Beranda Aqlan
5.0
(1 Rating)
Kreasi kalio versi ekonomis tanpa daging.
Kompor
Kuas
Langkah 1
Potong tahu lalu goreng sampai matang dan tiriskan.
Langkah 2
Siapkan udang basah. Cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis serta garam. Diamkan sebentar.
Langkah 3
Haluskan cabe dan bawang. Campurkan santan, bumbu halus dan serai, lengkuas serta jahe geprek. Masukkan juga daun salam, daun jeruk dan daun kunyit.
Langkah 4
Masak hingga mendidih. Lalu tambahkan udang dan tahu.
Langkah 5
Tambahkan kunyit, ketumbar dan lada bubuk. Beri garam lalu koreksi rasa. Jika sudah pas rasanya kecilkan api kompor. Biarkan sampai kuah menyusut.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua