Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, garam, soda kue dan baking powder, aduk rata.

Langkah 2

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata, masukkan margarin, aduk rata kembali. Diamkan dan tutup adonan selama 20 menit.

Langkah 3

Olesi tipis cetakan dengan margarin. Panaskan cetakan. Tuang adonan setinggi 3/4 cetakan dan taburi meses dan keju.

Langkah 4

Langkah 5

Kue cubit lembut yang mudah dibuat tanpa mixer.

Bahan Utama

Toping :

berhubung ga punya cetakan kue cubit, jadi pake cetakan takoyaki Bun. terimakasih resepnya 🙏

Garam

Keju

Margarin

Susu

Tepung Terigu

Kue Cubit

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih lalu masukkan telur dan orak-arik.

Tambahkan kecap asin, kecap manis, kecap ikan, penyedap rasa.

Masak telur hingga matang, angkat dan sajikan dengan nasi goreng.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Asin

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Simple

Siapkan wadah, masukkan telur dan gula pasir.

Tambahkan tepung terigu, baking powder, baking soda, vanili dan garam. Mixer kembali hingga tercampur rata.

Tambahkan mentega cair, aduk kembali hingga rata.

Bagi adonan menjadi 5 bagian, beri pewarna masing-masing dua tetes, aduk rata.

Langkah 6

Panaskan cetakan kue cubit, olesi dengan margarin. Tuang setiap 1/4 sendok makan adonan warna dalam satu lubang, panggang hingga matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 7

Anak anak sudah mulai sekolah, yuk kita bikin bekal atau camilan yang menarik untuk buah hati tercinta kita.

Kali ini saya membuat kue cubit rainbow, dimana tiap adonannya saya tambahkan pewarna makanan supaya anak anak lebih suka dan tertarik.

Baking Powder

Gula

Mentega

Pewarna Makanan

Kue Cubit Rainbow #KURCEPCEMILANANAK

Kocok dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak. Masukkan campuran terigu dan baking powder yang sudah diayak. Mix sebentar dengan kecepatan rendah.

Masukkan margarin cair. Mix sebentar. Ratakan dengan spatula.

Ambil dua mangkuk adonan, 1 mangkuk campur dengan pasta pandan, aduk rata. 1 mangkuk campur coklat bubuk yang dilarutkan sedikit air hangat, aduk rata.

Masukkan sebagian adonan ori di loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung. Masukkan adonan pandan, adonan ori, adonan coklat, bergantian hingga habis. hentak- hentakkan agar udara dalam adonan keluar. Panggang hingga matang dengan api sedang. Saya gunakan oven tangkring, jadi sesuaikan dengan oven masing- masing ya.

Angkat dan dinginkan. Potong-potong setelah dingin.

Langkah 8

Dengan 3 layer cake, ori, pandan dan coklat. Warna dan rasanya jadi unik

Alat & Perlengkapan

Cokelat Bubuk

Daun Pandan

Marmer Cake 3 Rasa

Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang hingga harum.

Masukkan daun jeruk, cabai hijau, dan serai.

Tambahkan nasi, bumbui dengan garam, saus tiram, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula pasir, lalu aduk rata.

Setelah matang dan meresap, sajikan dengan bahan pelengkap.

tetiba pengin nasi goreng, tp gk mau pke ribet ..simple smw pake bumbu iris aj..ttp nagih dn harum

Bahan pelengkap

Daun Bawang

Lada

Nasgor Kampung Ala Me

Campurkan kelapa, tepung maizena, dan garam, aduk merata kukus selama 10 menit

Mixer telur, gula, sp, dan vanili bubuk sampai mengembang, putih dan berjejak

Masukan tepung terigu, santan, garam dan kental manis, aduk sampai tercampur, terakhir tambahkan pasta durian, aduk kembali sampai tercampur rata

Selanjutnya olesi cetakan putu ayu dengan minyak, masukan kelapa parut secukupnya, tekan tekan menggunakan sendok sampai padat

Tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh

Kukus selama 30 menit sampai mengembang dan matang, setelah dingin angkat dari cetakan lalu sajikan

Kelapa

Tepung

Maizena

Minyak

butir

Vanili

Santan

Terigu

Pasta

Durian

Putu Ayu Rasa Durian

Goreng ikan tongkol hingga matang, lalu suwir-suwir, sisihkan.

Iris bawang putih, bawang merah, tomat, dan cabai rawit.

Tumis irisan bawang, cabai, dan tomat hingga matang, lalu tambahkan sedikit air.

Masukkan garam, gula merah, kecap, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk hingga rata.

Masukkan ikan tongkol yang telah disuwir, aduk hingga rata, masak hingga bumbu meresap. Siap disajikan.

Oseng ikan tongkol suwir ini, enak bangettt. Manis, pedas, dan gurih nya pas, bumbunya juga meresap jadii lebih nikmat. Dimakan bareng nasi hangat, mantaapp banget. Selamat mencobaa!!

Halal

Cabe

Ikan

Tomat

Oseng Ikan Tongkol Suwir

Iris tipis dan cincang bawang putih dan bawang merah. Iris tipis bulat bakso dan iris halus cabai.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan telur goreng orak-arik hingga matang.

Selanjutnya masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum dan matang.

Selanjutnya masukkan bakso aduk dan masak sebentar.

Setelah itu masukkan nasi bumbui dengan saus tiram, kecap manis, kecap asin, kecap Inggris, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Masak dengan api besar hingga tercampur rata dan matang.

Terakhir masukkan daun bawang dan cabai aduk kembali hingga tercampur rata dan jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Setelan matang matikan api dan pindahkan kedalam piring saji. Sajikan selagi hangat.

Olahan nasi goreng salah satu makanan favorit anak saya. Inspirasi resep Laila Daud.

makasih sudah share resepnya mba, enak sekali 🧡

Bakso

Saus Tiram

Nasi Goreng ala Chef Kindy

Masak beras dengan air hingga menjadi bubur, (boleh memakai rice cooker atau dimasak di atas kompor) beri sedikit garam agar gurih, sisihkan.

Ayam dan tulangan ayam dengan air hingga mendidih, sambil dibuang busanya. Jika ayam sudah mulai empuk, matikan api lalu saring air kaldunya.

Panaskan minyak goreng, goreng ayam yang sudah direbus tadi hingga kuning kecoklatan, angkat. Tiriskan minyak, jika sudah dingin suwir-suwir

Tumis bumbu halus dengan sisa minyak menggoreng ayam, (jangan terlalu banyak minyak nya). Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga wangi

Kemudian masukkan air kaldu ayam yang tadi telah disaring. Tambahkan merica, kaldu bubuk, bubuk kari soto padang. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa dan matikan api.

Tata di piring saji bubur, lalu beri kuah, serta topping. Bubur ayam siap disantap selagi hangat.

Bubur ayam yang kaya rempah, sangat gurih, dan wangi.

Bumbu halus

Topping:

Bunga Lawang/Pekak

Cengkeh

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kayu Manis

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Seledri

Serai

Bubur Ayam Rasa Soto Padang

<p>Kuliner makanan khas Makassar sudah tidak diragukan lagi kenikmatannya. Banyak kuliner khas kota tersebut yang dikenal masyarakat luas. Bahkan menjamur pedagang makanan khas Makassar di kota-kota lainnya. Seperti coto makassar, sop saudara, sop konro, dan palubassa.</p>
<p>Tidak hanya terkenal akan kelezatan makanannya, Makassar juga memiliki beberapa minuman yang tidak kalah enak dan <em>famous</em>, terlebih yang pembuatannya dengan campuran santan. Bahkan pedagang minuman-minuman tersebut banyak diserbu perlanggang di masing-masing kota. Tak jarang juga banyak orang <em>remake</em> minuman lezat autentik Makassar.</p>
<p>Yuk, buat minuman khas Makassar yang bersantan ini, dan buktikan sendiri kelezetannya! Dengan resep dari Yummy App yang gampang dan mudah ditiru. <em>Cus </em>langsung saja ke resepnya!</p><h2>1. Sarabba</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/57ef0421240f8096290e6d4ab6de74de.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="saraba minuman khas makassar yang bersantan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sarabba (yummy.co.id/laila fitria)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>250 mL air</li>
<li>1 lembar daun pandan, potong jadi 4</li>
<li>&frac12; keping gula aren, sisir</li>
<li>2 ruas jahe</li>
<li>7 butir merica hitam</li>
<li>4 cm kayu manis</li>
<li>3 butir cengkeh</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>3 sdm santan kental</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bahan, geprek jahe, dan merica butiran.</li>
<li>Masukkan semua bahan ke dalam panci (kecuali santan dan garam).</li>
<li>Rebus hingga air mendidih dan gula larut.</li>
<li>Tambahkan santan kental dan garam, lalu aduk rata dan cicipi rasanya. Bila kurang manis bisa tambahkan gula pasir.</li>
<li>Setelah uap panasnya hilang, saring wedang sarabba.</li>
<li>Kemudian tuang ke dalam gelas saji dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>2. Es Teler Durian khas Makassar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/e3c5e3c739efbb01e52e6dc93dcefbdd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es teler durian khas makassar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es teler durian (instagram.com/ahuiliee_009)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>2 daging buah durian</li>
<li>4 daging buah nangka, potong dadu</li>
<li>1 buah alpukat</li>
<li>1 buah kelapa muda, diserut daging</li>
<li>250 mL air kelapa muda</li>
<li>250 mL air santan (santan cair instan + air)</li>
<li>Susu kental manis sesuai selera</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
<li>5 sdm gula pasir</li>
<li>1000 mL air putih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Buat sirup gula, dengan mendidihkan gula ditambah air yang tidak lebih dari air.</li>
<li>Buat saus santan simpel, dengan menuangkan sirup gula dalam mangkuk, tambahkan air kelapa muda, santan, aduk hingga rata.</li>
<li>Masukkan es batu dalam gelas, susun nangka, alpukat, serutan daging kelapa muda, dan durian ke dalam gelas.</li>
<li>Tuang saus santan yang telah dibuat ke dalam gelas juga, tambahkan susu kental manis.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-singapura target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Minuman dan Makanan Khas Singapura yang Menggoyang Lidah!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Es Pisang Ijo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/a47494c7736c392152f6ec9f0c415f9e.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="es pisang ijo minuman khas makassar yang bersantan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang ijo (yummy.co.id/amalia saras)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>4 buah posang kepok merah, kukus</li>
<li>3 sdm tepung beras</li>
<li>3 sdm tepung terigu protein sedang</li>
<li>&frac12; sdm tapioka</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>Sejumput garam</li>
<li>4 tetes pasta pandan</li>
<li>Sirup merah kokopandan</li>
<li>250 mL santan sedang</li>
</ol>
<p><strong>Bahan bubur santan:</strong></p>
<ol>
<li>300 mL santan sedang</li>
<li>2 sdm tepung beras</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Aduk rata bahan kering, tuangi santan sambil diaduk hingga rata.</li>
<li>Kemudian tambahkan pasta pandan.</li>
<li>Lalu saring, agar tidak bergerindil.</li>
<li>Masak sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis (tidak lengket) lalu bagi adonan menjadi empat.</li>
<li>Pipihkan adonan atau digilas beri isian pisang lalu balut rapat.</li>
<li>Kukus selama 15 menit.</li>
<li>Masak bubur santan sambil diaduk hingga mengental, lalu angkat.</li>
<li>Siapkan mangkuk, tuang bubur santan, tambahkan sirup kemudian beri potongan ijo pisang, sajikan.</li>
</ol><h2>4. Es Palu Butung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230910/90e70cc26df343ca43836f5a679adf70.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="palu butung minuman khas makassar yang bersantan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi palu butung (yummy.co.id/febriyana widyastuti)</a></span></div><p><strong>Bahan utama:</strong></p>
<ol>
<li>8 buah pisang kepok</li>
<li>75 g tepung beras</li>
<li>1 bungkus santan kara</li>
<li>800 mL air</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>2 sdt garam</li>
<li>1 lembar daun pandan</li>
<li>Sirup kokopandan sesuai selera</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kukus pisang sampai matang.</li>
<li>Masukkan es batu dalam mangkok.</li>
<li>Tambahkan vla yg dibuat dari campuran tepung beras, gula, garam, santan dan daun pandan yang dimasak sampai meletup dan kental.</li>
<li>Masukkan pisang yang sudah dipotong-potong.</li>
<li>Tuang sirup kokopandan.</li>
<li>Hias dengan daun pandan, sajikan.</li>
</ol><p>Dengan membaca resepnya saja sudah ngiler bukan? Terlebih tambahan santan membuat gurih terpadu bersama rasa manis dari minuman khas Makassar. Yuk, langsung saja ke dapur untuk membuatnya, ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-agar-pisang-cepat-matang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Dijamin Matang Merata, Ikuti 5 Cara Agar Pisang Cepat Matang Ini!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Lezat dan mudah dibuat, ini dia 4 resep minuman khas Makassar yang bersantan. Yuk, remake dan buktikan sendiri kesegarannya!

4 Resep Minuman Khas Makassar Bersantan dan Mudah Dibuat

4 Resep Mudah Minuman Khas Makassar yang Bersantan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan bumbunya. Bawang merah iris tipis. Serai digeprek. Cabai merah potong 1 cm.

Setelah empuk masukkan bawang merah dan serai.

Masukkan bayam, daun katuk, kol, dan cabai merah. Masak hingga empuk.

Sesaat sebelum diangkat, tambahkan santan. Masak hingga mendidih kembali. Matikan api.

Di Banjarmasin ada sayur bening tapi pakai santan. Tapi bukan seperti sayur bobor yang ada di Jawa. Ini tidak pakai tempe busuk, tidak pakai kencur. Bumbunya cukup bawang merah dan serai.
Bisa jadi variasi sayur bening supaya tidak itu-itu saja.

Bumbu

No Alcohol

Bayam

Jagung

Kembang Kol

Sayur Bening Santan ala Banjar

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan keluar aroma wanginya.

Masukkan air, temu kunci dan jagung manis, rebus hingga matang.

Setelah jagung empuk, masukkan wortel, rebus selama 5 menit.

Masukkan oyong, garam, dan gula, masak hingga matang.

Buah

Sayur Bening Oyong

Bulatkan selai nanas dengan berat 3 gram.

Kocok dengan whisk margarin hingga tercampur rata.

Masukkan bahan kering aduk dengan spatula. Bulatkan adonan dengan berat 9 gram.

Masukan isian selai ke dalam adonan yang sudah dipipihkan.

Susun diatas loyang yang telah dioles margarin. Oles dengan kuning telur dan oven selama 40 menit dengan suhu 160°C

Untuk menghindari kolestrol, bolehlah kita skip telur dalam adonan nastar kali ini.

Kue Nastar Tanpa Telur

Campurkan ayam giling, saos tiram, kecap asin, kaldu bubuk dan minyak wijen, aduk rata.

Ambil selembar kulit pangsit beri sesendok isian lalu lipat dan rekatkan dengan air.

Rebus air dan sedikit minyak goreng lalu masukan pangsit, masak kurang lebih 5 menit, tiriskan.

Tumis bawang putih sampai harum lalu buat telur orak arik lalu masukan air, pokcoy, tauge, kecap manis, saos tiram, kaldu bubuk dan minyak wijen.

Masukan pangsit, masak sebentar lalu koreksi rasa.

Pangsit yang pernah viral pada masanya. Enak dan gurih.

Resep Kalio Ayam Jariang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kalio Ayam Jariang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya