bubuk, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masak hingga matang.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun seledri.

Meski tanggal tua tapi si kecil tetap bisa makan sup sayur yang enak dengan tambahan sedikit ayam.

Sup Ayam Sayur ala KFC #MENUTANGGALTUA

Bersihkan ayam kemudian baluri dengan bumbu ungkep dan garam, diamkan selama 15 menit.

Rebus (ungkep) ayam sampai air sedikit menyusut dan bumbu meresap, kemudian ambil air sisa rebusan dan campur dengan semua bahan kremesan dan juga ayam.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai matang.

Bahan Kremesan

Daun Jeruk

Ayam Kremes Ala Rumahan

Siapkan bahan. Ati ampela yang sudah di rebus dan bahan pelengkap lainnya.

Tumis bumbu halus, tambahkan serai dan daun jeruk masak sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan ati ampela, tambahkan garam gula penyedap dan kecap. Aduk rata dan beri air. Masak sebentar.

Selanjutnya masukkan wortel, aduk rata masak lagi sampai wortel empuk.

Setelah dirasa wortel nya empuk, masukkan sayuran dan sisa bahan lainnya. Tambahkan lagi air secukup nya aduk rata dan masak sebentar sampai mendidih. Cek rasa dan sajikan.

Resep Juice Jagung Lemon Lime #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Juice Jagung Lemon Lime #JagoMasakMinggu1Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

​Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

​Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Kriuknya Bikin Nagih! Resep Gabin Rogout Ayam Super Creamy

Segar & Creamy: Menu Kentang Andalan

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah