Parut Kelapa Muda dan Tuangkan dalam gelas beserta air kelapanya.

Langkah 1

Kemudian campurkan nata de Coco sesuai selera.

Langkah 2

Lalu beri Marjan atau sirup warna pink dan susu kental manis.

Langkah 3

Campurkan sampai semua rata dan beri sediki es batu.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Makasih yaaa resep nyaa mbaa.. Menyegarkan segali di tengah cuaca yg sangat panas hari ini.. Aku tambahin sedikit selasih karena masih ada stok selasih di dalam kulkas.. Hehehe.. 

#JagoMasakMaret

Indomilk Kental Manis

Kelapa Muda

Nata de Coco

Es Kelapa Muda Pink Nata De Coco #JagoMasakMinggu9Periode2

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

campurkan telur, susu full cream, gula pasir, bubuk kayu manis dan pisang

tuang dalam ramekin, tambahkan dark chocolate compound dan chocochips. oven selama 40 menit dengan suhu 170°C

Langkah 6

ada sisa roti tawar di rumah, jadi langsung aja aku buat bread pudding dengan pisang dan cokelat.

Halal

Cokelat Chip

Pisang

Roti

Banana Chocolate Bread Pudding

<p>Croissant merupakan roti dengan bentuk bulan sabit yang menjadi ciri khas sehingga mudah dikenali banyak orang. Banyak sekali yang mengira kalau roti yang satu ini merupakan roti asal Prancis, tapi ternyata roti ini bukan dari negara yang terkenal dengan Menara Eiffel tersebut, loh.</p>
<p>Croissant memiliki sejarah yang cukup panjang sebelum akhirnya dikenal dan menjadi makanan favorit orang Prancis. Supaya kamu tahu sebenarnya roti bulan sabit atau croissant berasal dari mana, simak ulasannya di bawah ini, ya!</p><h2>Sejarah Croissant</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230710/83d3eb09bd3c128899456b81bf751ea4.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sejarah croissant" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi croissant (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Croissant sudah ada sejak abad ke-13 atau bahkan jauh sebelum itu. Orang yang pertama kali membuatnya August Zang dari Austria. Sehingga bisa dibilang roti croissant berasal dari negara Austria.</p>
<p>Dulunya, nama roti bulan sabit ini adalah bukan croissant melainkan kipferl. Berasal dari adonan gandum yang digulung, lalu dipanggang menjadi sebuah roti. Banyak yang mengatakan bahwa bentuk bulan sabit pada roti kipferl lahir karena kemenangan Austria dari kerajaan Ottoman yang mempunyai lambang bulan sabit pada benderanya.</p>
<p>Setelah membuat roti kipferl di Austria, August Zang pindah ke Paris dan membuka toko roti dengan menjual kipferl di sana pada abad ke-19. Dari situlah, awal mula orang Prancis mulai menyukai cita rasa kipferl.</p>
<p>Mereka mulai mencoba untuk membuat kipferl sendiri dengan memberikan nama croissant yang juga berarti bulan sabit dalam bahasa Prancis. Croissant menjadi menu sarapan pagi yang harus ada bagi orang Prancis.</p><h2>Cara Membaca "Croissant"</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230710/c1152cf4d1f06cfd2425485d6b9c5505.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi croissant (pexels.com/alesiatalkachova)</a></span></div><p>Banyak sekali dari kita yang menyebut &ldquo;croissant&rdquo; dengan pelafalan &ldquo;kro-i-sant&rdquo;. Padahal cara pelafalan seperti itu kurang tepat, loh. Pelafalan kata &ldquo;croissant&rdquo; yang benar dalam bahasa Prancis adalah &ldquo;krowa-song&rdquo; atau jika dibaca menjadi &ldquo;khwa-song&rdquo;.&nbsp;</p>
<p>Tapi saat ini, &ldquo;croissant&rdquo; sudah diserap ke dalam bahasa Indonesia oleh KBBI, menjadi &ldquo;kro-i-san&rdquo; yang merupakan adonan berlapis berbentuk bulan sabit.&nbsp;</p>
<p>Namun kalau kamu berkunjung ke Prancis dan hendak memesan croissant sebagai menu sarapan pagi ataupun menu makan malam, lebih baik kamu menggunakan pelafalan sesuai bahasa Prancis, ya!</p><h2>Resep dan Cara Membuat Croisssant di Rumah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230710/999396cf086036128807ed5436f56a90.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="membuat adonan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi membuat adonan (pexels.com/katerinaholmes)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:<br /></strong></p>
<ul>
<li>250 gram tepung terigu pro tinggi</li>
<li>4 gram ragi instan</li>
<li>1 butir telur</li>
<li>35 gram gula pasir</li>
<li>110 mL susu cair</li>
<li>30 gram margarin</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>100 gram korsvet yang digilas tipis dalam plastik terlebih dahulu, dan masukkan lemari es selama 15-30 menit</li>
</ul>
<p><strong>Olesan dan <em>topping</em>:<br /></strong></p>
<ul>
<li>1 butir telur</li>
<li>Keju cheddar</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Alat dan perlengkapan:</strong></p>
<ul>
<li>Loyang</li>
<li>Oven</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Masukkan tepung, gula, ragi instan, telur, dan susu cair. Aduk hingga &frac12; kalis, tambahkan margarin dan garam, lalu aduk lagi.</li>
<li>Diamkan adonan selama 15 menit, tutup dengan lap bersih supaya tidak ada udara yang masuk ke dalam adonan.</li>
<li>Setelah itu gilas tipis adonan, masukkan korsvet, bungkus seperti amplop, dan gilas tipis lagi.</li>
<li>Selanjutnya lipat ujung atas dan ujung bawah ke tengah, lalu putar dan gilas tipis. Lakukan proses ini sekitar 3x, jika sudah bagi adonan menjadi 2.</li>
<li>Gilas tipis salah satu adonan, bentuk menjadi persegi, lalu potong menjadi bentuk segitiga sama sisi.</li>
<li>Lalu iris bagian bawah dan gulung sesuai bentuk bulan sabit.</li>
<li>Taruh di loyang dan <em>proofing</em> (minimal 1 jam, dan maksimal 4 jam) hingga adonan mengembang (ringan ketika diangkat).</li>
<li>Oleskan keju cheddar parut dan gula pasir di atas adonan yang sudah mengembang.</li>
<li>Panaskan oven selama 15 menit terlebih dahulu.</li>
<li>Setelah itu, masukkan adonan ke dalam oven dengan suhu 200 derajat Celsius selama 30 menit.</li>
<li>Croissant pun siap untuk disantap.</li>
</ol>
<p>Croissant yang berasal dari Austria, kini menjadi terkenal di berbagai negara termasuk Indonesia. Cara pembuatannya pun tidak terlalu sulit, sehingga kamu bisa mengikuti resep dan cara membuatnya di atas. Selain itu, kamu juga bisa melihat berbagai kreasi resep dan cara membuat croissant lainnya di laman <a title="Yummy App" href="https://www.yummy.co.id/" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-tres-leches-kue-khas-asal-meksiko target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Tres Leches, Kue Khas Asal Meksiko</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Roti croissant merupakan roti asal Austria yang akhirnya menjadi menu wajib bagi orang Prancis. Intip resep dan cara membuatnya di rumah pada laman Yummy App!

Asal Mula Croissant dan Cara Membuatnya di Rumah

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Larutkan skm dengan air kelapa muda, lalu aduk hingga rata.

Tambahkan butter leleh, gula pasir, maizena, dan santan. Masak hingga meletup-letup.

Masukkan kismis, daging kelapa muda, dan almond (sisakan sedikit kismis dan almond untuk taburan). Aduk cepat lalu matikan api!

Tuang dalam cup tahan panas lalu sisihkan.

Dalam baskom, masukkan putih telur lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga berbusa. Lalu masukkan gula pasir dan lemon juice sedikit demi sedikit sambil terus dimixer. Mixer hingga kaku lalu masukkan dalam piping bag.

Taburi dengan kayu manis bubuk, lalu beri sisa almond dan kismisnya. Kemudian oven dengan api atas selama kurang lebih 10-15 menit untuk mematangkan meringue. Setelah itu, dinginkan di dalam kulkas dan sajikan.

Langkah 7

Alat & Perlengkapan

Kelapa

Tepung

Maizena

Santan

Gula

Buah

Kacang

Almond

Kismis

Telur

Lemon

Klapertart Santan

Kupas, potong miring wortel dan jagung muda. Kemudian rebus hingga matang.

Cuci bersih bunga kol, potong-potong dan rendam sebentar dalam air garam untuk mengeluarkan ulat dalam bunga kol. Rebus bersama jamur kuping sebentar saja agar struktur sayuran masih kriuk.

Tumis bahan dihaluskan hingga harum, masukkan potongan bawang bombay, ayam dan baso beri air sedikit, masak hingga ayam matang.

Setelah ayam matang, masukkan saos tiram, gula dan garam aduk hingga rata, kemudian masukkan semua sayuran dan cabai aduk hingga rata dan koreksi rasa hingga sesuai selera.

Biasanya kimlo disajikan denga kuah seperti sop kali ini saya share resep kimlo tetapi dengan kuah yang sangat sedikit bahasa jawanya nyemek-nyemek, sehingga cocok sebagai pelengkap menu harian.

Bahan Dihaluskan

Baby Corn

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Jamur

Kimlo Kering

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bersihkan kulit jengkol, lalu potong memanjang (sesuai selera). Rendam dengan air, diamkan 3 menit. Siapkan juga bumbu halus (bisa diblender atau uleg kasar, sesuai selera).

Panaskan minyak, goreng jengkol sampai empuk.

Setelah empuk, tiriskan kesamping wajan. Tumis bumbu sampai harum.

Aduk jengkol dan bumbu sampai tercampur merata.

Tambahkan kecap manis, garam dan sedikit gula pasir. Aduk kembali sampai semua tercampur. Angkat dan siap sajikan.

Pedas manis, campur nasi anget udah enak banget.

Assalamu'alaikum mbak, setor recook menu yang bikin boros nasi nya,, 


Trimakasih resepnya☺


#JagoMasakFebruari

Kecap Manis

Jengkol Goreng Kecap

Rebus mie dengan air mendidih hingga matang mengembang, angkat, tiriskan, dan potong-potong.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum.

Kemudian masukkan kubis,aduk rata. Tumis hingga setengah layu.

Setelah itu masukkan mie, kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.

Kubis

Sosis

Mie Goreng Sosis

Siapkan wadah, kemudian campurkan tepung terigu serbaguna, tepung protein rendah, tepung maizena, baking powder, baking soda, dan garam.

Mixer unsalted butter, gula putih halus, dan gula aren. Kemudian masukkan telur secara bertahap, dan vanilla ekstrak. Mixer dengan kecepatan tinggi.

Tambahkan adonan kering secara bertahap. Mixer hingga semua adonan tercampur rata. Di sisa adonan kering terakhir, aduk menggunakan bantuan spatula agar adonan tidak overmix.

Masukkan kacang walnut dan dark chocolate. Aduk, lalu bulatkan tiap adonan menjadi 90 gram.

Oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 15 menit. Sajikan.

Bahan

No Diet

Baking Powder

Cokelat

Garam

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Choco Walnut Cookies

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak sampai harum.

Bumbui dengan kaldu bubuk, masak sampai matang.

Bumbu Iris :

Kangkung

Tauge

Tumis Kangkung Tauge

Masukkan adonan kulit pie pada lubang-lubang pemanggang yang telah diolesi mentega dan pipihkan kemudian tusuk-tusuk dengan garpu.

Setelah kulit pie setengah matang masukkan bahan fla yang telah dibuat.

Setelah fla mengeras taburkan toping di atasnya.

Mentega

Pie Susu #JagoMasakMinggu2Periode2

Siapkan bahan adonan, tahu, kornet, tepung terigu, bawang bombay cincang, daun bawang, merica bubuk, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir.

Aduk jadi satu sampai rata sambil cicipi rasanya sesuai selera dan masukkan telur ayam.

Panaskan minyak goreng dalam wajan dan ambil 1 sdm adonan.

Goreng adonan sampai matang di kedua sisi, lalu angkat dan tiriskan. Kemudian sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Mau buat lauk atau cemilan juga bisa banget.

Kornet

Perkedel Tahu Kornet

Cuci bersih kerang batik (clams). Sisihkan.

Tumis bawang putih geprek hingga harum dengan 2 sdm minyak goreng.

Masukkan kerang aduk rata, biarkan 3 menit. Tiriskan.

Masak air hingga mendidih, kemudian masukkan garam dan minyak sayur. Masak spaghetti hingga matang sempurna kurang lebih 15 menit, tiriskan.

Tumis bumbu spaghetti cabai dan bawang putih yang sudah dirajang dengan 3 sdm minyak goreng.

Kemudian masukkan spaghetti, kaldu jamur, garam dan cabai bubuk.

Aduk hingga tercampur rata, kemudian masukkan potongan parsley yang sudah dirajang halus.

Masukkan kerang yang sudah ditumis tadi, aduk hingga tercampur rata. Biarkan 2 menit, matikan api dan siap disajikan hangat.

Langkah 8

Inspirasi olahan spaghetti dari Chef Jeehan Kitchen. Yummy!

Cabe Bubuk

Kerang

Pasta

Spaghetti with Clams

Cuci bersih jengkol, kemudian siapkan panci. Lalu rebus jengkol hingga empuk kurang lebih selama 20 menit, lalu matikan api.

Bersihkan jengkol dari kulitnya, kemudian potong menjadi dua bagian.

Panaskan minyak goreng, goreng jengkol sebentar. Kemudian angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan daun salam hingga layu dan harum.

Lalu beri kecap manis, garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan gula pasir, lalu aduk sampai kecap berkaramel.

Setelah bumbu kecap berkaramel, lalu masukkan jengkol yang sudah di goreng tadi.

Aduk rata dan masak sebentar, kemudian cicipi rasanya dan matikan api.

" enak 😋 di makan sama nasi anget gitu aja udah enak 😋 untuk tingkat kepedesannya bisa sesuai selera ya moms 👌🤗

BAHAN BUMBU IRIS : 

Ati Ampela

Jengkol Tumis Bumbu Kecap #MENUTANGGALTUA

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai keriting.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga matang. Kemudian masukkan sambal tuna (leftover). Aduk rata.

Lanjut masukkan sawi. Beri bumbu garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan nasi dingin. Aduk kembali hingga tercampur rata.

Koreksi rasanya. Jika kurang pas, bisa ditambah bumbunya. Masak kembali hingga nasi tanak. Kemudian matikan api.

Pindahkan ke piring saji. Siap disajikan.

Tanggal tua, kudu irit 😄 harus pintar pintar memanfaatkan makanan yang ada, yang bisa diolah lagi jadi makanan baru.. Ada sambal tuna tempe sisa sepiring kecil, plus nasi sisa tdi malam. Yuk kita berdayakan 💪💪

Bumbu :

Ikan Tuna

Nasi

Sawi

Nasi Goreng (Leftover Sambal Tuna) #MENUTANGGALTUA

Campurkan gula, bubuk agar-agar dan jelly. Aduk rata.

Ambil 200 ml cairan puding. Tambahkan kental manis. Aduk rata. Bagi menjadi 3 lalu teteskan pewarna.

Tuang dalam cetakan puding telur. Tunggu set.

Bagi dua cairan puding yang tersisa. Salah satunya tambahkan pewarna biru. Lalu tuang dalam cup puding.

Ambil bulatan puding pelangi. Taruh diatas puding dalam cup. Beri cairan puding untuk lem. Siap disajikan.

No Alcohol

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Puding Cup Pelangi #PuddingCantikuntukYummy

Panseared udang hingga udangnya matang. Kemudian angkat.

Kalau sudah mendidih, masukkan larutan terigu. Aduk dan masak hingga kental laku angkat.

Tata mie rebus, udang, potongan chikuwa, toge rebus dimangkok. Tuangi dengan kuahnya. Kemudian tambahkan telur rebus dan taburi irisan seledri. Siap disajikan!

Langkah 9

Mie celor adalah makanan khas Palembang. Mie dengan kuah kaldu udang yang kental sangat yummy. Bikin siapapun ketagihan🥰

Resep Jus Mangga Nanas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Jus Mangga Nanas

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!