Kocok telur dengan sedikit garam. Kemudian goreng hingga matang dan sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan potongan tomat dan daun bawang. Tambahkan juga garam dan gula.

Langkah 5

Langkah 6

Masak hingga bumbu meresap dan kuahnya mengental. Angkat, dan siap disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Bombay

Telur

Tomat

Telur Masak Kari Simple #MENUTANGGALTUA

Rebus telur dan kentang hingga matang. Angkat, tiriskan dan kupas. Sisihkan.

Ulek bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe hingga halus.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Masukkan daun bawang iris, serai yang sudah digeprek, daun salam dan daun jeruk yang sudah dibuang tulang daunnya.Tumis sebentar.

Masukkan tumisan bumbu kedalam air kaldu ayam.

Tambahkan lada bubuk, garam dan gula pasir.

Potong telur dan kentang sesuai selera.Tambahkan tauge dan soun, siram dengan kuah soto panas-panas. Sajikan.

Paling enak di musim penghujan itu makan makanan yang berkuah seperti soto.Kali ini aku hadirkan Soto Telur yang rasanya segar tapi hangat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Kentang

Kunyit

Soto Telur

Cuci bersih bahan-bahan isi. Potong-potong wortel, kentang kurang lebih 1 cm, kecil-kecil sesuai selera. Daun seledri cincang kasar.

Haluskan bawang merah dan lada, cincang halus juga bisa.

Tumis bawang merah hingga harum. Masukkan bahan isi: telur, kentang, wortel. aduk-aduk sampai telur matang, lalu tambahkan garam, lada, penyedap rasa. cicipi. Terakhir tambahkan daun seledri. aduk-aduk sebentar, lalu pindahkan ke mangkok

Ambil kulit lumpia, sendokkan bahan isian ke tengah. Banyaknya sesuai selera ya. Kalau mau dapatnya banyak, cukup isikan sesendok aja. Kalau mau gendut dikasih agak banyak.

Lipat kulit lumpia berbentuk amplop. Susun di atas piring, siap untuk digoreng deh.

panaskan minyak. goreng hingga kecoklatan, karena lumpia cepat hangus, makanya bahan isinya harus matang ya teman-teman.

Martabak lumpia left over sop ayam check√√ bisa dimakan pake saos sambal, saos kacang, ataupun cabe rawit. Minumnya teh manis anget kental.. Selamat sarapan...💕

Teman-teman ada left over food sop ayam?? Daripada dipanasin lagi, mending kita bikin cemilan baru buat sarapan.. Martabak gurih isi suiran ayam, kentang dan wortel.. Yukk coba yuk.... 💙🍳

Alat & Perlengkapan

Kulit Lumpia

Wortel

Martabak Gurih Kentang Wortel #MakanMasakBijak

Potong roti tawar bagian tengahnya seperti ini.

Tambahkan irisan daun bawang, garam dan lada.

Panaskan mentega lalu masukkan roti yang tengahnya telah dipotong.

Masukkan telur ke dalam roti bagian yang kosong.

Masak kedua sisi sampai matang lalu sajikan.

Langkah 8

Menu sarapan yang unik, simpel tapi enak dan bergizi.

Daun Bawang

Garam

Keju

Lada

Roti Tawar

Toast Egg Bread

Berry

Pisang Berry

Berry Lemonade

Jus Worter Murbei

Berry Mansi Coffee Mocktail

Choco Berry

Berry Calamansi Tonic

Smoothie Pear Berry #SmoothiesSobatYummy

Pear Cranberries Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Smoothies Mulberry dan Sawi #SmoothiesSobatYummy

WaterBerry Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Berry Lemon Cold Brew

Mango Berry Yogurt Mille Crepe

Bersihkan kacang kapri buang bagian seratnya

Tumis bumbu halus beri daun salam, serai dan laos

Didihkan air, masukkan tahu, kacang kapri dan kacang panjang

Beri santan instan dan bumbu cemplung lainnya. Tes rasanya, tunggu hingga matang merata. Sajikan

Bahan bumbu halus

Bahan Bumbu Cemplung

Cabe

Kacang Panjang

Santan

Daun Salam

Gula

Kemiri

Serai

Kapri Kacang Masak Santan

Rebus mie sampai matang, lalu tiriskan kemudian beri minyak agar tidak lengket, sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan irisan pentol, aduk-aduk sesaat.

Tambahkan saus tiram, gula pasir, garam, lada dan kaldu bubuk, aduk-aduk.

Masukkan mie gepeng, masak dengan api kecil, aduk rata sampai semua bumbu tercampur rata.

Setelah semua bumbu tercampur rata, matikan api, tambahkan daun seledri dan bawang goreng, siap disajikan.

Jadi menu mie gepeng ini andalan setiap kali ada acara di rumah, mulai acara ulang tahun, selamatan dan berbagai acara tasyakuran.

Bumbu halus

Bumbu Tambahan

Seledri

Mie Gepeng Pentol

Rebus mie telur sesuai instruksi dikemasan, angkat, tiriskan. Kemudain beri 2 sdm minyak goreng, aduk rata. Tambahkan kecap manis dan kecap asin, aduk sampai rata, sisihkan. Note: pemberian kecap manis bisa 2-3 sdm dulu, jika dirasa kurang manis bisa ditambahkan lagi pada saat mie digoreng.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukkan udang, bumbui garam, masak sampai udang berubah warna. Kemudian masukkan telur, buat orak-arik.

Setelah udang berubah warna, masukkan sosis, kol, pakcoy, daun bawang dan seledri, aduk rata. Tambahkan sedikit air, bumbui lada bubuk dan kaldu jamur, masak sampai sayur layu.

Terakhir masukkan mie telur, aduk sampai semua tercampur rata. Jika kurang manis/asin tambahkan kecap manis/asin lagi, kemudian matikan api.

Sajikan dengan taburan bawang goreng, cabai rawit dan acar mentimun jika suka. Note: saya gak sempat bikin acar.

Bakso

Kecap Asin

Kecap Manis

Saus Tiram

Sawi

Udang

Mie Goreng Jawa #JagoMasakMinggu6Periode2

Lelehkan coklat batang, cokelat bubuk, minyak goreng dan juga margarin (dengan cara di tim) lalu sisihkan.

Kocok telur dan gula pasir sampai benar-benar larut.

Masukkan cokelat yang telah dilelehkan dan juga tepung, aduk rata. Tekstur adonan kental.

Masukkan ke dalam loyang 20 cm x 10 cm yang sudah dilapisi kertas roti atau aluminium foil.

Panggang pada suhu 180°C api atas dan api bawah selama kurang lebih 30-45 menit. Tes tusuk, jika sudah tidak ada yang menempel pada lidi berarti sudah matang. Angkat dan sajikan.

Resep dibawah menghasilkan 2 loyang brownies ukuran 20 cm x 10 cm (tipis), kalau mau tebal bisa 2 kali resep.

Bahan Topping

Cokelat

Cokelat Chip

Margarin

Tepung Terigu

Fudgy Brownies

Campur semua bahan rollade (kecuali daun pisang dan air es) ke dalam chopper/ food processor. Giling sampai halus, tambahkan sedikit air bila adonan terlalu kental. Sisihkan.

Kemudian buat dadar tipis diatas teflon, lakukan hingga telor habis.

Letakkan telur dadar diatas daun pisang, ambil sedikit adonan rolade, ratakan. Kemudian gulung dan padatkan. Bungkus dengan daun pisang, semat ujungnya.

Kukus rolade selama 30 menit/ sampai matang. Biarkan dingin.

Potong sesuai selera ketika rolade sudah dingin. Bisa langsung disajikan.

Membuat versi goreng telur. Kocok lepas telur, garam dan merica. Masukkan irisan rolade, balur rata.

Goreng dalam minyak panas sampai berubah golden brown. Sajikan.

Mau langsung konsumsi, digoreng tanpa telur atau pakai telur sama enaknya. Sesuain sama selera saja ya.

Bahan Lapisan Telur

Bahan Untuk Menggoreng Rolade

Ayam

Tepung

Rolade Ayam Udang

Tumis bumbu halus dan serai hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan air, tomat, air asam jawa, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap, cicipi rasanya dan siap disajikan.

Masakan khas Kalimantan Selatan, ikan bisa diganti sesuai selera.

Ikan

Iwak Biawan Bumbu Batu'up #JagoMasakMinggu9Periode3

Larutkan dengan air hangat ⅓ gelas tambahkan ragi instan, biarkan sampai berbuih

Tak perlu menunggu mengembang lagi, langsung goreng

Beberapa kali bikin donat, resep ini benar-benar mantul, enak, lembut, menul-menul

Mentega

Ragi

Donat Isi Coklat

Potong-potong singkong lalu rebus hingga empuk.

Masukkan santan ke dalam panci, tambahkan gula pasir, garam halus, daun pandan, dan singkong. Aduk hingga rata.

Masak sambil diaduk terus hingga mendidih. Matikan api.

Susu

Kolak Singkong #JagoMasakMinggu4

Potong sosis jumbo jadi 6 bagian. Kerat-kerat sosis, sisihkan.

Tambahkan saos tiram, kecap manis dan saos barbeque. Aduk sampai tercampur rata.

Masukkan sosis, aduk sampai sosis terbalur bumbu oles.

Panaskan grill pan. Panggang sosis sampai sedikit kecoklatan. Angkat dan sajikan sosis bakar dengan pelengkap.

Sosis bakar dengan bumbu barbeque yang enak.

Pelengkap :

Saus Sambal

Sosis

Sosis Bakar Barbeque

Siapkan panci. Masukkan air, bumbu halus, dan telur puyuh.

Tambahkan gula merah, garam, dan daun salam.

Masak dengan api kecil hingga air menyusut, tusuk dengan tusukan sate lalu sajikan!

Kesukaan si kecil, laris manis kalau bikin ini... Yang kangen angkringan khas jogja yukk merapat kita bikin sendiri dirumah 🥰

Gula Merah

Ketumbar

Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh Ala Angkringan

Supaya manis tambah kan 1 sachet susu kental manis

Dan langkah terakhir tuangkan 200ml susu full cream

Perpaduan rasa dari ubi ungu dan susu menjadikan rasa gurih dan manis sekilas  hampir  sama dengan minuman taro.                      
                                                                                           Minuman yang mudah dibuat dan bahan yang mudah dicari menjadikan inspirasi jualan

Halal

Indomilk Kental Manis

Minuman dari ubi ungu viral tik tok

Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabe rawit, kemiri, dan daun jeruk. Geprek laos.

Panaskan minyak goreng. Setelah ikan tongkol sudah dibersihkan goreng ikan sampai matang.

Selanjutnya pisahkan antara duri dan dagingnya suwir-suwir ikan tongkol sampai lembut.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak goreng hingga berubah warna menjadi tua beri daun salam dan laos tunggu hingga tercium bau harum.

Setelah itu masukkan tongkol suwir tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula, beri air sedikit kemudian aduk hingga merata tunggu hingga matang.

Pindang tongkol merupakan ikan tongkol yang diawetkan menggunakan garam. Rasa ikan tongkol sendiri memilik rasa asin sehingga sering digoreng lalu dimakanan menggunakan nasi hangat. 

Selain digoreng langsung ikan tongkol bisa diolah menjadi sambal suwir yang pedas dan lezat. Untuk kalian yang suka pedas yuks ikutin resepnya.

No Alcohol

Sambal Tongkol Suwir

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, gula halus, garam, vanili bubuk, dan mentega. Aduk sampai rata

Tambahkan air dingin secara perlahan sambil diuleni

Setelah diuleni hingga kalis, masukkan ke dalam plastik wrap lalu simpan di kulkas selama 60 menit

Potong pisang menyerong ke samping, lalu sisihkan

Ambil adonan dari kulkas lalu bagi menjadi beberapa bulatan kecil. Lalu giling di ampia nomor 7

Panaskan minyak dalam wajan. Goreng pisang dengan api kecil hingga kekuningan

Recook Chef Angkeen. Pisang yang manis legit dibalut dengan kulit yang renyah, yuk cobain!

Minyak Sayur

Pisang

Tepung Maizena

Pisang Molen

Tumis bawang Bombay dengan butter masukkan tepung terigu, susu cair, makaroni dan keju, aduk rata.

Tambahakn kaldu bubuk dan lada aduk rata, masak hingga mengental.

Tuang dalam wadah persegi dinginkan dalam lemari pendingin.

Potong-potong persegi Mac n cheese, celupkan dalam kocokan telur.

Kemudian baluri dengan tepung roti/panir hingga rata.

Panaskan minyak goreng, goreng adonan Mac n cheese sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan. sajikan dengan saus sambal dan mayones.

Cemilan mengenyangkan buat anakku penggemar Mac n cheese... 

Recook by chef yummy dengan modifikasi.

Resep Kentang Daging Koya #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kentang Daging Koya #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya