Perayaan Valentine merupakan salah satu yang paling ditunggu, khususnya bagi Sobat Yummy yang tak sabar menghabiskan waktu bersama orang terdekat. Perayaan hari kasih sayang yang jatuh setiap tanggal 14 Februari ini identik dengan pemberian boneka, bunga, atau makanan manis seperti cokelat.
Nah, tidak akan lengkap rasanya jika merayakan Valentine tanpa adanya hidangan lezat yang ikut menemani. Berikut Yummy App rekomendasikan beberapa ​resep makanan Valentine yang mudah dibuat untuk Sobat Yummy. Mari disimak!<h2>1. Roasted Chicken</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240207/c01aff815d598a86162ba9635d825611.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="chicken roasted" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi chicken roasted (pexels.com/Tim Douglas)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 ekor&nbsp;ayam</li>
<li>1 buah apel, potong agak kecil</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Margarin secukupnya</li>
<li>3 sdm&nbsp;kecap manis</li>
<li>2 sdm&nbsp;kecap asin</li>
<li>2 sdm&nbsp;saus tiram</li>
<li>2 sdm&nbsp;saus lada hitam</li>
<li>2 sdm&nbsp;madu</li>
<li>2 sdm garam</li>
<li>1 bonggol brokoli, potong</li>
<li>1/2 bonggol bawang bombay, potong</li>
<li>1/2 buah lemon, iris tipis</li>
<li>1-2 buah tomat, potong</li>
<li>Lada hitam bubuk secukupnya</li>
<li>Minyak zaitun</li>
<li>Rosemary</li>
<li>Oregano</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan air dengan 1 sdm garam lalu rendam ayam di dalam larutan tersebut selama kurang lebih 1 jam.</li>
<li>Buat bumbu marinasi dengan mencampurkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, saus lada hitam, madu, dan 1 sdt garam.</li>
<li>Tiriskan ayam dari air garam, kemudian baluri ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan ayam selama 4 jam.</li>
<li>Setelah dimarinasi, isi perut ayam dengan potongan apel dan bawang bombay.</li>
<li>Olesi permukaan ayam dengan margarin hingga rata lalu bungkus ayam dengan alumunium foil.</li>
<li>Panggang ayam di suhu 200 derajat celcius selama 2 jam. Jangan lupa untuk tukar posisi ayam setiap satu jam agar matang merata.</li>
<li>Pada 20 menit, terakhir bumbui tomat, brokoli, dan kentang&nbsp; dengan rosemary, oregano, minyak zaitun, lada bubuk, serta garam lalu panggang bersama ayam. Tambahkan juga taburan oregano ke ayam.</li>
<li>Angkat dan hiasi dengan irisan lemon.</li>
</ol><h2>2. Spaghetti Aglio Olio</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230823/32b014193591403c3f61e50741fc0d6f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menu 4 sehat 5 sempurna simple spaghetti aglio olio" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi spaghetti aglio olio (unsplash.com/youjeen cho)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>100 gram spaghetti&nbsp;</li>
<li>2 sdt butter</li>
<li>1/3 cup minyak zaitun</li>
<li>6 siung bawang putih, cincang</li>
<li>2 sdt cabai merah bubuk kasar</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Merica hitam secukupnya</li>
<li>Keju parmesan parut (opsional)</li>
<li>Peterseli segar, cincang halus</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Rebus spaghetti dalam air garam dan 2 sdt minyak zaitun hingga tingkat kematangan yang Sobat Yummy inginkan. Setelah matang, tiriskan lalu sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak zaitun di wajan besar dengan api sedang.</li>
<li>Tambahkan irisan bawang putih dan cabai merah bubuk. Tumis bawang putih hingga harum dan berwarna keemasan, hati-hati agar tidak gosong.</li>
<li>Masukkan spaghetti yang sudah direbus ke dalam wajan, aduk rata.</li>
<li>Masukkan butter lalu aduk kembali. Pastikan semua pasta terbalut dengan baik oleh minyak.</li>
<li>Bumbui dengan garam dan merica hitam sesuai selera. Aduk dan biarkan sebentar agar pasta menyerap bumbu.</li>
<li>Sajikan spaghetti aglio olio di piring saji. Taburkan keju parmesan parut dan peterseli segar di atasnya.</li>
<li>Hidangkan selagi hangat.&nbsp;</li>
</ol><h2>3. Soft Choco Cookies</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240207/04ae21d3b31822adedfe1be028f0811a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cookies" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi cookies (pexels.com/Luis Quintero)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>225 gram butter/mentega</li>
<li>110 gram gula halus</li>
<li>275 gram tepung serbaguna</li>
<li>1 sdm kayu manis bubuk (opsional)</li>
<li>75 gram chocolate chips</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Sambil menunggu, kocok mentega dalam mangkuk besar dengan sendok kayu atau dengan stand mixer hingga lembut.</li>
<li>Tambahkan gula dan kocok terus hingga adonan menjadi ringan dan mengembang.</li>
<li>Ayak tepung dan tambahkan kayu manis bubuk dan chocolate chips.</li>
<li>Satukan dan ulen adonan menggunakan tangan dengan gerakan membentuk angka delapan sampai membentuk adonan.</li>
<li>Diamkan adonan dalam kulkas selama minimal 4 jam.</li>
<li>Gulung adonan menjadi bola-bola dan letakkan sedikit terpisah satu sama lain di atas loyang.</li>
<li>Panaskan oven dengan suhu 170 hingga 190 derajat celcius.</li>
<li>Ratakan sedikit bola-bola adonan dengan telapak tangan lalu panggang dalam oven selama sekitar 10-12 menit hingga berwarna cokelat keemasan dan sedikit keras di bagian atasnya.</li>
<li>Biarkan kue di dalam kulkas selama sekitar 15 menit sebelum disajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-cokelat target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Resep Kue Cokelat Enak dan Mudah Dibuat di Rumah
 
 </a>
 <h2>4. Creamy Pasta with Shrimp</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221220/7ca0ee543e700a0c29b6a6bd37ce42a0.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Spaghetti dengan berbagai topping" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi pasta udang (unsplash.com/Olayinka Babalola)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 gram spaghetti</li>
<li>50 gram cream cheese</li>
<li>100 gram susu full cream atau cooking cream</li>
<li>2 sdm minyak zaitun</li>
<li>3 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>150 g udang kupas sedang</li>
<li>5 helai daun basil, cincang kasar</li>
<li>1 sdt oregano</li>
<li>1 sdt lada hitam</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm air jeruk lemon</li>
<li>Air rebusan pasta secukupnya</li>
<li>25 gram keju parmesan</li>
<li>1 sdt peterseli segar, cincang</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Rebus spaghetti hingga matang bersama sedikit minyak lalu tiriskan. Sisihkan juga sedikit air rebusan pasta.</li>
<li>Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar. Tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kuning keemasan.</li>
<li>Tambahkan udang kupas, masak hingga berubah warna menjadi merah dan matang.</li>
<li>Tuangkan susu full cream atau cooking cream ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan mendidih.</li>
<li>Masukkan cream cheese, aduk hingga cream cheese larut dan campuran menjadi kental.</li>
<li>Tambahkan daun basil cincang, oregano, lada hitam, garam, dan air jeruk lemon. Aduk rata.</li>
<li>Tuangkan air rebusan pasta ke dalam saus hingga memiliki tingkat kekentalan yang Sobat Yummy inginkan. Aduk kembali hingga merata dan biarkan mendidih.</li>
<li>Tambahkan keju parmesan, aduk hingga keju meleleh dan saus menjadi kental. Sesuaikan kepekatan saus sesuai selera.</li>
<li>Masukkan spaghetti yang sudah direbus ke dalam saus, aduk hingga seluruh pasta terbalut saus dengan baik.</li>
<li>Taburkan peterseli cincang di atas pasta sebagai hiasan.</li>
<li>Sajikan creamy pasta udang dan nikmati bersama orang terdekat!&nbsp; </li>
</ol><h2>5. Beef Steak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/f6d0b511e5f75a822fb86c0d83fdba8a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="daging steak" /><a href="https://www.pexels.com/photo/selective-focus-photography-of-beef-steak-with-sauce-675951/" target="_blank">ilustrasi steak (pexels.com/Snapwire)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>2 sendok makan mentega</li>
<li>1 sendok teh peterseli segar cincang</li>
<li>1/2 sendok teh bawang putih cincang</li>
<li>1/4 sendok teh kecap asin rendah sodium</li>
<li>1 steak daging sapi top blade atau steak top sirloin tanpa tulang (3/4 pon)</li>
<li>1/8 sendok teh garam</li>
<li>1/8 sendok teh lada</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campur 1 sendok makan mentega dengan peterseli, bawang putih, dan kecap.</li>
<li>Taburi daging steak dengan garam dan merica.</li>
<li>Ambil wajan besar lalu panaskan sisa mentega dengan api sedang.</li>
<li>Masukkan daging steak, masak hingga daging mencapai tingkat kematangan yang diinginkan. Untuk medium-rare, termometer akan menunjukkan suhu 135&deg;C, kematangan medium pada suhu 140&deg;C, dan kematangan medium-well pada suhu 145&deg;C.</li>
<li>Masak selama kurang lebih 4 hingga 7 menit per sisi daging.</li>
<li>Sajikan dengan saus sesuai selera.</li>
</ol><h2>6. Mini Pizza</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230926/4636ac0eda96f0cf0d9fb38c94e2731e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mini pizza" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi mini pizza (pexels.com/backen.de)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>300 cangkir tepung protein tinggi</li>
<li>1 sdt ragi instan</li>
<li>1 sdm minyak zaitun</li>
<li>1 cangkir air hangat</li>
<li>60 gram saus tomat atau saus bolognese</li>
<li>1/2 sdt bawang putih bubuk</li>
<li>1/2 sdt gula</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Lada hitam secukupnya</li>
<li>Keju mozzarella parut secukupnya</li>
<li>Sosis sesuai selera, potong tipis</li>
<li>1 buah paprika merah, potong kecil-kecil</li>
<li>1 buah paprika hijau, potong kecil-kecil</li>
<li>Jamur secukupnya, potong tipis</li>
<li>Oregano kering</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campur ragi instan, 1 sdt gula, dan air hangat dalam mangkuk kecil. Biarkan selama beberapa menit hingga berbusa.</li>
<li>Dalam mangkuk besar, campur tepung terigu dan 1 sdt garam.</li>
<li>Tambahkan campuran ragi yang sudah diaktifkan dan minyak zaitun. Uleni adonan hingga halus dan elastis.</li>
<li>Tutup dengan kain bersih dan biarkan adonan mengembang selama sekitar 1 jam atau hingga volume adonan menjadi dua kali lipat.</li>
<li>Campur saus tomat, oregano, bawang bubuk, 1/2 sdt gula, 1/2 sdt garam, dan lada hitam dalam mangkuk kecil. Aduk rata.</li>
<li>Panaskan oven pada suhu 220&deg;C.</li>
<li>Bagi adonan menjadi bola-bola kecil seukuran telapak tangan. Gilas setiap bola adonan menjadi lingkaran kecil.</li>
<li>Letakkan lingkaran adonan di atas loyang yang telah diolesi minyak atau dialasi kertas roti.</li>
<li>Ambil sendok teh saus tomat dan ratakan di atas setiap lingkaran adonan. Tambahkan topping sesuai selera, seperti keju mozzarella, potongan sosis, paprika, dan jamur.</li>
<li>Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 12-15 menit atau hingga tepi adonan pizza menjadi keemasan.</li>
<li>Setelah matang, taburkan oregano kering di atas mini pizza sebagai hiasan.</li>
<li>Angkat mini pizza dari oven, biarkan sedikit dingin sebelum disajikan.</li>
</ol>
&nbsp;<h2>7. Marshmallow Selimut Cokelat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240207/704253d2ae50d838a98cb38c233fd09e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="marshmallow selimut cokelat" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi marshmallow selimut cokelat (pexels.com/Nerfee Mirandilla)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 bungkus marshmallow (sekitar 200-250 gram)</li>
<li>200 gram cokelat batangan</li>
<li>1 sendok makan mentega</li>
<li>Meses secukupnya</li>
<li>Sprinkles secukupnya</li>
<li>Kacang tumbuk kasar secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan marshmallow lalu potong cokelat menjadi potongan-potongan kecil.</li>
<li>Lelehkan mentega dalam panci.</li>
<li>Campurkan mentega dengan potongan cokelat lalu lelehkan dalam panci. Sobat Yummy dapat juga menggunakan metode double boiler, yakni meletakkan cokelat di dalam mangkuk di atas air mendidih.</li>
<li>Aduk hingga cokelat benar-benar leleh dan halus. Biarkan agak dingin atau hingga asapnya berkurang.</li>
<li>Celupkan setiap marshmallow ke dalam cokelat leleh, pastikan marshmallow tertutup seluruhnya dengan cokelat.</li>
<li>Taburkan topping seperti meses, sprinkles, atau kacang tumbuk di permukaan marshmallow.</li>
<li>Susun marshmallow yang sudah dicelupkan ke dalam cokelat di atas loyang atau wadah bersih.</li>
<li>Biarkan marshmallow di wadah selama beberapa saat agar cokelat mulai mengeras.</li>
<li>Pindahkan wadah ke dalam freezer atau kulkas untuk mengeraskan lapisan cokelat.</li>
<li>Marshmallow selimut cokelat siap dinikmati.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-pasta-carbonara target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Resep Pasta Carbonara yang Creamy dan Enak
 
 </a>
 Itulah beberapa resep makanan Valentine yang dapat Sobat Yummy pilih dan praktekkan. Mulai dari roasted chicken, spaghetti aglio olio, mini pizza, soft cookies, creamy pasta with shrimp, beef steak, hingga marshmallow selimut cokelat. Sobat Yummy juga dapat mengkreasikan menu di atas sesuai selera masing-masing.
Jika Sobat Yummy ingin melihat lebih banyak kreasi kuliner, yuk unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a> dan temukan beragam tips dan informasi yang menarik dan berguna.

Perayaan valentine merupakan salah satu yang paling ditunggu, temukan berbagai ​resep makanan valentine yang mudah dibuat dan anti gagal hanya di sini!

7 Resep Makanan Valentine yang Mudah dan Lezat

7 Resep Makanan Valentine yang Mudah Dibuat dan Lezat

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Satukan tepung ketan, kelapa, garam dan vanili, aduk.

Langkah 1

Di wadah lain satukan gula dan santan, aduk lalu tuang ke adonan tepung sedikit demi sedikit.

Langkah 2

Uleni dengan tangan sampai kalis dan enak dibentuk.

Langkah 3

Cetak sesuai selera, panaskan teflon olesi dengan minyak, tata wingko diatasnya, masak menggunakan api sedang cenderung kecil.

Langkah 4

Bolak balikan sampai kedua sisi kuning kecoklatan dan matang merata, angkat, dan sajikan. Lakukan hal yang sama untuk sisa adonan.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Kelapa

Santan

Vanilla

Wingko Babat Teflon #JagoMasakMinggu9Periode2

Buat vla santan keju, campur semua bahan termasuk keju, blend sampai halus. Tuang ke panci.

Masak sampai mendidih dan sedikit mengental. Sisihkan.

Campur semua bahan puding coklat, aduk rata.

Jerang di atas api sedang sambil diaduk terus sampai mendidih. Matikan api.

Tuang ke cetakan dan biarkan mengeras. Setelah sudah suhu ruang pindahkan ke kulkas sampai saatnya disajikan. Sajikan dengan menuangkan vla diatasnya.

Vla Santan Keju

Hai mba salam kenal.Ijin setor recook yah.Ak modifikasi sedikit.Santannya ku ganti pakai air+susu kental manis rasa coklat.Trus ku kasih potongan jeli cincau didalamnya.Jadi niatnya mau bkin biar ad motif mozaiknya,tapi ternyata ga begitu keliatan karna emang basenya warna coklat hahaha.Betewee aku suka puding dan anak2 juga.Jadi kami ga pernah bosan dengan aneka olahan dn berbagai macam kreasi puding.Terutama puding coklat.Umur nya ga panjang kalau bikin puding hehehe #JagoMasakMaret

Agar-Agar

Cokelat

Keju

Puding Coklat Santan

Aneka resep masakan sehari-hari bisa kamu catat dari sini mulai dari rolade ayam, olahan sayur, hingga seafood. Dijamin nikmat dan anti bosan!

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak, Mudah

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

Rebus air, di sini saya tambahkan tulang ayam, setelah mendidih, masukkan pangsitnya, masak hingga matang.

Masukkan garam, kaldu, lada, saus tiram dan minyak wijen, aduk rata.

Tambahkan bawang putih dan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa, sajikan bersama chili oil.

Lembut gurih banget dengan kuah yang hangat cocok buat sarapan/ dinikmati saat hujan.

Kuah :

Ayam

Bawang Putih

Daun Bawang

Kecap Manis

Kulit Pangsit

Tepung

Sup Pangsit

Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tidak ada gumpalan tepung

Tutup mangkuk dengan plastik wrap dan diamkan di tempat hangat selama kurang lebih 1,5–2 jam hingga mengembang 2 kali lipat. Setelah adonan mengembang, aduk kembali untuk menghilangkan gelembung udara

Tambahkan kacang merah manis ke dalam adonan dan aduk rata. Tuang adonan ke dalam cetakan, taburkan kacang merah manis di atasnya, lalu diamkan kembali hingga mengembang 2 kali lipat

Kukus dalam kondisi air dingin selama 20 menit, lalu diamkan selama 5 menit sebelum membuka tutup kukusan

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan yang diajarkan oleh bibi ku, rasanya sangat enak

Halal

No Alcohol

Kacang

Kangkung

Spinach Sweet Bean Steamed Cake

Takar beras 2 cup lalu cuci hingga bersih.

Masukkan serai yang sudah digeprek dan daun jeruk serta daun salam yang sudah dipotong-potong.

Tambahkan potongan bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan garam, penyedap rasa dan santan bubuk, aduk rata lalu masak hingga matang.

Jika sudah matang, cetak dalam piring dan taburi bawang goreng.

Langkah 6

Nasi uduk siap dinikmati selagi hangat dengan lauk sesuai selera.

Langkah 7

Bawang Merah

Beras

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Nasi Uduk Rice Cooker

Campurkan air, jahe bakar, kayu manis, daun pandan dan gula pasir dalam panci lalu rebus hingga mendidih.

Masak dengan api sedang hingga air berkurang sambil lalu aduk hingga matang.

Tambahkan pisang yang telah dipotong ke dalam kuah setup.

Aduk dan masak hingga matang dan mendidih, setelah pisang matang angkat dan dinginkan.

Siapkan mangkuk saji lalu tuangkan setup pisang dan sajikan selagi dingin.

Bahan

Hai chef..
Setor recook setupnya, pisang sy ganti ubi ungu. Terimakasih resepnya #RecookYummy

Setup pisang ini enak sekali apa lagi di nikmati hangat

#JagoMasakFebruari

Pisang

Setup Pisang

Masukan susu UHT rasa strawberry dan susu UHT full cream dalam panci. Masak hingga mendidih, sebelum mendidih tambahkan larutan maizena. Masak hingga mengental. Sisihkan.

Masukan strawberry, air matang, gula pasir, dan kental manis ke dalam blender.

Tambahkan larutan susu tadi ke dalam blender.

Blender hingga halus, siapkan cetakan es loli. Tuangkan adonan Es Strawberry Susu, lalu beri tusukan es.

Es krim sehat kesukaan kiddos. Strawberry + Susu = Yummy.

Strawberry

Susu

Es Strawberry Susu #JagoMasakMinggu3Periode3

siapkan semua bahan - bahan nya terlebih dahulu.

Panaskan wajan beri sedikit minyak,lalu tumis bumbu rawon sebentar saja. kemudian masukan daging giling dan irisan wortel aduk hingga merata lalu tuang air biarkan sampai mendidih dan wortel empuk.

Masukan daun bawang iris aduk sebentar dan tambahkan mie.

bumbui dengan gula dan garam aduk hingga tercampur rata. Matikan api dan biarkan hangat atay dingin.

Siapkan bahan isian,kulit lumpia dan air. Ambil 1 lembar kulit lumpia beri isian lalu rekatkan pinggiran nya dengan air,gulung keatas.

Panaskan minyak,lalu goreng lumpia hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan minyaknya. Selamat mencoba

lumpia mie dengan rasa rendang ini bisa disajikan saat hari raya imlek tiba,karena lambang lumpia atau chun juan memiliki arti kemakmuran dan kekayaan,karena bentuk lumpia yang menyerupai emas batangan. umumnya lumpia selalu disantap saat festival atau hari baik seperti imlek. Dan untuk isiannya juga beragam ada yg isi sayuran,daging dan lain2. Kali ini saya bikin lumpia isi mie dan daging dengan bumbu rendang,semoga berkenan ya chef. Happy Chinese New Year 🎎

Bahan Lain

Daging Sapi

Kulit Lumpia

Minyak Wijen

Saus Tiram

Lumpia Daging & Mie #ImlekanDiYummy

Setelah itu, masukkan bahan B giling sampai benar-benar halus.

Kemudian masukkan bahan C giling hingga rata.

Panaskan air hingga mendidih kemudian matikan, cetak bakso sampai semua habis lalu nyalakan api, masak hingga matang (mengapung).

Kemudian masukkan air rebusan bakso dan juga tulang ayam yang sudah di rebus.

Tambahkan garam, seledri dan bawang pre, koreksi rasa.

Langkah 8

Ikutan Challege makan sehat nusantara kali ini saya bikin kesukaan semua orang tapi yang versi sehat tentunya dengan 3 rasa yang berbeda hemm...

Bahan Kuah :

Pelengkap :

Tepung Tapioka

Wortel

Bakso Sehat

Rebus telur sampai matang, angkat. 
Kupas bersih dari kulit cangkangnya, sisihkan dahulu.

Panaskan minyak goreng, tumis potongan cabe hijau sampai layu.

Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun jeruk, serai dan lengkuas. 
Aduk rata. 
Tambahkan air secukupnya. 
Masak hingga bumbu matang dan harum.

Kemudian masukkan telur. 
Aduk rata. 
Tambahkan air jika dirasa kurang. 
Beri penyedap jika suka.

Masak sampai kuah agak surut, berwarna gelap dan teksturnya kental. 
Jangan lupa koreksi rasa sampai pas. 
Matikan api. 
Siap disajikan.

Menu khas Surabaya yang jadi favourite saat lebaran, bisa dipadukan dengan lontong atau nasi.

Bumbu Halus :

Cabe

Garam

Lengkuas

Telur

Petis Landing / Telur Petis Surabaya #JagoMasak2022

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Tempe

Nugget Ayam Juicy

Chocolate Banana Brownies #JagoMasakMinggu2Periode2

Kastengel 2 Kuning Telur

Stick Semanggi Gurih

Campurkan semua bahan kering kedalam wadah. Aduk hingga rata.

Tuangkan susu, aduk hingga tidak bergerindil.

Tambahkan margarin cair, aduk hingga licin dan diamkan selama 40 menit.

Panaskan teflon, tuangkan 1 sendok sayur lalu biarkan hingga terdapat banyak rongga. Angkat bila sudah matang. olesi sedikit margarin, lalu beri isian sesuai selera kemudian lipat dan sajikan.

Resep Kalio Ayam

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kalio Ayam

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta