Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bakpao Karakter (Squid Game)

Haluskan ketumbar, bawang putih, bawang merah, dan cabai.

Langkah 1

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Masukan daging kambing yang sudah dilotong ukran sedang dan masukan garam, lada, dan kaldu bubuk.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Panaskan minyak dan goreng daging kambing sebentar saja, bagian luar garing dan bagian dalam lembut. Jika sudah tiriskan.

Langkah 7

Langkah 8

Resep empal daging manis gurih.. cocok untuk lauk kamu di rumah.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Kambing

Gula Merah

Empal Daging Kambing #JagoMasakMinggu7Periode2

Air Soda

Es Batu

Melon Float

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan udang, tumis sampai berubah warna.

Tuang air lalu bumbui garam, lada, kaldu jamur dan gula.

Setelah air mendidih, masukkan sawi putih.

Setelah matang, koreksi rasa lalu masukkan irisan daun bawang dan bawang goreng.

Cabe

Daun Bawang

Garam

Gula

Jahe

Lada

Sawi

Udang

Sup Udang Sawi Putih

Siapkan bahan-bahan sirup merah, rebus air lalu masukkan gula, vanilla cair dan pewarna, aduk rata, rebus hingga mendidih lalu angkat dan dinginkan.

Siapkan gelas saji, masukkan 50 ml sirup merah ke dalam gelas.

Es cincang hitam dengan sirup merah, es semasa kecil yang nyegerin dan bikin kangen.

Sirup Merah

Alat & Perlengkapan

Hallo chef, setor recook ya...pas banget siang ini panas cetar minumnya Es Cao Jadul. Jadi teringat pas kecil dulu suka beli minuman Es Cao Jadul ini, meski bahan murah meriah tapi rasanya enak dan segar sekali. Trimakasih inspirasi resepnya ya chef 🥰
#RecookCompetitionYummyWrap

Hallo Mba Lyli.. Cuaca panas gini, seger banget nih minum es cao. Terimakasih inspirasinya Mba. Izin reshare ya Mba 🙏😘

#RecookCompetitionYummyWrap

hallo setor recook ya, hari ini cuacanya panas banget cocok banget minum yang segar-segar. kebetulan resepnya juga sangat mudah dan bahannya juga mudah ditemui. terimakasih inspirasinya ya #RecookCompetitionYummyWrap

segar sekali... cocok untuk cuaca yang lg panas membahana ini.. thank chef. 

segaaar sekali... cocok sekali buat cuaca yg lagi panas membahana ini, thank chef. 

Assalamualaikum mb, setor recooknya... minuman ini fix enak gak ada lawan, minuman sejak jaman nenek moyang dulu sampe sekarang masih ada di warung warung rujak,lontong Kupang dll. aromanya itu yang bikin selalu keinget jaman lampau, untuk cao saya ganti pakai jelly homemade mb dan soal rasa gak ada bedanya mb sama enaknya saya tambahkan chia seed juga didalamnya jadi makin sehat hehehe.. Izin reshare dan sukses selalu 🤗❤️. #RecookCompetitionYummyWrap

Siang yang panas disegerin dengan segelas es cao, langsung gerr di tenggorokan.. Terimakasih resepnya mbaa #RecookCompetitionYummyWrap

Haiiiii mbak laili 🥰🥰🥰 kirim recook ya... memang pas banget sama cuaca siang hari yg panas...langsung sruput es cincau bikin seger... #RecookCompetitionYummyWrap

Terimakasih resefnya chef, es jadul yang ngangenin. Disini saya menggunakan sirup hijau /pandan, selasih diganti nata de coco dan tambahan air jeruk nipis agar lebih segar.

assalamualaikum kak ijin Recook ya kebetulan hari ini cuaca panas bikin yang segar seger ah untuk keluarga bikin Es cao jadul bikin haus dahaga hilang terimakasih banyak resep nya kak #RecookCompetitionYummyWrap

Cincau

Selasih

Es Cao Jadul

Kupas dan potong pisang jadi dua bagian. Sisihkan.

Campurkan adonan santan ke dalam wadah. Aduk rata.

Potong daun pandan seukuran panci -+ 10cm. Tata dibagian dasar panci. Letakkan pisang dan tuang adonan santan.

Masak hingga santan menyusut. Sisakan sedikit kuah agar lebih nikmat.

Pindahkan ke wadah saji. Siap disantap saat berbuka.

Alternatif buat yang bosan sama Kolak. Kudapan khas Solok Selatan.

Pisang

Pangek Pisang #JagoMasakMinggu9

Siapkan teflon lalu lelehkan margarin dengan api kecil, matikan api biarkan hangat. Masukkan susu kental manis, kuning telur, air, dan pasta pandan, aduk hingga rata.

Masukkan tepung terigu, gula pasir, dan garam aduk hingga benar-benar rata dan tidak bergerindil (bisa disaring ya).

Nyalakan api paling kecil, masak sambil di aduk terus hingga adonan kalis, matikan api dan biarkan hangat.

Ambil gabin beri isian vla kemudian tutup dengan gabin lainnya sambil ditekan. Rapikan bagian pinggirnya dengan sendok, lakukan hingga habis.

Panaskan minyak dengan api kecil, celupkan bagian pinggiran gabin ke dalam putih telur lalu goreng satu per satu hingga matang. Cukup sekali balik saja, angkat, tiriskan, dan siap disajikan.

Resep gabin dengan isian vla pandan yang lembut.

Margarin

Susu

Pasta

pandan

Tepung

Terigu

Gabin Vla Pandan #lebihsehat

Potong-potong kecil ayam, lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum. Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna dan mengeluarkan minyak.

Tuang air secukupnya, garam, kaldu bubuk, gula pasir dan kecap manis, aduk rata. Masak sampai ayam empuk, koreksi rasa.

Masukkan kol dan cabai rawit utuh, masak sampai kol setengah layu.

Terakhir masukkan tomat dan daun bawang, aduk rata, matikan api dan sajikan.

Salam kenal mbak Alvina, enak banget tongsengnya, walopun saya lagi nggak punya kol, untung ada sawi putih sebagai penggantinya. Thanks resepnya 😍 #RecookYummy

Kubis

Tongseng Ayam

Letakkan lembaran pastry. Bagi menjadi 4 segitiga seperti di gambar.

Belah sedikit bagian bawah, kemudian gulung ke atas.

Tata pada loyang dan poles dengan kuning telur.

Panggang di oven, suhu 180⁰C selama 30 menit atau hingga matang.

Untuk teman ngeteh ataupun sarapan dipagi hari.

Sweet Croissants

Olesi roti tawar dengan kental manis lalu letakkan keju diatasnya.

Olesi garlic butter pada sisi lainnya kemudian tutupkan.

Olesi bagian luar atas dan bawah roti dengan garlic butter kemudian potong menjadi dua berbentuk segitiga.

Letakkan roti ke dalam cetakan waffle kemudian tutup dan panggang.

Panggang selama 3 menit, sajikan dengan taburan parsley diatasnya. Yummy.

Praktis untuk bekal anak juga cocok dijadikan menu sarapan pagi.

Bahan Garlic Butter :

Roti Tawar

Triangle Waffle Garlic Toast

Aduk hingga tidak ada yang bergerindil dan masak sambil terus diaduk hingga mendidih.

Tuang kedalam cetakan atau loyang, biarkan dingin dan mengeras.

Potong potong sesuai dengan ukurang yang diinginkan.

Sajikan  setelah semua sudah selesai dan lebih nikmat dalam keadaan dingin.

Pas puasa dibawain paksu dodol agar coklat sekotak kecil, sumpah itu tidak cukup, akhirnya bikin sendiri aja, lebih puas dan sesuai sama selera.

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Indomilk Kental Manis

Santan

Dodol Agar Coklat

Cuci bersih ikan, lalu sayat-sayat bagian perutnya. Petik daun kemangi cuci bersih.

Haluskan bumbu dan siapkan bumbu rempah-rempah lainnya.

Lumuri ikan dengan bumbu halus hingga merata.

Ambil daun pisang, taruh ikan di tengah lalu tambahkan daun kemangi, 1 lembar daun salam, daun jeruk, sereh, dan cabe rawit utuh, kemudian bungkus rapat dan tusuk dengan lidi atau tusuk gigi di kedua ujungnya.

Panaskan kukusan, kukus pepes 30 menit, matikan. Diamkan sesaat dalam pengukus, angkat.

Pansskan teflon, bakar hingga di kedua sisi terlihat kering, angkat. Sajikan.

Terima kasih bu utk resep pepesnya, enak, sukses selalu Bu
#RecookYummy

Selamat sore mba, Terima kasih resepnya ya, pepes ikannya mantap, plus saya tambahkan permata hijau kesukaan suami. #RecookYummy

Hallo mba setor recook pepes ikan kembung, ini mantep banget makan pake nasi hangat, sehat lagi karna tanpa minyak.

Terimakasih resepnya

#RecookYummy

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Ikan

Kemiri

Kunyit

Serai

Pepes Ikan Kembung

Remas-remas daun sembukan dengan sedikit garam kemudian rajang halus. Cuci bersih di air mengalir.

Kemudian masukkan bumbu halus, garam dan gula.

Tambahkan irisan tomat, cabe hijau dan parutan kelapa, aduk sampai rata lalu bungkus dengan daun pisang.

Bumbu

Ketumbar

Tomat

Botok Sembukan

Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah keriting, kemiri, kunyit, jahe, dan tomat.

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai matang dan harum.

Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Angkat. Siap disajikan.

Udang Rebon Tumis Daun Jeruk Pedas

Mix atau aduk gula dan telur hingga gula larut. Cukuplah sebentar saja. Tidak perlu mixer . Whisker saja ya.

Masukkan juga susu kental manis (SKM) dan air hangat. Aduk merata

Tambahkan tepung terigu dan baking powder. Aduk merata kembali.

Terakhir masukkan minyak. Aduk hingga homogen/ merata

Tuang kedalam cetakan. Kukus selama 15-20 menit.dengan Api sedang. Atau hingga matang. Tes tusuk jika masih lengket lanjutkan kukus.

Hasilnya menul empuk. Anak anak semua suka

Bismillah.
Ini buatnya mudah tinggal aduk aja ga perlu metode khusus.
Yuk cobain.
Source ytc Dapur Mamika

Halal

No Alcohol

Cokelat

Bolu Coklat Kukus No Mixer

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang.

Masukan sayuran, aduk-aduk sampai rata, masak sampai layu.

Masukan bihun jagung, bumbui kecap, gula, garam dan merica bubuk. Aduk sampai rata.

Koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Sajikan dalam wadah piring dengan sosis goreng dan cabe rawit.

Resep mudah dan sederhana untuk sarapan, dibuat tidak pedas.

#RecookYummy bihun jagung goreng ya kak. Selalu suka dengan bihun jagung yang sedap meresap bumbunya. Trimakasih inspirasi resepnya kak 🙏🏻

Bawang Bombay

Bihun

Kecap Asin

Kecap Manis

Wortel

Bihun Jagung Goreng

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan penyedap rasa. Masak hingga sayur layu. Koreksi rasa. Siap disajikan!

Tumis yang gampang banget dan murah meriah.

Kembang Kol

Saus Tiram

Tumis Kol Wortel Pokcoy

Uleg halus bawang merah, bawang putih, kencur, ketumbar, tambahkan garam agar bumbu lebih mudah halus saat meng uleg.

Potong-potong wortel, petik daun bayam serta bersihkan tauge, kemudian cuci bersih.

Dalam panci didihkan air, kemudian masukkan bumbu uleg, masukkan wortel dan batang bayam, masak sampai setengah lunak.

Bumbui dengan penyedap dan juga gula pasir, aduk merata.

Kare

Sayur Labu Ayam Kare

Kare Ayam

Kare Tempe Telur Hati

Kare Sayap dan Ceker Ayam

Kare Ayam Telur Tahu #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kare Kepiting Tahu Cokelat #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kare Ayam #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kare Udang

Kare Jepang

Kare Tahu Tempe

Kare Tahu Ayam Kampung

Kare Paha Ayam