Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Kakiage adalah bakwan sayurnya orang Jepang. Untuk hasil yang crunchy, gunakan tepung terigu protein rendah dan air es. Enak sekali dimakan ketika mas
Advertisement
Langkah 1
Wortel dan buncis diiris korek api. Bombay juga diiris memanjang. Daun pre dirajang halus. Beri 2 sdm terigu, ratakan dan sisihkan.
Langkah 2
Campur terigu, lada, kaldu bubuk, bawang putih parut dan garam. Tuang air es sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kekentalannya pas.
Langkah 3
Masukkan sayuran.
Langkah 4
Aduk rata. Koreksi rasa.
Langkah 5
Goreng hingga matang. Aduk semua bahan saus cocolan, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua