Rebus cabe dan bawang, hingga berubah warna

Langkah 1

masukkan isi pete, rebus hingga pete berubah warna

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan micin koreksi rasa, sajikan dengan nasi hangat

Langkah 5

Mamer sering bikin ini, akupun jadi suka. 
Khas Minang

Bahan Utama

Bawang Merah

Cabe

Petai

Sambalado Patai

Blender kulit buah naga dengan 400 ml air lalu saring

Campur dengan bubuk jelly, gula, garam. Saring, lalu masak hingga mendidih

Angin-anginkan sebentar, masukan es batu (lebih enak pakai bongkahan besar). Kemudian aduk cepat dengan whisk hingga membentuk lumut

Masukan susu cair, susu evaporasi, kental manis

Langkah 6

 Bahan Pelengkap

Buah Naga

Bubuk Jelly

Susu

Es Lumut Jelly Kulit Buah Naga

Pipil jagung, iris halus batang sawi dan daun bawang.

Kemudian tambahkan tepung terigu, garam, lada bubuk, kunyit bubuk dan kaldu jamur.

Tuang air secara bertahap sambil diaduk-aduk hingga jadi adonan yang cukup kental.

Panaskan minyak goreng dan goreng adonan bakwan sampai matang dan kuning keemasan.

Angkat dan tiriskan sampai minyaknya turun, tata di piring dan siap disajikan.

Ada batang sawi sisa yang sayang kalau dibuang, dimanfaatkan untuk campuran bakwan jagung dan ternyata enak juga, yuk cobain!

Daun Bawang

Jagung

Sawi

Tepung Terigu

Bakwan Jagung Batang Sawi

Pacopa

Pacopa Red Drink #JagoMasakMinggu1Periode2

Siapkan telur, wortel yang diparut kasar, irisan daun bawang, bawang merah dan bawang putih yang diparut. 
Potong masing-masing sosis menjadi 3 bagian lalu belah 4 tidak sampai putus untuk membentuk kaki gurita.

Masukkan telur, wortel, daun bawang, bawang merah dan bawang putih, bumbui lada, kaldu jamur dan garam. 
Tambahan juga tepung terigu, aduk hingga tercampur rata. 
Koreksi rasanya.

Panaskan minyak yang agak banyak, lalu bentuk 1 sdm tahu menjadi bulatkan. 
Letakkan sosis di tengahnya.

Bukan kentang aja yang bisa dibentuk seperti gurita, pakai tahu juga bisa.

Bawang Putih

Garam

Sosis

Tahu

Tahu Gurita

Campur santan dan gula pasir, masak sampai mendidih dan gula larut, sisihkan dahulu tunggu sampai suhu ruang

Di wadah lain campur tepung beras, tapioka dan garam, tuangi santan sedikit demi sedikit

Lalu saring supaya hasilnya mulus dan tdk ada yg bergerindil

Bagi 2 adonan, 1 bagian beri coklat bubuk dan pasta coklat dan 1 bagian lagi beri pewarna putih

Kukus pertama warna coklat 2 centong sayur selama 5 menit dilanjut warna putih 5 menit begitu seterusnya sampai selesai dan yg terakhir kukus selama 30 menit

Setelah matang angkat dan biarkan sampai suhu ruang, keluarkan dr loyang dan potong2 sesuai selera

Langkah 7

Ini enak bgt makannya selapis demi selapis 😊

Alat & Perlengkapan

Gula

Santan

Tepung Beras

Lapis Tepung Beras

Siapkan cumi-cumi dengan buang sumbunya perlahan supaya tintanya tidak meletus

Tumis cabai rawit, cabai merah, bawang merah, dan bawang putih hingga harum dengan minyak secukupnya

Masukkan daun jeruk, gula, garam, dan kaldu jamur, lalu aduk rata

Masak selama 5 menit hingga kuah menyusut, tes rasa dan matikan api. Siap disajikan

23/08/23
Menu cumi khas Madura ini wajib dicoba karena rasanya enak dan gurih.
Happy Cooking Sobat Yummy!

 Seasoning

Bumbu Iris :

Cabe Merah Besar

Cumi

Daun Jeruk

Cumi Hitam Madura

Ocean

Ocean Blue

Ocean Blue #DiRecookYummy

Ocean Latte

Blue Ocean Jelly Orange Juice #JagoMasakMinggu1Periode2

Blue Ocean Drink #JagoMasakMinggu1Periode2

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai layu dan harum.

Masukkan beef short plate, tumis sampai berubah warna. Tuang air, masak sampai mendidih.

Bumbui kecap inggris, saos tomat, kecap manis, merica bubuk, pala bubuk, kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Tutup pan, masak sampai sayuran empuk dan kuah menyusut.

Masukkan irisan daun bawang, tumis sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat. Di sini pakai daging shortplate biar praktis dan cepat memasaknya.

Daging Sapi

Pala

Beef Stew

Masukkan serai dan kunyit ke dalam panci.

Langkah 8

Jeruk Nipis

Kunyit

Madu

Serai

Wedang Sereh Kunyit

Siapkan wadah, campur semua bahan utama, aduk rata.

Tambahkan bahan A, mixer hingga setengah kalis.

Masukkan bahan C, mixer kembali dengan kecepatan tinggi hingga adonan kalis elastis.

Timbang adonan dengan berat 24-25 gram. Lakukan hingga semua adonan selesai.

Tata diatas loyang yang sudah di oles tipis margarin. Istirahatkan selama 1 jam. Tutup kain bersih supaya adonan tidak kering. Sisihkan.

Panggang dengan oven suhu 165°C api atas bawah selama 15 -20 menit atau hingga kecoklatan.

Siapkan wadah aluminium foil. Letakkan beberapa roti. Lalu gunting bagian atas roti.

Beri isian, lalu olesi kembali permukaan roti dengan isian secara merata.

Langkah 9

Taburi dengan gula donat dan susu bubuk. Simpan terlebih dahulu ke dalam lemari pendingin. Sajikan dingin lebih nikmat.

Langkah 10

Ikutan bikin roti yang lagi viral nih, milk bun Thailand, rasanya enak, empuk dan creamy. Untuk satu resep ini jadinya 26 pcs.

Bahan A:

Bahan C:

Isian Diplomat Cream(Campur):

Bahan Taburan:

Halal

Ragi

Tepung

Milk Bun Thailand

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Masukan bumbu halus dan aromatik kedalam wajan lalu tambahkan air aduk rata.

Masak hingga mendidih lalu masukkan ikan.

Masukan tahu dan tempe kemudian tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Masak hingga mendidih dan kuah mengental.

Ikan

Tahu Tempe Kuah Asam Pedas

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan teri, aduk hingga berubah warna.

Tuang air dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran empuk.

Haluskan nasi dalam wadah. Lalu sajikan dengan sayur teri.

Jika untuk dibawah 10 bulan, bisa sajikan dengan bubur. Rasanya enak banget, satu sajian lengkap dengan protein dan seratnya.

No Alcohol

Ikan Teri

Nasi

Wortel

Nasi Teri MPASI

Bogor, kota hujan ini tidak hanya terkenal dengan keindahan alam dan sejuknya udara, tetapi juga surganya pecinta kopi. Beragam coffee shop dengan berbagai tema dan nuansa berbeda makin memperkaya pesona kota Bogor. Berikut ini adalah 10 coffee shop di Bogor yang wajib untuk dikunjungi.<h2>1. Kopitagram</h2>Satu lagi coffee shop di Bogor yang cocok untuk kamu pecinta foto karena tempatnya yang instagramable. Kopitagram memiliki interior yang modern dan cahaya yang baik untuk selfie. Tentu saja, kualitas kopi dan makanannya juga tak perlu dipertanyakan lagi.
Alamat: Jl. Malabar Ujung No.1, Babakan, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 16128
Jam buka: 08.00-23.00
Harga: mulai dari Rp17.000<h2>2. Raindear Coffee and Kitchen</h2>Raindear Coffee and Kitchen menyajikan kopi berkualitas tinggi dengan variasi menu yang beragam. Tempat ini juga dikenal dengan desain interiornya yang unik dan konsep industrial yang menjadi daya tarik tersendiri.
Alamat: Jl. Bina Marga No.7, RT.04/RW.11, Baranangsiang, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor, Jawa Barat 16143
Jam buka: 10.00-22.00 weekdays dan 07.00-22.00 weekends
Harga: mulai dari Rp20.000<h2>3. Bikin Kopi</h2>Bikin Kopi menawarkan konsep yang berbeda dari coffee shop lainnya. Kamu bisa membuat kopi sendiri sesuai selera kamu. Tempat ini sangat cocok untuk kamu yang ingin mencicipi kopi enak buatan para barista.
Alamat:&nbsp;Jl. Sangga Buana No.4, RT.03/RW.04, Babakan, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 16128
Jam buka: 10.00-22.00
Harga: mulai dari di bawah Rp50.000<h2>4. Lili Seduh Saji</h2>Coffee shop ini memiliki menu kopi dengan cita rasa yang khas. Lili Seduh Saji juga memiliki pilihan kopi lokal asli Bogor yang patut dicoba.
Alamat:&nbsp;Jl. Taman Malabar No.5, RT.01/RW.04, Babakan, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 16128
Jam buka: 08.00-21.00
Harga: mulai dari Rp20.000-an<h2>5. Tanmu Coffee</h2>Selain menyajikan kopi dengan rasa yang khas, Tanmu Coffee juga menyajikan sajian makanan penutup yang lezat. Tempat ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menikmati waktu santai.
Alamat: Jl. Pajajaran Indah V No.38, RT.01/RW.11, Baranangsiang, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor, Jawa Barat 16143
Jam buka: 07.00-22.00<h2>6. Kedai Kopi Handoko</h2>Kedai Kopi Handoko menhusung tema "Nature Living" yang cozy untuk dijadikan tempat ngumpul. Kamu bisa menemukan berbagai menu menarik di sini.
Alamat:&nbsp;Jl. Kol. Enjo Martadisastra Jl. Kol. Ahmad Syam, RT.01/RW.09, Baranangsiang, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor, Jawa Barat 16154
Jam buka: 08.00-23.00
Harga: mulai dari Rp20.000-an<h2>7. Hagu Space</h2>Jika kamu mencari coffee shop dengan pemandangan yang menenangkan, Hagu Space adalah tempatnya. Dikelilingi oleh pepohonan hijau, tempat ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menyendiri sambil menikmati kopi.
Address:&nbsp;Jl. Sancang No. 22 A RT 003/007, Babakan, Bogor Tengah, Bogor City, West Java 16128
Jam buka: 09.00-23.00
Harga: mulai dari Rp10.000-an<h2>8. Cabin Coffee</h2>Dengan konsep yang unik seakan-akan berada di dalam kabin, Cabin Coffee membawa pengunjung ke suasana yang berbeda. Pilihan kopi dan menu makanan di tempat ini juga sangat beragam dan lezat.
Alamat:&nbsp;Jl. Kol. Ahmad Syam, RT.05/RW.05, Baranangsiang, Kec. Bogor Tim., Kota Bogor, Jawa Barat 16143
Jam buka: 09.00-23.00
Harga: mulai dari Rp20.000Itulah deretan coffee shop di Bogor yang bisa menjadi pilihan kamu untuk melepas penat atau sekadar nongkrong sambil menikmati secangkir kopi. Setiap tempat tentunya memiliki keunikan dan kelebihan masing-masing. Selamat menikmati kopi di Bogor!

Nikmati aroma khas dan sajian istimewa dari 10 coffee shop terkenal di Bogor yang wajib kamu kunjungi. Coffee Shop Bogor dengan beragam tema dan ciri khas pilihan untuk kamu.

8 Coffee Shop di Bogor: Pilihan Tempat Nongkrong

10 Coffee Shop di Bogor yang Wajib Dikunjungi

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rebus makaroni hingga lunak lalu tiriskan

Bawang bombai dan wortel diiris kotak kecil lalu ditumis hingga wortel setengah matang

Masukan telur, tepung terigu, oregano bubuk, lada bubuk, bawang putih bubuk, garam dan susu cair fullcream lalu aduk hingga rata

Masukan tumisan wortel dan makaroni lalu aduk rata

Panaskan cetakan martabak mini di atas kompor. Masing-masing lubang cetakan diberi 1 sdt margarin. Tuang adonan ke dalam lubang cetakan lalu letakkan 1 butir telur ditengahnya lalu masak hingga matang

Keluarkan makaroni panggang dari cetakan. Semprotkam saus sambal / saus tomat di atasnya. Sajikan selagi masih hangat.

Lada

Margarin

Oregano

Saus Sambal

Telur Puyuh

Makaroni sayur Panggang

Setelah bumbu matang, masukkan 1btr telur lalu orak arik

Tambahkan 300grm nasi, masak hingga matang

Tes rasa, kalo masih dirasa kurang garam/msg, bisa ditambahkan

Nasi goreng dgn bumbu simple, dimana resep kreasi jaman nenek buyut, ke nenek dri ibu, lanjut ibuku, dan srkarang selalu jdi andalan nasgor di dapurku, nasgor jadul alah simbah

Nasi goreng rumahan

Campurkan mentega cair, susu hangat, ragi dan gula, hingga rata, lalu masukkan terigu aduk.

Biarkan mengembang, lalu taburi dengan 100 g terigu, baking powder dan garam

Uleni sebentar lalu bulatkan dan giling adonan membentuk persegi panjang

Olesi dengan mentega, taburi dengan gula palem dan bubuk kayu manis, beri kismis

Tata dalam loyang yang sudah diolesi mentega, biarkan 30 menit,

Panggang pada suhu 180 derajat celcius selama 30 menit

Coba resep yang tanpa diuleni, mudah dan hasilnya enak. Memang ditambahkan baking powder untuk membantu mengembang

Resep Katsu Nasi

Bahan Utama

Pelapis

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Katsu Nasi

Bahan Utama

Pelapis

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya