Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah dan kunir

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan air, santan instan cair dan daun salam.

Langkah 3

Setelah mendidih masukkan kangkung yang sudah di potong- potong

Langkah 4

Masukkan jagung manis yang sudah di sisir

Langkah 5

Masukkan cabe rawit utuh, garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Perasa

Halal

No Alcohol

Cabe

Kangkung

Santan

Kangkung Kuah Santan

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Iris tipis jagung muda yang sudah dicuci.

Iris tipis bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga harum.

Masukkan jagung muda dan telur puyuh yang sudah dikupas.

Tambahkan 1 sdm saos tiram lalu aduk merata kemudian angkat dan sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Jagung

Telur Puyuh

Jagung Muda Telur Puyuh Saos Tiram

Cuci bersih cumi, potong sesuai selera kemudian beri perasan jeruk nipis.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan daun salam, cabe rawit, sereh, daun prei. Tumis kembali.

Masukkan cumi yang sudah diberi perasan jeruk, aduk rata.

Tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam bubuk. Aduk kembali.

Terakhir masukkan belimbing dan tomat hijau, aduk sebentar kemudian angkat.

Lauk teman makan nasi terfavorit yang bikin ketagihan.

Cumi

Jeruk

Buah

Belimbing

Tomat

Salam

Lengkuas

Rawit

Garam

Gula

Kaldu

Minyak

Sereh

Oseng Cumi Pedas #INDONESIAKAYA

Panaskan minyak,tumis bawang sampai harum.

Masukkan irisan cabai, tumis sampai cabe layu.

Tambahkan terasi, tumis hingga tercampur rata.

Tambahkan air, aduk rata hingga okra sedikit lunak.

Bumbui dengan garam, penyedap, dan gula. Koreksi rasa. Sajikan.

Sayuran okra yang kaya manfaat untuk tubuh .salah satunya penurun kolesterol dan masih banyak manfaat nya.Ini enak banget teksturnya kres kres 😍

Terasi

Tumis Okra Terasi

Tempatkan dalam wadah sayuran dan campuran tepung

Masukkan bumbu halus dan air sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai di dapatkan konsistensi yang pas, tidak terlalu encer atau keras

Kemudian tambahkan kaldu bubuk dan garam. Koreksi rasa

Setelah cukup panas kemudian tuang 2 sdm adonan weci ratakan. Tidak di tekan-tekan cukup diratakan saja.

Goreng dalam minyak panas, dengan menggunakan api sedang. Sedikit goyangkan cetakan supaya adonan terlepas sendiri. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Sajikan hangat, dengan sambal kecap, sambal petis, atau cabai lalap

Langkah 7

Atau biasa disebut bakwan sayur, di Malang kami menyebutnya "weci"

Pala

Seledri

Tauge

Tepung Beras

Wortel

Weci Sayur

Bersihkan ikan tombro dari sisik dan isi perutnya. Lalu potong-potong dan cuci bersih. Sisihkan.

Haluskan cabai rawit,bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,dan ketumbar. Sisihkan.

Masak air dan asam jawa dalam panci hingga mendidih.

Lalu masukkan bumbu halus dan garam,biarkan mendidih kembali.

Masukkan krai,masak hingga setengah empuk.

Kemudian masukkan ikan tombro,aduk rata perlahan.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Lalu masukkan tomat dan daun bawang. Aduk rata,lalu angkat.

Pindahkan kelo kuning ke dalam mangkok dan sajikan.

Langkah 8

Enak banget. Asam,pedas,gurih,dan segar. Jika memasak olahan ikan,pastikan menggunakan ikan segar ya,agar rasanya tidak amis.

Bumbu Halus :

Ikan

Kelo Kuning Krai Ikan Tombro

Cuci bersih semua bahan, geprek jahe dan serei.

Masukkan semua bahan kecuali kayu secang, rebus kurang lebih 10 menit dengan api kecil, kemudian matikan api.

Masukkan kayu secang diamkan kurang lebih 5 menit.

Saring bir pletok, setelah hangat tambahkan gula atau madu (sesuai selera), siap dinikmati saat hangat.

Bir pletok adalah minuman khas Betawi yang kaya rempah. Masyarakat betawi menambahkan kayu secang sebagai pewarna alami.

Enakk resepnya mantuliti tenanan #RecookYummy

Jahe

Madu

Serai

BIR PLETOK #EkstraPoin17an

Panaskan minyak, goreng telur terong sampai kedua sisi matang, tiriskan.

Kemudian goreng cabe hijau, cabe merah, cabe rawit dan bawang putih dengan minyak sisa menggoreng telur, cukup setengah matang.

Pindahkan ke cobek lalu beri garam dan gula, ulek sampai halus, cek rasa.

Masukkan dadar telur terong, penyet sampai tercampur sambal, siap sajikan.

Dengan nasi hangat saja sudah cukup banget, tinggal ditambah lalapan.

Terong

Penyetan Dadar Telur Terong

Siapkan toge, sawi, caisim dan wortel yang sudah dicuci bersih

Siapkan bawang merah yang sudah dikupas, dan bahan lain yang sudah dicuci bersih

Panaskan minyak ceplok telur dan orak arik hingga matang kemudian angkat ke piring

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah hingga harum

Masukkan semua bahan sayur aduk dan masak hingga layu, tambahkan air, garam, gula, penyedap, lada bubuk, kecap manis dan kecap ikan aduk rata masak sampai bumbu meresap, setelah matang sajikan

Sawi

Tumis Sawi Telur

Haluskan bamer, baput dan cabe merah. Geprek jahe, laos, serah dan daun jeruk.

Setelah bumbu matang, masukkan cabe hijau iris, tumis hingga layu.

Masukkan kerang dan tempe. Lalu tambahkan gula, garam, kaldu sapi bubuk, dan 1 sdm tauco.

Tumis oseng kerang asin siap dihidangkan.

Masakan rumahan sehari-hari ini sangat nikmat disantap bersama nasi hangat, dijamin bikin tambah nasi berkali-kali. Cara bikin mudah, rasa mantulll😍

Kerang

Tumis Oseng Kerang Asin

Lalu masukan daging durian ke dalam panci dan tambahkan gula pasir.

Masak sampai mendidih, lalu matikan api dan masukan bubuk krimer dan garam.

Aduk sampai semua bahan tercampur dengan rata. Lalu tunggu sampai kuah dingin.

Siapkan gelas saji, tuang sirup cocopandan di dasar gelas tambahkan es batu.

Lalu beri isian atau toping roti tawar, jelly, rumput laut, nangka dan daging durian. Lalu sajikan.

Salah satu minuman segar khas dumai riau, yang menyegarkan cocok untuk takjil ramadhan.

Isian

Durian

Nangka

Roti

Es Samudra

Rebus air hingga mendidih, lalu masukan bumbu yg sudah ditumis.

Masukan telur puyuh, wortel dan kembang kol

Bumbui denga kaldu ayam tanpa msg. Koreksi rasa

Sajikan selagi hangat, taburi bawang goreng

Kebetulan si kecil lagi suka makanan berkuah, jadi sop bening seperti ini bakalan laris manis.

Daun Bawang

Sup Bening Telur Puyuh

Pupil jagung, iris tipis-tipis kol dan daun seledri. Potong korek wortel.

Haluskan bumbu halus dengan cobek. Masukkan jagung, tekan-tekan sedikit supaya jagung tidak meletus saat digoreng.

Dalam mangkuk masukkan wortel, kol, seledri, jagung dan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan juga tepung terigu dan tepung beras. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Masukkan margarin, aduk kembali sampai tercampur rata.

Panaskan minyak, goreng adonan sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Cocok jadi teman ngeteh ditemani cuaca dingin.

Bumbu Halus:

Tepung

Bakwan Jagung Bumbu Rempah

Potong pepaya muda sesuai selera. Beri garam sedikit remas, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai setengah layu.

Lalu masukkan cabe rawit dan cabe merah keriting. Tambahkan udang rebon, aduk rata, masukkan gula pasir dan garam, aduk rata.

Masak sampai matang tambahkan kaldu bubuk. Koreksi rasa, angkat lalu sajikan.

Bismillah.. paling suka kalau sudah masak tumis pepaya muda. Nggak tau kenapa ya.. jadi makan pengennya nambah terus. Ditumis pake udang rebon yang pedas, ah nikmatnya.. Mari kita numis yang gampang aja ya.

Pepaya

Tumis Pepaya Muda

Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga berubah warna.

Tuang santan dan aduk rata, masak dengan api sedang.

Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga ayam matang, koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Kare Ayam Kampung khas Lamongan ini rasanya pedas, enak sekali dan wajib dicoba ya.

Resep Kare Ayam Kampung Khas Lamongan

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kare Ayam Kampung Khas Lamongan

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya