Kentang Mustofa

Resep Kentang Mustofa

Dewi Kurniati

Dewi Kurniati

4.0

(12 Rating)

Rasanya enak...gurih... sedikit pedas tapi tetep renyah

Bahan Utama

5 buah kentang ukuran sedang

1 sdm garam

1/2 sdt gula

Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:

7 siung bawang merah

3 siung bawang putih

6 buah cabai keriting merah

4 buah cabai rawit merah

Cara Membuat

Kupas kentang, potong bentuk korek, lalu rendam menggunakan air

Langkah 1

Kupas kentang, potong bentuk korek, lalu rendam menggunakan air

Panaskan minyak lalu goreng kentang hingga matang sempurna dan tiriskan

Langkah 2

Panaskan minyak lalu goreng kentang hingga matang sempurna dan tiriskan

Tumis bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum

Langkah 3

Tumis bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum

Lalu masukkan kentang yang sudah digoreng

Langkah 4

Lalu masukkan kentang yang sudah digoreng

Tambahkan garam dan gula aduk sampai semua rata, lalu sajikan

Langkah 5

Tambahkan garam dan gula aduk sampai semua rata, lalu sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: