Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Langkah 1

Langkah 2

Tambahkan air, masukkan bumbu-bumbu, biarkan mendidih, cicipi rasanya.

Langkah 3

Langkah 4

Masak hingga kuah menyusut dan kental, sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Jahe

Kemiri

Tomat

Ceker Bumbu Rujak

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis 3 siung bawang putih yang telah dicincang halus hingga harum.

Masukkan 1 buah kentang kukus yang telah dipotong dadu.

Tambahkan 30 mililiter air dan semua bumbu, kecuali oregano. Aduk rata dan masak hingga air menyusut.

Tambahkan ⅓ sendok teh oregano, aduk rata sebentar saja lalu angkat. Kentang Oregano siap disajikan.

Creamy dan gurih. Enak banget sebagai pendamping salad.

Bumbu-Bumbu:

Bahan Lain:

Alat & Perlengkapan

Garam

Oregano

Kentang Oregano

Setelah 5 menit, matikan api. Tutup pancinya, biarkan selama 30 menit. Jika air menyusut, tambahkan sedikit kurang lebih 50 ml, lalu masak lagi selama 7 menit.

Setelah matang, siram dengan air dingin matang supaya tidak saling menempel. Tiriskan.

Rebus santan, garam & gula, aduk² sampai mendidih jangan sampai santan pecah. Setelah mendidih, masukkan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, aduk² sampai kuah tampak agak mengental, koreksi rasa. Matikan kompor. Tunggu kuah dingin.

Campurkan bahan kuah & sagu mutiara, aduk rata.

Gunakan gelas ukur yang ujungnya runcing atau dengan corong untuk menuang bahan es ke dalam kantong plastik. Setelah diisi, ikat ujung plastik.

Langkah 6

Langkah 7

Request si kecil untuk siang yang panas ini.

Sagu Mutiara

Santan

Es Lilin Sagu Mutiara #JagoMasakMinggu3Periode3

Campur mayonnaise, yoghurt dan krimer kental manis.

Aduk-aduk sampai tercampur rata dan icip rasanya.

Kemudian masukkan ke dalam potongan mangga.

Beri parutan keju diatasnya dan siap disajikan.

Simpan beberapa saat di kulkas jika ingin disajikan dingin.

Keju

Mangga

Mayonaise

Yogurt

Salad Buah Mangga

Tim DCC dan minyak hingga meleleh, angkat biarkan dingin.

Masukan telur, gula, sp, vanila cair dan garam kedalam wadah, lalu mixer dengan speed tinggi hingga kental berjejak.

Masukan ayakan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder, mixer dengan speed rendah hingga tercampur rata.

Lalu terakhir masukan lelehan DCC dan minyak, aduk balik menggunakan spatula.

Timbang adonan total ada 850 gr punya saya lalu tambah 350 gr adonan jadi dua yang satu jadi 150 gr. Adonan yang 150 gr tambahkan bahan D aduk rata, sisihkan, tuang 1 bagian adonan 350 gr ke loyang yang sudah dioles margarin dan ditabur tepung kukus selama 10 menit (kukusan sebelumnya dipanaskan terlebih dahulu, jangan lupa tutup kukusan juga diberi kain bersih).

Setelah 10 menit masukan adonan 150 gr yang sudah dicampur dengan bahan D, ratakan kukus lagi 10 menit, terakhir masukan sisa adonan 350 gr ratakan, kukus lagi sampai brownies matang, tes tusuk jika sudah tidak ada adonan yang menempel tanda sudah matang, angkat keluarkan dari loyang biarkan sampai dingin.

Beri adonan butter cream lalu taburi dengan toping DCC serut dan beri juga potongan cherry, sajikan.

Cocok juga untuk acara ulang tahun maupun anniversary..

Bahan Tambahan :

Toping :

Cokelat

Cokelat Bubuk

Gula

Tepung Terigu

Brownies Kukus Ny. Liem

Campur tepung terigu, garam dan margarin.

Tuang air kemudian uleni sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.

Gilas tipis adonan kemudian cetak menggunakan mulut gelas berukuran kecil.

Pilin bagian tepinya dan lakukan sampai habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan pastel, goreng hingga matang.

Margarin

Pastel Abon Mini

Tumis bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas hingga harum

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, dan merica bubuk. Masak dan biarkan mendidih

Masak hingga mie matang, tambahkan irisan bawang daun dan cabai rawit. Masak hingga bawang daun layu, koreksi rasa

Hallo teh
Terimakasih resep mi nya, enak.
aku pakai mi kuning yang kenyel. Gak tau itu namanya mi apa hehe..adanya di mang sayur itu.. ku juga tambahkan potongan cabe rawit biar tambah pedes.

#JagoMasakMaret

Salam

Lengkuas

Minyak

Cabai

Merica

Kaldu

Jamur

Buah

Mie Glosor #JagoMasakMinggu8Periode3

Rendam soun dengan air hangat hingga soun menjadi lentur.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih lalu potong-potong cabe gendot dan tahu.

Panaskan minyak lalu tumis tahu hingga permukaannya sedikit garing.

Sisihkan tahu, lalu tumis bawang merah, bawang putih dan cabe gendot hingga harum.

Masukan soun yang sudah lentur lalu aduk hingga rata.

Tambahkan kecap, kaldu jamur, garam dan sedikit air. Tumis kembali hingga bumbu merata lalu koreksi rasa.

Resep enak dan praktis turunan dari mamah tercinta.

Soun Tahu Goreng

Bersihkan ikan dari duri, kemudian suwir daging ikan tongkol. Sisihkan.

Potong-potong semua bahan bumbu. Lalu goreng semua bahan bumbu sampai layu.

Tiriskan dan taruh di cobek. Beri tambahan gula pasir dan garam. Lalu uleg bumbu sampai halus.

Campur bumbu halus dengan suwiran ikan tongkol. Aduk sampai rata, lalu koreksi rasa sesuai selera.

Ambil daun pisang, beri secukupnya adonan, lalu bungkus bentuk lontong. Semat kedua ujungnya dengan tusuk gigi. Lakukan sampai adonan habis.

Panaskan kukusan sampai air mendidih. Kukus pepes selama 30 menit sampai matang. Angkat dan sajikan.

Membiasakan anak makan olahan ikan dengan pepes yang gurih dan sedap. Ikan tongkol buang duri dan harus disuwir-suwir jadi lebih nyaman dimakan dan bumbu digoreng terlebih dahulu agar bumbu tidak langu.

Bumbu Pepes :

Ikan

Pisang

Pepes Tongkol Suwir Anak

Masukkan tepung terigu dan tepung beras ke dalam mangkuk.

Masukkan bawang putih, garam, lada bubuk, penyedap rasa, daun bawang, dan air ke dalam mangkuk. Aduk sampai rata.

Masukkan irisan tahu yang sudah direndam air garam ke dalam adonan tepung.

Panaskan minyak dan goreng tahu selimut  tepung sampai kecokelatan. Kemudian tiriskan dan sajikan hangat.

Daun Bawang

Lada

Tahu Goreng Tepung

Tempe diiris sesuai ketebalan yg diinginkan. Saya marinasi 5 menit dengan air diberi garam dan kaldu jamur bubuk.

Goreng hingga matang. Lalu angkat, dan tiriskan.

Citarasa andaliman sedap banget, makan dengan nasi panas.

Sambal Andaliman Tempe Goreng #JagoMasakMinggu3Periode2

campurkan tepung terigu, tepung ubi ,gula dan baking powder,aduk rata.

tambahkan kuning telur dan susu cair,aduk rata kembali.

panaskan teflon,tuang 1 sendok sayur adonan,masak dengan api kecil sampai keluar gelembung kecil lalu balik sebentar,angkat dan sisihkan.

masak gula merah dengan air sampai gula larut,tambahkan santan,aduk sampai mendidih, angkat.

setelah hangat lalu sajikan dengan pancake yang telah siap.

Terinspirasi dari surabi saus kinca, dipasangkan dengan pancake enaknya.

Daun Pandan

Gula Merah

Mentega

Susu

Tepung

Pancake Ubi Kinca #JagoMasakMinggu5Periode3

Didihkan Air, masukan garam dan minyak goreng. Setelah mendidih rebus makaroni selama 15 menit

Taburkan tepung terigu kedalam makaroni dan aduk sampai rata menggunakan tangan

Panaskan minyak goreng, taburkan makaroni dan goreng sampai berwarna kecoklatan dan garing. Aduk makaroni supaya tidak lengket satu sama lain

Campurkan bumbu tabur, dan taburkan ke atas makaroni yang telah digoreng. Aduk rata

Assalamualaikum mba, salam kenal..
Recook makaroni goreng pedasnya. Waah enak banget ini mba. Nah, ini aku pake sebagai isian toples untuk lebaran besok. Karena hampir tiap tahun isi toples ada makaroni pedas tapi hasil dari beli, tahun ini spesial karena bikin sendiri😍
Enak banget mbaa, pasti banyak yg suka deh besok hehehe. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#RecookYummy

Recook resep nyaaa yaa mbaa 🙏🙏

Sangat mudah membuatnya. 

Camilan anak SD yang bikin nagih.. Pedes² nya ga mau berhenti ngunyah.. Hehehe 🙏

#JagoMasakFebruari

Makaroni

Terigu

Makaroni Goreng Pedas #JagoMasakMinggu7

Campurkan dalam wadah, tepung tapioka, garam, bawang putih, kaldu bubuk.

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.

Ratakan adonan lalu potong-potong memanjang.

Goreng dalam minyak yang belum terlalu panas, setelah mengembang lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih cincang dan daun jeruk.

Satukan bawang putih dengan aci tadi, tambahkan kaldu bubuk dan bubuk cabai lalu sajikan.

Singkatan dari aci ngarambay, salah satu menu viral di media sosial.

Daun Jeruk

Tepung Tapioka

Cirambay

Panggang roti tawar dengan sedikit margarin hingga kulit roti kecokelatan. Sisihkan.

Lalu masak telur kocok yang sudah diberi sejumput garam.

Ambil selembar roti, beri saos cabe dan mayonnaise.

Lalu selada, smoked beef, timun, tomat, telur, keju, saos cabe dan mayonnaise. Lalu tutup dengan roti, kemudian potong menjadi 2 bagian.

Hari ini bikin menu sarapan sandwich. Mumpung kemarin beli roti tawar banyak. Aku lebih suka ngemil roti, atau buat menu sarapan cepat saji.

Roti Tawar

Beef Cheese Sandwich

Sangrai kacang tanah dengan api kecil hingga matang.

Rebus semua bahan kecuali kacang tanah hingga gula larut dan agak mengental.

Ambil kacang dengan sendok makan dan cetak diatas loyang sambil diratakan, biarkan hingga dingin dan mengeras. Lepaskan perlahan dari loyang dan siap disajikan.

Cemilan berbahan kacang tanah. #JagoMasakMinggu7Periode3

Kamu ingin membuat sendiri ampyang kacang gula merah jahe yang lezat? Simak resep camilan ampyang kacang gula merah jahe dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Ampyang Kacang Gula Merah Jahe Lezat dan Mudah Dibuat

Kacang

Kacang Tanah

Ampyang Kacang Gula Merah Jahe

Masukkan bumbu halus, kecap dan saos tiram. Aduk rata

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan udang

Masak selama 3 menit sampai udang berubah warna dan matang. Siap disajikan

Resep simple, bikinnya cepat dan rasanya nikmat

Resep Kuah Sate Daun Kunyit

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kuah Sate Daun Kunyit

Bahan Utama

Bahan Penyedap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi