Siapkan wadah, campurkan ayam dengan bumbu marinasi, diamkan selama 30 menit di dalam kulkas.

Langkah 1

Panaskan secukupnya minyak, lalu goreng ayam sampai kecoklatan.

Langkah 2

Panaskan mentega, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bawang bombay dan cabai, tumis sampai bawang matang.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan ayam, masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan air menyusut, kemudian icip rasa.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Marinasi Ayam

Halal

No Alcohol

No Pork

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe

Ayam Goreng Kecap Mentega #KurCepBulanIni

Bingung mengolah bahan makanan di rumah? Baca kumpulan artikel cara memasak dari Yummy yang telah teruji, dan hasilkan hidangan yang nikmat!

Kumpulan artikel seputar tips dan cara memasak masakan yang lezat dan anti gagal! Temukan hanya di Yummy App.

Artikel Seputar Cara Memasak Terbaru dari Yummy App

Tips

Teh bukan hanya sekadar minuman yang menenangkan, tetapi juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan tergantung dari jenisnya. Setiap jenis teh memiliki kandungan dan khasiat yang berbeda-beda. Yuk, kenali 7 jenis teh populer berikut ini beserta manfaatnya!
1. Teh Hijau (Green Tea) Teh hijau dikenal sebagai salah satu teh yang kaya akan antioksidan. Kandungan ini sangat baik untuk membantu meningkatkan metabolisme tubuh dan juga menjaga kesehatan kulit. Tak heran, teh hijau sering dipilih sebagai pendamping diet sehat.
2. Teh Hitam (Black Tea) Jika kamu butuh minuman untuk meningkatkan fokus, teh hitam bisa jadi pilihan. Teh ini mengandung kafein yang membantu menjaga konsentrasi dan energi. Cocok dikonsumsi di pagi atau siang hari saat membutuhkan dorongan semangat.
3. Teh Oolong Teh oolong adalah pilihan tepat untuk kamu yang ingin menjaga berat badan dan mengontrol kadar kolesterol. Kombinasi antara teh hijau dan teh hitam ini menawarkan rasa yang unik dan manfaat ganda.
4. Teh Putih (White Tea) Teh putih memiliki rasa yang lembut dan ringan. Kaya akan antioksidan, teh ini sangat baik untuk menjaga kesehatan kulit dan mencegah penuaan dini.
5. Teh Herbal (Tisane) Berbeda dari teh biasa, teh herbal berasal dari bahan-bahan alami seperti bunga, akar, dan daun herbal. Khasiatnya tergantung dari bahan dasar yang digunakan. Misalnya, chamomile untuk menenangkan dan jahe untuk meredakan mual.
6. Teh Bunga (Flower Tea) Teh bunga memberikan pengalaman minum teh yang menenangkan. Dikenal dengan manfaat relaksasi, anti-inflamasi, dan detoksifikasi, teh ini cocok dinikmati saat ingin melepaskan stres.
7. Teh Matcha Matcha merupakan bubuk teh hijau yang dikonsumsi langsung tanpa diseduh dan disaring, sehingga kandungan antioksidannya sangat tinggi. Manfaatnya luar biasa untuk energi, detoksifikasi, dan menjaga stamina jangka panjang.
Dengan memahami berbagai jenis teh dan khasiatnya, kamu bisa memilih teh yang paling sesuai dengan kebutuhan tubuh dan gaya hidupmu. Jadi, teh mana yang jadi favoritmu hari ini?
Untuk lebih banyak informasi menarik dan inspirasi masakan, jangan lupa untuk mengunduh Yummy App! Temukan berbagai informasi lainnya yang bisa Sobat Yummy coba di rumah. Dengan Yummy App, Sobat Yummy akan selalu mendapatkan ide-ide dapur yang kreatif dan mudah diikuti. Selamat mencoba!

​Ngopi Udah Biasa, Yuk Kenalan Sama 7 Jenis Teh dan Manfaatnya!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Jika sudah harum, masukkan 2-3 sdm gochujang, aduk rata.

Tambahkan secukupnya air untuk kuah, aduk rata.

Langkah 7

Jika air sudah mendidih, masukkan mie. Masak mie hingga matang. Tambahkan kaldu bubuk dan koreksi rasa.

Langkah 8

Jika rasa sudah pas, tata topping rame yaitu sawi, jamur, crab stick, dan sosis. Masak hingga matang.

Langkah 9

Terakhir masukkan telur ayam dan beri taburan daun bawang. Masak hingga ayam ½ matang nanti tekstur kuningnya meleleh. Ramen Korea ala rumahan siap dinikmati.

Langkah 10

Assalammualaikum...Ikutan challenge masakan korea yes, bikin ramen. Selain makanannya saya juga suka drakornya apalagi kpopnya, saya suka sekali (bts lovers💜). Karena ramen butuh gochujang, dan terbatasnya bahan, saya sering putar otak untuk bikin ala-ala homemade, seperti gochujang ini. Saya bikin gochujang sendiri menyesuaikan bahan yang ada dirumah.

Saus Gochujang:

Bahan Lainnya:

Cabe Bubuk

Crab Stick

Daun Bawang

Garam

Gula

Jamur Enoki

Kecap Manis

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Sawi

Sosis

Telur

Ramen Korea ala Rumahan #KoreanFood

Uleg bawang merah, bawang putih, kencur, cabe rawit ( sesuai selera ) garam, penyedap rasa dan gula merah.

Campurkan tauge bersama bumbu uleg, sampai rata.

Tahu di potong menjadi dua, terus masukan isian tauge.

Campurkan tepung terigu dan tepung beras , beri rasa garam dan penyedap rasa dan daun bawang di karna kan stok lagi kosong di ganti pake bawang merah. Aduk-aduk sampai tercampur tidak menggumpal.

Goreng tahu isi sampai agak berubah warna .

Buah

Tahu

Tauge

Rawit

Kencur

Penyedap

Tepung

Terigu

Beras

Minyak

Gehu Isi Toge Pedas

Aduk kelapa parut dengan garam. Tambahkan potongan daun pandan kemudian kukus selama 15 menit.

Potong umbi talas kecil-kecil, cuci sampai tidak licin. Tiriskan. Kukus selama 15 menit atau sampai empuk.

Pindahkan ke wadah. Haluskan bersama gula dan vanili bubuk.

Setelah halus masukkan kelapa parut, buang daun pandannya. Tumbuk lagi sampai menyatu menjadi adonan yang padat dan kalis. Cek rasa.

Siapkan wadah, alasi dengan plastik untuk memudahkan mengelurkan adonan. Masukkan adonan getuk kemudian ratakan dan padatkan. Biarkan sampai dingin.

Setelah cukup padat, potong-potong sesuai selera.

Daun Pandan

Kelapa

Gethuk Talas

Siapkan kentang, tempe, dan kacang yang sudah di goreng.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampe harum.

Masukkan daun salam, lengkuas dan gula merah. Masukkan 2 sdm air.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai menjadi karamel.

Masukkan tempe, kacang dan kentang yang sudah di goreng. Aduk sampai semua tercampur rata. Sajikan.

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Tempe

Orek kering Tempe Kentang Kacang

Kupas jahe kemudian panggang hingga keluar aroma jahe, lalu geprek.

Masukkan air, jahe geprek dan gula merah ke dalam panci. 
Rebus hingga air mendidih dan gula larut.

Siapkan gelas saji, tuang susu kental manis.

Recook dari sobat Yummy, menggabungkan sari jahe, gula merah dan susu kental manis.
Ternyata rasanya enak banget.

Gula Merah

Jahe

Susu

Wedang Jahe Susu Gula Merah

Rebus air dan margarin hingga mendidih lalu matikan api dan masukkan tepung terigu aduk cepat hingga menjadi adonan

Diamkan sampai suhu adonan hangat kemudian masukkan telur satu persatu sambil diaduk hingga rata (bisa pakai spatula atau menggunakan whisk)

Masukkan adonan kedalam piping bag lalu semprotkan adonan diatas loyang

Panggang soes selama 40 menit suhu 200°C api atas bawah (sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu 15 menit suhu 200°C)

Panggang smoke beef sebentar lalu potong kecil kecil seukuran soes

Belah soes kemudian letakkan selada, keju, smoke beef didalam soes tambahkan saus tomat,saus sambal dan mayonaise. Sajikan

Bahan Penyedap

Bahan Isian :

Margarin

Tepung Terigu

Soes With Smoke Beef

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air, pandan, gula merah, dan kacang hijau sampai empuk. Setelah kacang hijau matang, masukkan labu dan masak hingga labu empuk

Tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata

Tuang susu cair, lalu aduk hingga tercampur rata

Masak kembali hingga kacang hijau dan labu empuk, kemudian tes rasa dan siap disajikan

14/12/23
Inspirasi menu takjil maupun hidangan penutup yang gurih, lezat, dan manis menjadi satu

Kacang Hijau

Labu

Santan

Kolak Waluh Kacang Hijau

Masukkan ayam dan udang, tumis sampai berubah warna.

Masukkan sosis dan bakso, aduk rata lalu masukkan wortel, brokoli dan kembang kol lalu tuangi air.

Setelah mulai mendidih masukkan kubis dan sawi putih. Bumbui garam, gula, lada, kaldu bubuk dan saus tomat. Setelah sayuran empuk, tuang larutan tepung maizena. Aduk-aduk hingga matang dan koreksi rasa.

Menu sore ini bikin capcay yang berkuah. Hangat, enak.

Lada

Tepung Maizena

Udang

Capcay Kuah #YummyXtraPoint

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci ayam sampai bersih lalu rebus ayam selama 15-20 menit.

Siapkan kemangi, ambil bagian daunnya saja lalu cuci bersih.

Tumis bumbu, masak hingga mengental, dan tambahkan garam serta penyedap rasa.

Masak ayam 8-10 menit hingga bumbu menyatu dengan ayam.

Lalu siapkan selembar daun, isi dengan 1-2 potong ayam dan diberi daun kemangi sesuai selera lalu bungkus.

Bakar dengan api sedang. Jangan lupa di bolak balek agar warna daun tidak terlalu hitam.

#SecretRecipYummy menu sedepan ala Jawa Tengah.

Bahan Yang Di Haluskan

Daun Kemangi

Kemiri

Kunyit

Ayam Bumbu Rujak Kemangi

Tata potongan pisang di atas cetakan yang sudah dioles minyak goreng. Sisihkan.

Masak santan cair, gula merah dan daun pandan hingga mendidih, saring, biarkan dingin.

Tuang larutan santan ke dalam adonan telur. Aduk rata.

Tuang adonan yang sudah tercampur rata ke atas pisang.

Pisang

Srikaya Pisang

Rendam potongan tempe dalam secukupnya air garam. Koreksi rasa, jika kurang asin bisa ditambahkan garam, rendam selama 15-20 menit.

Panaskan minyak. Goreng tempe hingga kering dan kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan dahulu.

Panaskan minyak. Tumis cabe, bawang merah, dan bawang putih sampai layu.

Pindahkan ke atas cobek, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, kemudian uleg hingga membentuk tekstur sambal.

Tambahkan tempe, uleg hingga tempe menjadi 1/2 kasar. Koreksi rasa sampai pas.

Sajikan dengan nasi hangat dan irisan timun atau pelengkap lainnya!

Recok resep editorial Yummy. Enak dan simpel!

Bahan Sambal Mercon

Pelengkap :

Diet

Bawang Merah

Sambal Tempe Mercon ala Anak Kos

Kupas oyong dan potong-potong, siangi daun katuk.

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan jagung dan aduk rata, lalu tuang air.

Setelah jagung matang, masukkan oyong dan daun katuk, lalu aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur.

Masak hingga matang, lalu cicipi rasanya dan siap disajikan.

Resep Jus Jambu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jus Jambu

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol